“体验地摊生活”项目化学习设计

楼英娟 胡小微 管林飞

一、项目简介

自2020年5月28日李克强总理在两会上点赞“地摊经济”后，这个词火遍了大江南北。总理表示，地摊经濟是就业岗位的重要来源，是人间的烟火，是中国的生机。本项目设计了一套从学生实际能力出发，引导学生顺利开展地摊活动并最终获得成功体验的方案。项目流程以任务单的形式体现，保证学生于假期中在无教师现场指导的情况下，可以顺利进行项目实施。体验地摊生活，不但能让学生运用所学的知识解决问题，感受到挣钱的辛苦、生活的艰辛，也能让学生更好地掌握与人交流的能力，提高沟通能力、适应能力以及解决问题的能力。

二、驱动性问题

2020年后疫情时代，地摊经济重新点燃了人间的烟火，全国多地有序开放了地摊经济，人们已经可以随时在熟悉的街头购物，在夜市吃上爱吃的小吃。现在你将成为一名地摊摊主，走上街头，深入人群，体验地摊生活。你将如何规划并经营你的地摊，以获得经济效益？

三、核心知识

（一）学科知识

信息技术：熟练运用网络收集资料，运用电脑软件制作问卷，用信息技术制作数据图表;制作支付宝二维码。

语文：通过开展简单且有效的问卷调查来收集所需的信息，对收集到的信息进行筛选处理，写成分析报告;对实践活动过程以日记的形式进行记录。

数学：运用统计知识处理问卷调查收集的信息，基于实践活动中的收支情况计算盈亏。

（二）关键概念或能力

理解成年人的工作、生活需求。

四、项目学习目标

①通过互联网或者其他途径了解“地摊经济”，了解时事。

②通过问卷调查，培养数据收集、处理、分析的能力。

③通过小组合作，培养合作能力以及沟通协调能力。

④通过实践活动，体验摆地摊的酸甜苦辣，培养发现问题、解决问题的能力以及统筹规划的能力，同时掌握与人交流的技巧。

五、项目评价

在评价表（表1）内填入对应的行为描述，形成评价指标（斜体字部分为填写示例）。

六、项目实施

（一）入项活动

1.情境驱动

（1）教师摘录一些有关地摊的新闻，激发学生的兴趣。在学生通过互联网、电视新闻或者其他途径更多地认识、了解地摊经济之后，引导学生发起对“地摊”这一商业手段的讨论，让学生谈一谈他们的所见所闻，包括对地摊的看法或与地摊有关的经历。

（2）学生小组开展实地调研，寻找有特色的地摊集市，了解地摊中买卖的物品、地摊的经营模式。

（3）学生收集地摊现场的图片，并与同学分享，同时也为下一次体验提供素材。

2.项目分组

（1）教师指导学生制订项目的分步计划。如：

【准备】①人员分工，充分考虑小组成员的特长、能力。②考察周边地摊上经营的物品。③摊位地理位置考察与选择。

【设计方案】①在调查的基础上，选择合适的地点。②小组讨论买卖材料、出售价格的确定。③记录摆摊过程，计算亏盈，分析亏盈的原因。④小组分享摆摊心得。

【总结交流】集中交流，分享收获与不足，并进行评比。

【评价】生生互评，老师点评：综合评价经营意识、问题解决能力和合作协调能力。

（2）教师提供项目化学习进度表（表2）。

（二）开展摆摊活动

1.实地考察地摊，拍照分享

小组成员在安全出行的条件下，考察周边白天摆的地摊、晚上的夜市上经营的物品、经营的模式以及相关宣传广告。这一阶段的学习，须完成表3。

2.学生小组设计问卷并实施调查，运用数学统计图，完成分析报告

学习小组设计一份关于摆摊情况的问卷，调查人们对于地摊的认识以及地摊交易的种类，思考如何在体验摆摊活动中赢利。为制订合理的摆摊计划，学习小组应在确定摆摊点后，调查该地点活动人群的年龄结构、消费观念等情况。实施调查后，学习小组运用数学统计图，完成分析报告。这一阶段的学习，须完成表4。

3.设计切实可行的摆摊计划，体验摆摊过程

学习小组拟定摆摊计划，体验摆摊过程，记录盈亏情况，描述摆摊趣事，并制作一份摆摊日志（记录活动过程，归纳总结长处与短处）。这一阶段的学习，须完成表5。

4.完成对摆摊日记的总结

学习小组找出摆摊获利或亏损的原因，分享摆摊过程中的所见所得所感。

（三）形成活动成果

活动成果的形式可以多种多样，在成果形成的过程中，学生依然是主体，教师只起辅助作用。

【摆摊日记示例】

成本100元，收入121元，利润21元，利润率21%。

第三天，我们对小组成员的分工做了调整，客人终于多起来了。功夫不负有心人，我们终于不再亏损，而是有所赢利，这让我们都很开心。第四天，我们更为注重食品的质量、价格以及宣传力度。这次实践，让我们都有所收获，让我们感受到了团队合作的力量。

（四）评价与修订

评价分为过程性评价和总结性评价。

1.过程性评价

（1）在项目任务的第一阶段，组长负责将小组分工与进度安排以书面形式发送给指导老师，指导老师对其合理性做出评价，对不合理的分工或进度安排提出修改意见。

（2）在问卷调查、摊位准备、摆摊实践三个阶段，学生主动与指导老师约定时间组织讨论会，指导老师及时给出建议并给予鼓励，并综合小组表现进行评价。

2.总结性评价

小组合作完成实践活动后，将任务单的各块内容补充完整并发送给指导老师，指导老师根据任务单的完成情况，对各块内容进行评价，之后将评价反馈给学生。

（五）公开成果

教师设定日期，在学校报告厅开展“经商交流会”活动，邀请全年级学生、任课教师以及部分家长参与。学生根据自己的实践经历和实践成果参加“经商交流会”，分享此次项目学习中的得与失（交流形式学生自定，演讲、小品等皆可）。评委老师点评，台下同学与参会家长分享体会，并评选出一、二、三等奖。