演示实验在初中化学教学的应用策略

于 纯

(江苏省淮安市清河实验中学 223001)

在初中化学教学过程当中，教师不仅仅要为学生们讲解基础化学知识，提升学生对于理论知识的掌握能力，而且还要在传统教学模式之上不断做出改进，尝试着利用演示实验提升课堂教学效率，让学生将实际实验活动跟平时课堂教学活动联系起来，从而将各种化学知识在学习脑海中留下更深刻的印象，提升课堂教学效率.接下来，笔者将从多个方面简单介绍如何在初中化学教学中应用演示实验教学，提升课堂教学质量.

一、演示实验的意义

化学学科是一门以实验为基础的学科，在初中化学教学中，利用演示实验教师可以充分认识到化学实验的主要作用，而且由于化学实验涉及到的仪器、试剂太多，大部分的学校都没有条件为学生提供充分的化学实验机会.在多方面条件的限制下，学生很少有机会亲自参与实验当中，让学生观察到化学实验过程以及最终实验现象.所以，演示实验的作用不言而喻，通过演示实验学生能够顺利突破中难点知识，培养学生的创新能力与信息整合、总结能力、知识消化能力.演示实验能够让学生对所学理论知识有初步的印象，并运用已经掌握的知识揣摩实验过程实验现象，教师进一步引导学生注重实验操作中的一些关键步骤和注意事项，引导学生学会带着目的的观察实验，顺利激发学生思考积极性.

二、演示实验具体策略

1.应用演示实验，联系生活实际

化学学科其实是一门跟人们的生活实际有着紧密联系的科目，通过对化学知识的研究，人类文明得以不断进步，人们的生产生活也更加丰富多样.而在初中阶段的化学教学过程当中，为了让学生对这门学科的探究学习产生更强的主动性，教师就要尝试着结合学生生活实际内容，设计对应的演示实验，将一些学生平时就能够看到或者接触到的事物都用演示实验的方式重新呈现在学生面前，学生看到这些实验任务，也会保持一种放松的心理状态，愿意结合自己的生活经验等等参与演示实验当中，希望能够亲手解决问题.这样的教学方式不仅仅让学生在演示演示探究学习过程中始终保持高涨的热情，而且也让学生意识到生活实际跟化学知识存在的密切联系，激发学生从生活中发掘化学知识的能力.

在平时的化学教学中，教师要从生活实际出发考虑如何将演示实验与初中化学教学巧妙融合在一起，既激活学生的化学兴趣，更让学生亲历新知的生成过程.比如，教师在为学生们讲解“制取氧气”这部分知识的时候，为了让学生对于制取氧气涉及到的化学反应以及原理有更深刻的印象，在实验之前教师就让学生进行憋气比赛，基本上所有的学生都在2min内就憋不住气了，因为没有氧气的供应，人体无法维持正常的生理机能，这也从一方面说明了氧气对于人体的重要作用，接着，教师可以布置氧气制取相关的演示实验任务，让学生们对于接下来的氧气制取实验始终保持浓厚的学习热情.教师就可以为学生们提供实际实验操作的机会，在课堂上准备好制取氧气的各种实验仪器以及化学药品，让学生以小组为单位开展氧气制取实验.

初中生在学习化学知识的时候，虽然不要求学生能够在原有化学知识体系结构上发现新的化学理论规律，但是也重视对学生这种从实验中找寻规律的能力，确保学生能够在实验中看到更深层次的学科核心知识，提升自身的知识整合能力与深入解析能力.将化学演示实验与学生熟悉的生活现象紧密融合，可以让学生产生对化学新知的认同感和亲切感.

2.应用演示实验，引导优化实验

为了让学生们对于课堂学习产生较强的参与感与认同感，教师就可以让学生考虑如何进行演示实验的优化.很多学生在学习化学知识的时候，都习惯性听从教师的指导与教学，按照教师说的实验步骤进行实验，虽然这样能够保证教学进度的顺利推进，但是学生们如果始终保持一种“知其然不知其所以然”的学习态度，即使能够成功完成实验，也并不能深切体会实验中每个步骤、每个注意事项的真正意义.如果让学生自己去优化实验，学生就会很自然地从最基础的实验器材挑选环节就进行研究，根据具体实验内容想一想都需要用到哪些实验仪器？仔细研究每个器材的作用是什么？一步一步都由学生亲自设计，这样可以更好的保证每一个实验环节都是恰到好处的.

例如，教师在带领学生学习氧气的制取的时候，首先就要向学生提问：“怎样才能够有效检验装置的气密性？”学生看到这个问题，首先就要搞清楚什么是“装置气密性”，为了什么在实验之前要检验装置气密性呢？学生经过一番思考就会知道，因为空气中就存在氧气，为了避免制取的氧气跟空气中的氧气混淆，影响最终实验结果，所以一定要检验装置气密性.有的学生在优化实验的时候，可能觉得在瓶口放置的棉花太碍事，去掉棉花能够很好地优化实验过程.但实际上，棉花有着至关重要的作用，是使用高氧化锰制取氧气时候不能缺少的材料.这样的优化演示实验的教学方式让学生逐步提升思维严谨性，当他们今后思考问题的时候，也始终保持每一个思维活动步骤都格外严密谨慎，形成更高质量的问题思考能力与问题探究能力.

教师是学生学习进程中的引导者.教师在实验教学中，通过自己科学规范的示范，让学生在严谨的课堂氛围中产生正确的治学态度.

3.应用演示实验，培养质疑能力

教师要让学生们学会用质疑的眼光看待问题，因为在人的学习与成长过程当中，并不是时时刻刻都有人对其进行指导与建议的，而且有的指导跟建议也并不完全正确，要想能够获得更长久的发展，学生就要自身具备独立思考能力与质疑能力，在学习新知识时，习惯性通过各种已经获得线索与已掌握知识反复推理与研究，从而得到可信度较高的经验与结论.在化学学习中，教师同样要鼓励学生用质疑的态度学习新知识，使用演示实验教学方案不断引导学生形成较强的质疑能力与信息整合能力，鼓励他们在产生疑惑以后及时提出，并主动应用所学知识参与实验验证过程，深入体会化学知识体系结构的发展历程，提升自身化学知识水平，为今后的学习打牢基础.

例如，在学习“二氧化碳可以溶于水并且能够与水发生化学反应”这部分知识的时候，教师就可以提出多种验证方式：“1.在蒸馏水中滴入紫色石蕊试液，仔细观察混合液中又怎样的现象？2.在一个装有二氧化碳气体的瓶子中加入蒸馏水，然后进行充分的振荡后，加入紫色石蕊试剂，观察瓶中有什么现象发生？3.在盐酸或者稀硫酸溶液中加入石蕊试剂，看有什么现象？”这些小实验都比较简单，学生们只要知道紫色石蕊试剂的作用，就能够很容易的猜到不同的实验最终的实验目的是什么,通过不同的实验现象能够得到怎样的结论.这样的演示实验教学方式不仅仅能够让学生们进行多次的实验活动，而且在不同的实验活动当中学生都需要用自己的知识储备能力深入思考与总结，逐渐提升学生的质疑能力与信息整合能力.在今后的学习与生活中，他们也会习惯性使用这种思维方式进行以后信息的对比探究，提升综合素养.

质疑能力是学生综合能力的重要方面，而演示实验过程中，教师可以针对实验中的现象，引导学生观察，激起学生浓厚的探究欲望，他们针对疑惑随时提问，既培养了学生的质疑本领，更活化了课堂.

综上所述，在化学学习过程当中，实验之所以是十分重要的一部分，不仅仅是因为实验能够让学生更清晰仔细地观察到化学试剂在正确的实验器材条件下所产生的化学反应，而且通过化学实验，能够更加准确地验证一些理论知识，不断完善与提升自我化学知识修养.化学学科发展至今，无数的化学家通过不断的实验为化学学科添砖加瓦，推动着化学学科不断前行.