“学玩合一”: 开启幼儿科学活动探究之门

2021-01-24 00:43顾玉亭
幸福家庭 2021年19期
关键词:小鸡鸡蛋科学

顾玉亭

幼儿教育作为基础教育环节,其重点在于对幼儿能力的培养,其次是对幼儿知识的启蒙。幼儿教育强调科学教育、观察教育、实践教育。发挥幼儿的主体价值是快乐教学的宗旨,也是著名教育家陶行知先生生活教育思想的实践体现。本文以幼儿科学实践活动“孵小鸡”为例,探讨如何基于陶行知先生的生活教育思想引导幼儿观察实践与思考,实现科学教育,旨在为幼儿教育实践提供科学指导,推动幼儿素质教育改革。

陶行知先生倡导“学中做,做中学”,并用自己的教育实践验证了这一教育理论的正确性。我们将其“生活即教育”“教学做合一”等理念合称为生活教育思想。生活教育思想对于幼儿园科学教育活动的开展具有重要的指导意義。

当前幼儿园虽大力倡导科学实践、科学观察,但幼儿自主观察与实践的机会并不多。教师在教学中更侧重书本知识的讲解,幼儿往往被限制在课堂或校园内。

1.教师方面:考虑到幼儿自身思维能力和实践能力发展不完善的群体特征,教师往往不让幼儿亲身体验科学教育活动,这导致幼儿在活动中观察不仔细,思考不深入,知识掌握不到位。

2.幼儿方面:在科学教育活动中,幼儿受其思维限制,很难将科学与生活相关联。对于幼儿来说,生活观察与科学教育处于分离状态。生活观察对幼儿起不到教育作用。

生活教育思想要求教师在科学教育活动中大胆放手,适当引导,真正给予幼儿锻炼体验的机会,让科学观察、实践与教育思考相结合。

科学教育活动作为幼儿园教育中的特定内容,力求让幼儿在观察、实践中掌握事物发展的规律,对某一具体事实形成科学的认知,肯定幼儿个体价值,让幼儿在生活中锻炼自己、丰富认知、强化体验,使教育达到润物细无声的效果。生活教育思想理应在教育实践中发挥价值。

《幼儿园教育指导纲要(试行)》强调,幼儿的科学教育活动必须紧密联系幼儿的实际展开,这与陶行知先生的生活教育思想高度契合。幼儿园和自然环境中都有着丰富的教育素材,教师应基于生活教育思想,抓住教育契机,让幼儿做生活的“有心人”,学会观察与思考、比较与分析,让幼儿解放双手,解放大脑。生活教育思想倡导“活”的教育,倡导以“幼儿为主体”进行教育,倡导“教学做合一”,其赋予教育更鲜活生动的气息。

(一)“创”自由环境,提高教育温度

教师基于生活教育思想,为幼儿打造具有生活气息、轻松自然的观察学习氛围,能激发幼儿观察探讨的热情,使其从不同角度去观察、去思考。幼儿往往不能理解复杂抽象的概念,教师必须创设生活化的情境,让幼儿由浅入深地感知相关概念,让幼儿在观察实践中自主完成知识框架的建构。在环境创设上,教师要弱化自身角色,少干预,多放手。此外,教师要善于借助现有教学设备和材料,给幼儿提供非限定性的探究空间,给予幼儿合作探讨的机会。例如,在“孵小鸡”观察教学中,笔者准备了几个待孵化的鸡蛋,并向幼儿提问——怎样才能让鸡蛋变成小鸡。“小鸡要有一个家。”幼儿脱口而出。于是,笔者开启小组孵蛋计划,要求幼儿以小组为单位给待孵化的鸡蛋做一个温暖的窝,对鸡蛋的大小、鸡窝的材料和形状等不做要求,同时将各小组制作的鸡窝和待孵化的蛋放在观察区,要求幼儿每天观察、记录鸡蛋的变化。这样将生活场景搬到课堂,激发了幼儿观察的热情。

(二)“拓”思考空间,扩展教育宽度

教师基于生活教育思想指导科学实践,可鼓励幼儿深入探讨,发现问题,解决问题。生活教育思想倡导让幼儿在观察中感受乐趣。教师应换位思考,与幼儿共同探讨,基于幼儿的生活经验和认知体验去引导幼儿的观察与思考,拉近与幼儿的距离。在“孵小鸡”观察教学中,对于幼儿产生的疑问“什么样的环境最适合孵蛋”,笔者让幼儿自主思考探讨,有的幼儿说需要将鸡蛋装在塞满棉花的被子里,有的幼儿说需要把鸡蛋放在封闭安静的纸盒里,有的幼儿说需要把鸡蛋放在阳光下,还有的幼儿说需要把鸡蛋放在彩泥做的漂亮小房子里。幼儿各抒己见,课堂气氛活跃。对于幼儿“五花八门”的建议,笔者没有直接做出对错的判断,而是让幼儿动手实践。于是,各小组纷纷改进自己的鸡窝,有的用棉垫子做了个温暖的窝,有的用纸盒子做了个安静的窝,有的用盆盛放鸡蛋并将其放在窗台上沐浴阳光,有的用彩泥捏了漂亮的小屋,之后,笔者让幼儿继续观察。

(三)“点”观察要点,促进教育深度

生活教育思想强调幼儿在科学教育活动中的主体地位。但考虑到幼儿认知的限制,在科学教育活动中,教师应该适当点拨,比如,帮助幼儿明确观察目的、维护观察实践秩序、把控大局等。在一些观察活动中,幼儿需要做观察记录,教师可以教幼儿做观察记录的方法,引导幼儿在观察中有所侧重。教师也要做好幼儿观察学习过程的记录,了解幼儿在观察活动中的个体表现,明确其观察态度等,并以此作为科学教育指导的参考。教师在引导幼儿做观察记录时不可过于刻板,可让幼儿用自己喜欢的方式去记录,如图画、文字、照片、视频等方式。在“孵鸡蛋”活动中,几天过后,小鸡没有孵出来,幼儿开始怀疑,有的说只有鸡妈妈才能孵蛋,有的说可能是孵化时间不够长,还有的说小鸡可能已经死在蛋壳里了。对此,笔者引导幼儿去了解孵鸡蛋的条件,他们有的向父母求教,有的去养鸡场观察。在幼儿初步了解孵蛋条件的基础上,笔者组织他们探讨什么样的鸡蛋可以孵化小鸡、孵化小鸡的最佳温度是多少、孵化小鸡需要多长时间等问题。很快幼儿就得出了答案,孵化小鸡的鸡蛋必须是已受精的鸡蛋,孵化温度必须在35℃~40℃,孵化周期约21天,人工孵蛋需要用到孵蛋器。于是,笔者引导幼儿把鸡蛋放进孵蛋器里,继续观察,并让幼儿记录鸡蛋的孵化过程,比如,哪一天几点第一个蛋壳破了、蛋壳什么时候露出薄膜、小鸡什么时候出来了,等等。幼儿纷纷用文字、图画等记录着,观察得兴致勃勃。

(四)“升”情感体验,提升教育实效

一次观察活动是教育的一个契机或缩影,教师应立足长远,引导幼儿基于直接性的观察去收获更多的科学认知。组织观察活动的目的是让幼儿养成良好的观察习惯,提高幼儿的观察思考能力,锻炼幼儿的动手能力。教师可以借助科学教育活动让幼儿深入体验生活,发现生活的奥秘。生活教育理念指导下的科学观察活动最终要回归到能力的培养、意识的启发上。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,在对幼儿进行教育时,教师须借助生活让其体验感悟,并适时点拨和启发,以培养幼儿的能力、科学思维等。生活教育思想要求教师抓住生活中的契机,充分利用生活资源,以幼儿为主体,激发幼儿的好奇心、探索欲,引导幼儿去探究思考,丰富幼儿的认知和体验。

(作者单位:江苏省苏州市吴中区光福中心幼儿园)

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