倡议餐桌节俭风，惜物教育正当时

王琦 宋钱霞

据统计，中国每年浪费的粮食约为3500万吨，接近中国粮食总产量的6%，浪费最为严重的地方主要集中在学校食堂和大型餐馆。这不禁引发了笔者深深的思考。如何让惜物教育成为学生成长的自觉认同而非高高在上的道德遵循？作为一线教师，笔者进行了如下探索。

借助背景谈“惜物”，让学生了解“惜物”的必要性。今天谈惜物教育，不能背离社会发展的大背景，要增强学生对工业化、现代化的清晰认识。同时增强学生的危机意识，将惜物教育与学生生活实际及个人对社会的贡献相结合。

在“以节俭为荣”的主题教育中，笔者结合疫情防控的大背景，组织“童眼看身边”活动，引导学生谈疫情期间家中粮食与生鲜果蔬等物资储备情况。又通过“童眼看祖国”活动，进一步拓宽学生视野，引导他们感悟疫情期间粮食与生鲜果蔬对武汉居民维持正常生活的必要性，感受“火神山”和“雷神山”方舱医院神速竣工背后所体现出的钢材、重金属、大型基建设备与技术等战略性储备的必要性。主题教育活动后，不少同学直言：“我们平时的节约就是居安思危，也是为祖国做贡献。”

绑定创新谈“惜物”，让学生体验“惜物”的成就感。让惜物教育成为学生的自觉认同，最终还是要转化为学生的行动。惜物教育离不开创新思维，要将学生从平面化说教中解放出来，通过实践活动与创新举措的結合，让学生体验“惜物”的成就感。

2019年，笔者所在的山东省青岛安国路小学有6名一年级学生参加“DI（目的地想象）全国挑战赛”，几经协商，我们确定了“材料广泛接触，设计天马行空，操作独立自主”的筹备原则。设计样稿出炉后，领队老师带领小选手们逛过旧衣市场，翻过学校储物仓库，甚至联系过社区囤积的旧物。小选手们利用旧物制成精致的头饰，奇特的玩偶，甚至威力无穷的法杖等。赛后，小领队于翰淼说：“老师，我认为没有什么是完全没用的，这里不需要了，别的地方可能有妙用。”稚嫩的言语包含着他对“旧物”的新感受，也包含着满满的成就感。

融入文化谈“惜物”，让学生坚定“惜物”的价值观。惜物教育不能背离中华传统美德，要增强学生对传统文化的认同感。“惜物”不仅仅是圣人口中的道德经，更是前辈们生活经验的总结。

安国路小学梳理经典诗文形成校本教材《翰墨书香 清逸盈心》，晨钟暮鼓中，学生端正诵读。《朱子家训》中“一粥一饭，当思来处不易。半丝半缕，恒念物力维艰。”《左传》中“俭，德之共也;侈，恶之大也。”当学生在书本中找到跨越古今的行为沟通，荣誉感、使命感、获得感油然而生。这些朗朗上口的圣人哲言不再是冷冰冰的油墨文字，而是学生们静坐餐桌前的体悟与思考。

有了 “慎思之”与“明辨之”，还要靠“笃行之”来进一步落实和升华。为此，学校利用闲置空地开发了“劳动田”，学生利用课余时间照料农作物，这些经历必将在他们心中埋下“惜物”的种子。

学生从了解“惜物”的必要性到体验“惜物”的成就感，最终形成“惜物”的价值观。从心始，至行止，这正是教育的过程，更是孩子成长的过程。

（作者单位：山东省青岛安国路小学）

责任编辑：李香玉