国家甘蔗品种第13轮区试临沧点综合评价

罗正清，周 中，李晓君，唐吉昌，董有波，王冬蓝，董铭书，彭新林

(1临沧市甘蔗技术推广站，云南临沧677000；2滇西科技师范学院，云南临沧677000)

0 引言

甘蔗是我国重要的糖料作物，我国主要蔗区为广西、云南、海南和广东湛江等省区，其中，云南省是我国第 2大甘蔗种植省(区)和第 2大食糖生产省[1]。临沧市是云南省甘蔗种植面积最大的市区，2019/20年榨季，临沧市甘蔗种植面积9.08万hm2，约占全省总种植面积的1/3，临沧市2020/21年榨季生产食糖 69.11万t，位列全省各产糖州(市)之首。蔗糖产业是临沧市的传统特色产业，在云南蔗糖产业发展中发挥着引领作用，对云南及临沧市经济社会发展、产业脱贫和乡村振兴等方面发挥着重要作用。蔗糖产业的发展离不开甘蔗原料发展，优良品种的选育和推广是推动甘蔗产业发展最有效的措施之一，甘蔗新品种(系)的区域试验是决定甘蔗品种推广区域的重要试验[2]。为了解国家甘蔗品种第 13轮区试新品种在临沧的表现，于2018年2月至2021年3月，以ROC22为对照品种，对桂糖10-1076、柳城 09-15等来自广西、广东、云南和福建等省区的14个甘蔗新品种进行区域性品种比较试验，经历1年新植 2年宿根，通过测定新植蔗和宿根蔗的农艺性状和工艺性状，对14个参试种在临沧区试点的适应性进行评价，为这些新品种在临沧蔗区和其他同类型蔗区的种植推广提供参考。

1 材料与方法

1.1 供试材料

参试品种包括中蔗1号、中蔗10号、中糖1202、中糖1201、云蔗11-1204、云瑞11-450、粤甘49号、闽糖 11-610、柳城 09-15、桂糖 11-1076、福农 11-2907、福农09-6201、福农08-3214和德蔗12-88，共14个品种，对照品种为ROC22(CK)。

1.2 试验地点

试验地设在临沧市甘蔗技术推广站幸福试验基地，试验地地势平坦，土壤肥力中等，前作为甘蔗。

1.3 试验设计

采用随机区组法进行品种排列，每个品种设 3个重复，小区面积33.5 m2，5行区，行长6.7 m，行距1.0 m，小区间留0.6 m的走道，各重复间留有1.5 m走道。

1.4 试验方法

新植蔗的种植与管理：2018年2月初，用大型拖拉机1犁1耙后机械开沟，人工清理。基肥：有机肥3000 kg/hm2，三元复合肥1800 kg/hm2，拌施5%的毒辛颗粒剂杀地下害虫，均匀施入播种沟。2018年2月10日下种，种茎用50%的多菌灵800倍液与48%毒丝本浸种20 min后下种，每公顷下种120000个单芽，下种后灌溉，隔天进行全地膜覆盖。下种后5个月揭膜，按照尿素750 kg/hm2追肥。生长期内进行基本的农艺性状测定，2019年 3月 15日实收称重，按小区记实产。

1年宿根蔗的管理：2019年4月8日进行开垄松蔸，16日灌水，翌日按照三元复合肥1800 kg/hm2+尿素300 kg/hm2+5%毒辛颗粒剂45 kg/hm2，将肥料和农药混合拌匀，施入土壤，然后进行全膜覆盖。当年7月10日，结合揭膜培土，按照尿素750 kg/hm2进行追肥。生长期内进行基本的农艺性状测定，2020年3月15日实收称重，按小区记实产。

2年宿根的管理：2020年3月18日开垄松蔸，23日灌水，翌日按照三元复合肥1800 kg/hm2+尿素300 kg/hm2+5% 10%的刹刐颗粒剂45 kg/hm2，将肥料和农药混合拌匀，施入土壤，施肥后进行全膜覆盖。当年7月16日，结合揭膜培土，按照尿素600 kg/hm2进行追肥。生长期内进行基本的农艺性状测定，2021年3月18日实收称重，按小区记实产。

1.5 调查记载项目

农艺性状：新植出苗率、分蘖率、宿根发株率、株高、茎径和有效茎，每年收获时实测产量。

工艺性状：每年1月至次年3月，定期采样化验，分析甘蔗蔗糖分、重力纯度、出汁率和纤维分。

1.6 数据统计分析

用Excel进行数据的初步整理和计算，用SPSS 22.0进行方差分析、多重比较(Duncan法)和相关分析。

2 结果分析

2.1 参试品种的主要农艺性状

通过对参试品种的新植蔗出苗率，2年宿根蔗的发株率，全期分蘖率、平均株高、茎径、单茎重和有效茎数进行调查，汇总结果见表1，由试验结果可以看出，参试材料出苗率在 25.44%～43.7%之间，出苗率最高的品种为福农11-2907，最低的品种为德蔗12-88，对照种ROC22出苗率为41.56%。各品种2年宿根发株率在70.26%～149.96%之间，最高的品种为福农11-2907，最低的品种为德蔗12-88，各品种的分蘖率在 47.39%～116.77%之间，分蘖率最佳的品种为粤甘 49号，最低的品种为福农11-2907。本次参试品种为小茎种和中大茎种，茎径分布在 2.35～2.96 cm区间。株高最高的品种桂糖11-1078，株高达301.39 cm，最低的品种为中糖1201，株高为183.07 cm。各品种有效茎数在59505～94170条/hm2之间，有效茎数最高的品种为福农08-3214，有效茎数较ROC22高的品种还有福农11-2907、福农09-6201、中糖1202、粤甘49号和中蔗10号，最低的为云蔗 11-1204。各品种的平均单茎重在0.7～1.73 kg/条之间。由各农艺性状的变异系数来看，各品种分蘖率和单茎重的差异程度最大，出苗率和宿根萌发率的差异程度次之，株高和有效茎数的变异系数较低，各农艺性状中，茎径的变异系数最小。

表1 参试品种的主要农艺性状

2.2 参试品种蔗茎产量和含糖量的方差分析

对2018～2020年各个品种1新2宿3个年份的蔗茎产量和含糖量进行方差分析，得表2。由表2可以看出，各品种的蔗茎产量和含糖量差异均为极显著，年份之间的蔗茎产量和含糖量差异明显，品种与年份、品种与区组之间互作显著。

表2 甘蔗蔗茎产量与含糖量的方差分析表

2.3 参试品种3个年份的产量和含糖量多重比较

将参试品种3年平均产量与含糖量进行多重比较，得表3，如表可知，本次参试品种中，蔗茎产量与对照无显著差异的品种有云瑞 11-450、福农08-3214、中蔗1号、福农09-620、福农11-2907，显著比对照高的品种只有中糖1202。从含糖量来看，最高的品种还是中糖 1202，除了柳城 09-15、粤甘49号、桂糖 11-1078、闽糖 11-610、德蔗 12-88和中糖1201这6个品种含糖量显著低于ROC22外，其余品种的含糖量与ROC22差异不显著。

表3 参试品种蔗茎产量和含糖量的多重比较分析结果

2.4 甘蔗参试品种的工艺性状

于每年11月至次年3月期间，每月进行甘蔗蔗糖分测定，将 3年的 11～12月、1～3月和全期蔗糖分取平均，并于收获期测定各品种的重力纯度、出汁率和纤维分，结果如表4所示。本次参试的品种中，闽糖11-610，云蔗11-1204和中蔗10号蔗糖分在11～12月期间就达14.5%以上，属于特早熟品种，福农09-6201、中蔗10号、福农11-2907和ROC22在此期间的蔗糖分达 13.5%以上，属于早熟品种；从全期平均蔗糖分来看，本轮参试品种中，全期平均蔗糖分大于17%的高糖品种仅云蔗11-1204，低糖品种4个，包括柳城09-15、粤甘49号、中糖1202和中蔗1号，其余品种为中糖品种。重力纯度与糖分含量的趋势变化基本一致，所有甘蔗品种的出汁率均在63%以上，出汁率最高的品种为云蔗11-1204，从纤维分来看，柳城 09-15和福农 09-6201的纤维分达15%以上，可以作为制糖和造纸兼用品种。

表4 参试品种各工艺性状表现

2.5 参试品种的相关性分析

对各农艺性状进行 Pearson相关分析，结果见表5。由表5可以看出，分蘖率与宿根发株率、株高、单茎重、蔗茎产量、含糖量均呈显著或极显著负相关，茎径和有效茎数呈显著负相关，且分蘖率与有效茎数相关性不大，说明分蘖过多，株高和单茎重均会不同程度的降低，产量反而越低，在前期的研究中，笔者也发现分蘖率与成茎率呈极显著负相关[3]。说明在甘蔗种植过程中，控制后期无效分蘖可能可以作为提高产量的方法，但分蘖产生的时期与其是否能成茎的关系还需要深入研究。与蔗茎产量呈显著或极显著正相关的因子为宿根发株率、株高、有效茎数、单茎重，与含糖量呈显著或极显著正相关的因子为宿根萌发率、株高、单茎重和蔗茎产量，宿根发株率与分蘖率呈显著负相关，与蔗茎产量呈显著正相关，说明宿根蔗管理对甘蔗产量形成很重要，在甘蔗栽培中，应当重视宿根蔗管理。

表5 参试品种各农艺性状的相关分析

3 小结与讨论

本研究结果表明，14个参试品种中，蔗茎产量和含糖量均优于对照品种 ROC22的品种仅有中糖1202，中糖1202在本研究中的表现为出苗率高、宿根发株率高、分蘖率低、植株高大、茎径粗、有效茎数多，该品种全期平均蔗糖分偏低，但后期蔗糖分为中高，蔗茎产量为 136.58 t/hm2，较对照高19.88%，含糖量为19.97 t/hm2，高于对照13.14%，抗黑穗病、梢腐病。中糖1202在湛江试验点的表现为产量高，含糖量较高[4]，这与本研究结果一致。

田间综合表现优良，且含糖量与对照无明显差异的有福农11-2907、云瑞11-450和福农09-6201，可以作为推广备选品种。

福农 11-2907中茎种，新植出苗率高，宿根萌芽率高，分蘖一般，植株高大，有效茎多，节间长，脱叶性好，蔗茎充实，11月中孕穗，表现早熟、中糖、中产；本轮实验平均实收产量115.37 t/hm2，比对照种增产1.26%，含糖量17.98 t/hm2，比对照增糖1.87%，在临沧蔗区可以作早熟品种推广。

云瑞11-450，中茎种，新植表现中上，宿根表现生势强，宿根萌芽率高，分蘖一般，有效茎多，表现为高产、高糖、早熟，中感黄叶病，11月中旬孕穗，轻度绵心，干旱年份表现突出；本轮实验平均实收产量110.61 t/hm2，比对照种减产2.91%，含糖量 17.56 t/hm2，比对照种减糖 0.51%，在临沧蔗区可以作抗旱品种进行推广。

福农 09-6201在临沧试验点表现为出苗率中等，宿根发株率高，分蘖率中等，植株高，有效茎多，产量高，糖分中高，含糖量高于对照 3.68%。在福建漳州、广西金光试验点中，福农 09-6201显示出高产高糖的特性[5-6]。