家禽屠宰废弃物处理加工设备

殷勇 青岛兴仪电子设备有限责任公司

PC-2.5型家禽屠宰废弃物在整个处理过程中，要结合实际情况，对符合现实要求的技术手段以及设备进行引进和利用。结合实际情况，该设备在制造以及具体应用中，能够将国内外设备优势特点充分融合在一起，比较适合应用在1000/2000只/小时家禽屠宰场的副产品处理中，能够达到良好的加工处理效果。

一、概述

PC-2.5型家禽废弃物在处理过程中，需要结合实际情况，对成套的设备进行妥善处理，同时在我国现有设备基础上，对国外设备的长处进行适当的借鉴，以此来对我国现有设备进行改革和创新。对国内外设备自身的优势、特点进行详细分析，将其合理应用在家禽屠宰厂内部，以此为基础，有利于直接将家禽屠宰之后的废弃物，比如血、肠等各种，加工成为有价值的蛋白饲料。该套设备在提出以及具体应用中，不仅要满足目前环境保护部门中提出的一系列要求，而且还要对废弃物进行及时有效的处理，对环境卫生也可以起到良好的改善效果，实现企业自身经济效益的稳定增长。

二、工艺流程

在家禽屠宰废弃物处理加工设备过程中，通常需要严格按照目前现有的工艺流程进行操作。首先要做的一点就是资料收集，其次上料，以蒸煮水的方式，对干燥问题进行妥善处理。然后出料后，直接成品装袋。

三、生产线的主要技术参数

废弃物在处理过程中，一般要结合实际情况，积极采取有针对性的对策，通常2.2/t班、成品率可以达到30%。而在加工过程中，加工的时间可以达到10h/班，总装机容量可以达到28kw。同时，耗汽量以及耗水量分别可以达到1000kg/h、25t/班。

四、家禽屠宰废弃物处理加工设备应用

（一）蒸煮干燥机

蒸煮干燥机在提出以及具体应用中，该设备可以被看作是成套设备中非常重要的组成部分，可以对物料的蒸煮、水解以及干燥等各种不同类型的工序进行合理利用，以此来保证各方面工序的全面有序开展。在机器上部进行装料处理，而在端部位置处进行出料，无论是在进料或者是在出料方面，都更加容易。在整个容器范围内，通过对搅拌器的合理利用，在整个工作操作过程中，要将搅拌器的搅拌作用最大化发挥出来。需要注意的是在卸料时，要将其自身在整个推料中的作用充分发挥出来，以此来实现自动化的卸料[1]。机器设备在具体应用中，其主要现有主要技术参数以及相关信息，如工作压力：筒体0.4MPa，夹套0.6Mpa。在工作温度方面，要保证筒体142摄氏度，夹套控制在158摄氏度。而在配电电机功率方面，通常控制在18.5kw。

（二）上料机

对于上料机而言，该设备在具体应用中，其主要是专门为蒸煮干燥机进行上料处理，可以直接将羽毛或者是死禽直接输送到对应的蒸煮干燥机当中。以此为基础，可以逐渐取代人工的繁重劳动力。该设备在具体应用中，其自身的整个技术参数为输送能力5t/h，提升高度3m，配用的电机功率可以达到1.5KW。

（三）二次蒸汽处理装置

二次蒸汽处理装置在具体应用中，可以被看作是生产线当中必不可少的重要辅助设备。在具体应用时，要将其辅助作用和价值充分发挥出来，其自身最明显的作用就是要将蒸煮干燥机在整个干燥中的二次蒸汽冷凝进行妥善处理，以此来实现除臭的根本目的。同时，对其进行真空处理，促使物理的整个干燥速度能够不断加快，其中涉及到的主要技术参数包括抽汽量400kg/h，真空度可以达到87978Pa，在配用电机功率方面，则可以达到7.5kw。

（四）病害肉来源以及处理

屠宰场在生产时，通常在屠宰之前的检疫环节以及同步检疫当中，普遍都会发现不同程度病的畜禽或者是产品。如果病害肉无法及时得到发现和处理，那么势必会导致严重的疫情灾害传播，对环境也会造成非常严重的污染影响。对于屠宰场而言，待畜禽进入到屠宰场之后，要严格按照现有规范化标准和要求，执行凭检疫票以及耳标进入屠宰场的基本制度要求。如果没有检疫票或者是耳标，对于来源地并不是很明确的畜禽，直接拒收，同时还要上报给相关部门，对畜禽产地的疫情情况进行更加深刻的了解[2]。对于屠宰企业而言，要安排专业的人员直接进入到动物检疫官方兽医站，直接进入到现场对畜禽展开有针对性的检疫和检验，从中可以检测出不同类型的传染疾病或者是寄生虫病。根据目前现有的一系列情况，对畜禽展开有针对性的隔离观察，严格按照规范化标准要求进行隔离处理，这样才能够从根本上尽可能避免疫情更加严重的扩散。在同步检疫过程中，对于已经检测出来的病死动物产品，要进行封存处理。除此之外，要对其展开有针对性的无害化处理，这样有利于尽可能避免对其他健康的畜禽或者是产品造成不良影响。针对检疫达不到合格标准要求的畜禽或者是相关产品而言可以直接将其制作成为工业用油等。

（五）胃内容物来源以及处理

在目前现有屠宰场内部的整个生产过程中，势必会产生出非常多的胃内容物，如果无法对其进行及时有效的处理，长时间存在严重的滞留，那么胃内容物势必会受到各种不同类型因素条件的影响，进而出现不同程度的腐烂、变质或者是发臭等问题。同时，也会导致大量细菌以及病毒的繁殖，导致水源或者是空气遭受到严重的污染影响[3]。通过对厌氧细菌的合理利用，能够直接将胃内容物废弃物进行彻底处理，以厌氧发酵方式，产生出来沼气可以将其作为燃料，以此来对发电、照明等起到良好的供应效果。除此之外，其中涉及到的发酵残渣部分，也可以将其作为有机肥实现合理利用，对于屠宰场内部的动物胃内容物而言，其中涉及到的饲料相对比较多，尤其是并没有消化的饲料或者是活性酶等，由于这些物质本身含有非常高的营养价值，所以可以对其进行合理利用，对全新的动物饲料或者是食品添加剂进行研发和利用。

（六）加强对畜禽疾病的防控

为了从根本上保证畜禽饲养管理工作能够在实践中得到有效推进，对于相关饲养企业而言，要保证自身日常管理工作水平得到有效提升。与此同时，还要加强对家畜病害全方位有效的管理和控制，一旦出现病害问题，要立即采取有针对性的对策进行处理。对饲养的家畜特性有所认识和了解，同时还要结合实际情况，尽量创造出相对比较良好的环境。与此同时，要对家畜的整个发病规律有所掌握和了解，采取有针对性的对策进行妥善处理。特别是在进入到冬季和夏季，要对牲畜病进行有针对性的防治[4]。结合实际情况，对符合现实要求的饲养管理机制进行科学合理的构建和利用，逐渐引入高素质以及高技能人才，结合现代饲养管理方法或者是管理理念，对现有管理模式进行改革和创新，这样才能够对家畜的整个生长状态进行实时有效的监督和管理。通过这种方式在实践中的合理应用，有利于尽可能避免出现严重的畸形，为消费者的利益以及人身安全提供保证。

五、结语

结合实际情况展开深入分析，对于家禽屠宰场而言，在对废气物进行处理时选择和利用的加工设备具有非常重要的影响和作用。一般500-1000只/h的屠宰场，每天可以产生出来的废弃物可以达到2.2至5t，需要处理一至两个班次，经过准确统计计算后，可以生产出来的高蛋白饲料达到800至1600kg，每天可以从中获取大的产值大概为1600至3200元。一年可以从中获取到的产值可以达到48至96万元，将水电费以及人工费用等各种不同类型的支出刨除在外，其他所有的都是收益，整个效益相对比较良好。由此可以看出，PC-2.5型家禽废弃物在处理时，其对应成套设备具有非常重要的影响和作用，有利于保证家禽屠宰场废弃物处理效率、质量的有效提升。