新农科背景下产教融合人才培养途径的探索与实践——以河南牧业经济学院动物生产类专业为例

罗士喜，刘永录，李君玲

(河南牧业经济学院，河南 郑州 450046)

党的十九大报告提出要深化“产教融合、校企合作”，并提出实施乡村振兴的战略，这为新时代高等农林教育内涵建设和履行人才培养供给的服务职能指明了方向。近日，中共中央、国务院印发了《关于实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的意见》，全国人民代表大会常务委员会审议通过了《中华人民共和国乡村振兴促进法》，这是我国在脱贫攻坚取得胜利后“三农”工作重心的历史性转移。在此背景下，农林类高校要以服务促进乡村振兴为使命，以新农科建设为途径，以产教融合和协同育人为着力点和突破口，主动深化教育教学改革，创新人才培养模式，着力培养能够适应和引领新时代农业发展需要的创新型复合型人才，助力国家乡村振兴战略。

1 新农科建设对产教融合人才培养提出了更具体的要求

“新农科”建设是我国高等教育学科建设改革——“四新”学科建设框架理念的主要组成部分。2019年，有关新农科建设的“安吉共识”“北大仓行动”“北京指南”相继面世，对新农科建设进行了系统研讨和整体部署，标志着新农科建设的全面展开。从目标要旨来看，新农科要面向新农业，确保国家粮食安全和绿色可持续发展，推动我国由农业大国向农业强国跨越；新农科要面向新乡村，致力于促进乡村产业发展、城乡融合和乡村治理，促进乡村成为安居乐业的美好家园；新农科要面向新农民，致力于服务农业新型经营主体，培育新型职业农民，助推乡村人才振兴；新农科要面向新生态，致力于人与自然和谐共生，践行“绿水青山就是金山银山”理念，助力美丽中国建设。新农科建设是服务于中国特色农业农村现代化建设的战略性行动，将着力构建高等农业教育的新理念、新模式，为把我国建成农业强国提供人才保障和科技支撑[1]。新农科建设作为一场农林人才的供给侧结构性改革，从实施路径来看，其最关键的一点，就是要直面现实、对接产业、满足需求。因此，新农科建设的重要举措之一就是要产教有机融合、校企协同育人，以产教融合、协同育人作为重要的着力点和突破口，满足新型农林人才需求。

深化产教融合是党的十九大报告提出的改革任务。2017年12月，《国务院办公厅关于深化产教融合的若干意见》从国家层面对深化产教融合做出了顶层设计与制度性安排；2019年9月，国家发改委、教育部等6部门印发《国家产教融合建设试点实施方案》，进一步提出“深化产教融合，促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接”，“推动教育优先发展、人才引领发展、产业创新发展、经济高质量发展的相互贯通、相互协同和相互促进”的发展理念。2020年7月，教育部办公厅、工业和信息化部办公厅又联合印发《现代产业学院建设指南(试行)》，提出“深化产教融合，完善人才培养协同机制”的指导思想和“建设现代产业学院，不断优化专业结构、增强办学活力，探索产业链、创新链、教育链有效衔接机制”的建设目标。国家层面出台的一系列关于产教融合的文件，都充分表明，教育要服务于产业，要满足于实际需求，要扎根于中国大地、梳理出一套务实管用的育人机制。文件里所提的各种“链”条，关键是要有机“连接”起来。而基于产教融合的校企合作可谓是一种明智的选择和科学的举措，可以作为我国高等院校深化教育教学改革、优化人才培养模式、提高人才培养规格和培养质量的主要突破口，其成效直接影响我国高等教育现代化发展的进程[2]。

要推动新农科建设，就要开创农林教育新格局，破除原有专业壁垒，推进农工、农理、农医、农文深度交叉融合创新发展；要打造人才培养新模式，为乡村振兴和生态文明建设注入源源不断的新生力量；要构建农林教育质量新标准，建设一批农林类一流专业、一流课程和一流实践基地等，更需要涉农院校和农林教育各学科专业扑下身来，扎根一线，聚焦产教融合、校企合作，协同育人。本文主要以河南牧业经济学院动物生产类专业为例，对新农科背景下产教融合人才培养途径进行探讨。

2 产教融合的调研结果及问题梳理

从宏观上看，当前涉农应用型本科院校在产教融合校企合作工作实践中普遍存在校热企冷、政热企冷、管理体制不规范、运行机制不科学、培养的人才素质与企业需求契合度低、教师团队服务产业能力不足、产教融合型基地建设不规范等具体问题。

河南牧业经济学院动物生产类专业主要以教育部和河南省教育厅新农科研究与改革实践项目“新农科背景下动物生产类专业产教融合人才培养途径和机制研究与实践”为依托，进行了相关调研。项目组通过走访座谈、现场访问、问卷调查等形式，对河南省的相关省级行政主管部门、6个相关行业协会、8个大型养殖企业、20家饲料企业、50家兽药企业进行了调研，并查阅了相关文献。主要获得以下信息和认识：

第一，产业界对产教融合人才培养有强烈的合作意向。据项目组对78家企业的调查结果，70%的企业有与学校共同进行技术产品开发的合作意向；68%的企业希望学校能以技术入股或科技成果转让的方式与企业合作；98%的企业愿意与学校签订校企合作订单班。

第二，畜牧业人才需求趋势发生显著变化。政府主管部门和相关行业协会提出，应用性本科院校的动物生产类专业要适应畜牧业大数据、物联网、自媒体、人工智能信息化等智能时代的行业发展需要，培养专业结构合理，懂技术、能管理、会经营、责任心强、乐于在一线工作的复合型人才。调查也发现，在新农科背景下，人才需求的岗位类型发生了显著变化。就畜牧业而言，畜禽育种、养殖场生物安全监测与防治、饲料安全监测、绿色兽药新产品开发、市场服务与中介、经营管理骨干、环境工程与保护、畜牧业电商等专门人才十分紧缺。畜牧业出现了新的发展趋势，主要表现为向一、二、三产业融合延伸，是三产融合之业，是畜产品安全生产之业，也是绿色发展之业，需要用信息技术、人工智能技术、现代生物技术等来改造和提升，以推动畜牧业产业体系、生产体系、经营体系的转型升级。因此，畜牧产业急需高校培养出创新型、复合型、应用型的高素质跨界人才。

第三，产业界普遍认为产教融合、校企合作的政策落实难以到位，校企合作难以持续，产教融合机制不健全、渠道不畅通。一是虽然地方政府出台了不少推进校企合作的文件及配套政策，但往往缺乏具体刚性的约束机制，没有强制性执行力，实施中不易落地。二是有的企业在校企合作过程中仅关注自身的经济利益，缺乏共建共享共赢理念；一些中小企业也缺乏能登台善授业的高水平技术型人才，难以融入学校人才培养的全过程。三是高校教师大多从学校到学校，紧盯产业需求不够、后续学习钻研欠缺，真正能够解决企业一线生产问题和难题的师资相对匮乏；学校层面仅仅关注自身教育发展而忽视面向当地经济建设主战场，对教师的评价也缺乏面向产业服务企业的硬指标。政府、企业、高校三方在推进产教融合多元主体协同、形成共建共管的组织架构方面，无论是在机制层面，还是在执行层面，都没有找到融合的有效途径。高校人才培养与企业的需求错位现象比较严重，产教融合、校企合作协同育人真正落实落地还有很长的路要走。

3 新农科背景下的产教融合人才培养实践

“新农科”建设的过程即是高等农林教育对产业发展的适应过程。在这一过程中，有国际国内形势发展向好的大背景，有新产业不断涌现对人才供给的新需求，有协同育人各方相互运行不畅需要探索破解的新难题，因此要秉持“产教融合”理念，把“校企合作”坚定不移地坚持下去，实现校企“协同育人”，以培养出我们真正需要的人才。在这其中，有三点必须明确：一是要牢记立德树人任务，为党育人，为国育才；二是要对接产业，摸清认准产业对人才的真实需求；三是要创新体制机制，理顺各方育人关系，形成协同育人合力。

3.1 落实立德树人总目标

新时期以来，国家层面包括各级教育行政部门出台的许多新政策、新规范和新要求，释放出的大量高教领域改革的行动信号，最终就是要落实高校“立德树人”这一总目标。习近平总书记在给全国涉农高校的书记校长和专家代表的回信中指出，“涉农高校要培养更多知农爱农新型人才，为推进农业农村现代化、打赢脱贫攻坚战、推进乡村全面振兴不断作出新的更大的贡献”，新农科建设必须以“立德树人为根本，强农兴农为己任”，培养出社会主义合格的建设者和接班人。

一是做实做细课程思政。学校层面，制定了《河南牧业经济学院深入推进课程思政教育教学改革行动方案》，推进课程思政融入专业人才培养方案、课程教学大纲、教学方法设计，贯彻到教师的培养、考核中，全力构建课程思政与思政课程同向同行、协同发声的育人格局，实现思想政治教育与专业知识体系教育的有机统一。学院层面，在动物科学、动物医学、动物药学等专业中增加了与企业专家共同开发打造的《禽生产学》《家畜环境卫生学》《大国兽医》等专业课程，使学生在掌握专业知识的同时，引导其正确认识世界和中国发展大势，培养学生科学严谨的专业精神和坚定的大国自信心。相关职能部门层面，如高等教育研究所和教务处，遴选立项课程思政专项教研课题，编发课程思政建设动态工作简报，营造浓郁课程思政建设氛围。

二是积极参加创新联盟。作为河南省重要的涉农高校，河南牧业经济学院积极投身乡村振兴战略、助力服务“三农”工作。2020年9月，校长罗士喜带领农学类相关学科专业骨干奔赴信阳大别山地区，考察当地发展状况，和全省著名涉农企业、涉农高校共同谋划《河南省新农科建设大别山行动方案》，参与组建河南省新农科建设创新联盟，思考深化高等农林教育教学改革，以着力培养优秀农林人才，支持大别山革命老区加快乡村振兴发展。

3.2 明确培养特质

发展新农科，本质上是使高等农业院校学科专业满足农业农村发展的需要。我国农林类高校长期以来形成的以生产分工来设置专业的做法已经严重脱离农业农村现代化发展的要求，生物技术、信息技术、人工智能技术等的发展正在对传统农业学科进行深刻改造。涉农院校必须积极识变、主动求变，以“三农”工作的真实需求为基础，构建新农科人才培养的框架模式。

一是突出学科交叉。“新农科”学科之“新”的标志性特点，是其根植于现实需求的多学科协创共生的状态。我国畜牧业已经迈进以“自动化、数字化、智能化、绿色化”为主要特点的畜牧业4.0时代，移动互联、大数据、云计算、物联网、区块链等技术已经成为现代畜牧业的重要支撑，传统的动物生产类本科专业人才培养已难以满足新时代畜牧业发展对人才的知识、能力和素质等方面的需求。针对国内智慧牧业本科人才培养的专业空白，学校在充分调研并征求行业企业专家建议的基础上，申请并获批目录外专业“智慧牧业科学与工程”，该专业融农学、工学、管理学、理学等于一体，将为现代畜牧企业的发展提供人才智力支撑。

二是突出应用特质。以动物医学专业培养方案为例，在主要专业实践中开设动物解剖学实验、动物生理学实验等专业类实验课程；开设基础兽医学综合实训、临床兽医学综合实训、预防兽医学综合实训、实验技能竞赛、创新创业竞赛、大学生自主科研活动等专业类实训课程；开设临床见习和临床实习专业类实习课程。着眼人工智能、大数据、物联网、现代信息技术在现代牧业中的应用，在动物生产类专业培养方案中增加了“大数据技术导论”“人工智能导论”等专业限选课，使学生适应现代牧业信息技术的发展，为培养高素质技术复合应用型人才提供支撑。

三是突出校本特色。河南牧业经济学院总的学科专业定位为牧工商一体化多学科交叉融合协调发展。对应现代牧业、食品加工、商贸物流全产业链前端和中端，设置动物科学、动物医学、食品科学与工程、物联网工程等21个农学、工学专业；对应全产业链后端，设置市场营销、投资学等18个经济管理类专业。根据全产业链转型升级、新业态、新模式的发展需要，设置牧业金融分析师等5个微专业。对照学校的学科专业定位，全校所有的动物生产类专业课程体系中增设“企业管理概论”“商业企业运营管理”“兽药营销”等专业选修课；聘请实践能力突出的企业管理者为学生授课，培养学生的企业经营与管理能力。

3.3 开展协同育人

产教融合、校企合作的关键是“协同”。为了实现协同，学校党委印发了《关于进一步深化产教融合校企合作的实施意见》《河南牧业经济学院校企共引共享高层次人才实施办法》《河南牧业经济学院关于推进产业学院建设的指导意见》等文件，作为开展产教融合、校企合作工作的制度保障。与河南省农业农村厅共建、共享、共用“畜产品质量安全研究院”；与企业共建“药物中间体合成与质控”研发平台；与武陟县、鹤壁市等各级地方政府签订战略合作协议。学校积极探索新农科背景下与地方政府、行业企业、科研院所协同育人的途径与机制，主要表现在以下几个方面：

一是共同开发虚拟仿真实训项目。学校与多家宠物医院、黄河马场等合作开发“兽医针灸虚拟仿真系统”，按照兽医临床实际针灸操作流程，让学生在该系统上反复练习针灸操作过程中先后会用到的选穴、配穴、穴位定位、持针手法等技术，并根据教学进度分模块进行单项技能的反复训练。学生还可在该系统上及时自我测试对关键技术的掌握情况。该系统将传统兽医与现代信息技术相结合，促进了宠物诊疗领域中医人才的培养。

二是共同建设教学团队。在产教融合背景下，学校通过积极引进行业企业优秀人才，为应用型人才培养提供师资支持。一方面，动物生产类专业学院多年来按照“高学历、强能力，高学术、强技术”的“双高双强”教学团队建设目标，实施校企“双方兼职、双向交流、双管培育、双层保障”的管理建设模式，引进大型养殖企业、兽药企业的六位技术总监，组建基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学、动物药学四个教学团队，开设“企业专家进课堂”系列讲座。这不仅让师生了解了产业的最新动态，而且为推进学校教师与企业项目的合作搭建了桥梁。另一方面，随着移动互联网的发展，以微信为代表的新媒体平台的构建逐渐成为教育行业媒体应用的新趋势[3]。校企双方师资团队可依靠新媒体平台协同育人。如动物医药学院乔宏兴教授结合国内替抗趋势进行发酵中药研究，并在国内农业院校首次开设了“发酵中兽药炮制学”课程；为推广发酵中兽药炮制技术，乔教授利用业余时间与企业同行共同创建了微信公众号《乔老师谈发酵中兽药》，累计发表原创文章近600篇，累计点击量达100 000人次以上，对发酵中兽药在行业内推广应用发挥了重要作用。

三是共建、共管、共享、共用实习基地。在高校办学经费不足、设备投入尤其是高端设备投入不足且利用率不高的情况下，利用社会资本共建共享共用实训基地是产教融合校企合作的重要途径。学校与企业合作，企业投资，共建了“药物中间体合成与质控”实验平台。平台围绕学校的中兽药重点学科建设，开展中兽药经典名方二次开发、中兽药有效成分免疫药理学、中兽药新制剂、药物中间体合成与质控、药物检测服务等相关研究。校企双方遵循“共建、共管、共享、共用”的原则，以“服务教学，服务科研，服务社会”为宗旨，开展中兽药传承创新、中药有效成分提取纯化及结构修饰的技术开发、成果转化、技术辐射和开放服务工作。平台共同承担 “药物化学”“药物分析学”“化工原理”“制药工程”等课程的教学工作，并聘请企业工程师直接参与教学，直接指导学生毕业论文。共建、共管、共享、共用实习基地，使学生和教师的实际操作能力都显著提升。

四是共同建设产业学院。产业学院是在产教融合理念指导下，高等院校与企业合作兴办的“产教融合”新型教学机构。在产业学院中，企业向高校开放“产、研、营、销”一线教学资源，产业学院利用高校的人力资源和企业的资本与技术，合理配置教学资源，培养面向新兴产业的“强实践、重应用”人才[4]。

学校积极创造条件，与丰源和普农牧集团等大型农牧企业共建“牧业智能化产业学院”。学校与企业共同制定人才培养方案，共同组建教学团队，共同使用校企合作实践平台，共同开展理论教学和实践教学，共同参与培养过程监控和人才培养效果评价。该合作模式打破了企业与学校在人才培养上的壁垒，实现了学校人才培养课程体系与工作岗位的贯通、人才培养专业链与产业链的融通。

五是共同开展产品研制与开发工作。以产品为载体，以技术为核心，以与企业共育人才为主线，共同研制与开发市场需求的特色产品，培养企业急需的产品工程师，是产教融合校企合作的有效途径。以学校某学院为例，近五年，该学院与企业共同研制开发国家三类、四类新兽药4种，宠物中药保健品 6个；共同申报国家发明专利12项；共同完成省级科技成果鉴定6项。通过真学真做，激发了学生的学习兴趣和职业兴趣，使学生掌握了真本领，同时也推动了教学内容、教学方法的改革。该学院培养的学生能力强、素质高、就业畅、下得去、待遇好，企业留得住、评价高。以共同研发产品为基础和支撑，可实现校企合作、产教融合育人模式的良性循环和可持续发展。

总之，尽管目前应用型高校与企业在产教融合、校企合作协同育人方面还有很大的拓展提升空间，但只要牢固树立立德树人理念，紧密结合学校实际，着力创新提质，探索方法要点，满足应用型人才培养需要，高等农林教育领域“新农科”建设的道路将越走越宽。