优质高产马铃薯新品种华渝5号在三峡地区的引种表现

邓红军，赵喜娟，黄振霖，夏军辉，蔡兴奎，郑守贵*，刘云发，李春红，陈金凤

（1.宜昌市农业技术推广中心，湖北 宜昌 443000；2.华中农业大学，湖北 武汉 430070；3.重庆市农业技术推广总站，重庆 401121；4. 建始县公共检验检测中心，湖北 建始 453000）

马铃薯是三峡地区主要粮食、蔬菜作物之一，也是重要的加工原料。三峡地区包括重庆市和湖北省的西部山区，地势复杂、海拔高度变化较大，气候的区域差异和垂直变化十分明显，年平均气温较高，无霜期长，雨量充沛，特别适合马铃薯生产。据统计，三峡地区马铃薯种植面积为53.3万hm2，约占全国种植面积的9%，总产量800万t，约占全国总产量的8%，平均667 m2产量在1 000 kg左右，低于全国平均水平（1 154 kg），也低于四川（1 331 kg）、江西（1 899 kg）、湖南（1 401 kg）等邻近省份[1]。

华渝5号马铃薯属鲜食、加工兼用型品种，由华中农业大学和西南大学共同选育，参加了重庆市和湖北省马铃薯区域试验，代号为05HE5-43，亲本来源为395024.36×393160-4，2017年通过重庆市农作物品种审定委员会鉴定，鉴定编号为渝品审鉴2017020，2018年获农业农村部新品种登记，证书编号为GPD马铃薯（2018）420036。华渝5号营养丰富，干物质含量19.1%，淀粉含量11.7%，蛋白质含量2.3%，维生素C含量143 mg/kg，还原糖含量0.11%，蒸煮风味（食味）优良。2015年以来，在品种引种与筛选的基础上，在三峡地区对马铃薯新品种（系）华渝5号开展了试验、示范和推广工作，为促进该区域马铃薯产业持续健康发展，起到了示范引领作用。

1 材料和方法

1.1 试验地点

重庆市区域试验设在北碚区槽上镇、武隆县荆竹镇、巫溪县尖山镇、梁平县蟠龙镇、云阳县上坝镇、开县岩水镇共6个试验点；宜昌市区域试验设在枝江市百里洲镇、枝江市七星台镇、当阳市玉阳办事处、五峰县仁和坪镇、远安县茅坪镇、兴山县榛子乡共6个试验点。

1.2 试验材料

华渝5号是由华中农业大学园艺林学学院提供的试验脱毒微型种薯，示范、推广种薯均为由脱毒微型种薯繁殖的原种、原种1代或原种2代种薯。对照品种选择当地主栽品种米拉、华薯2号，均从当地种薯市场购买。

1.3 试验方法

净作种植，试验采用随机区组排列，3次重复；小区面积13.33 m2，每小区种植5行，行距50 cm，播种80株（折合每667 m2种植4 000株）；区组间设人行道50 cm宽，小区间不留过道；试验地周边保护行不少于2行。

栽培管理、调查记录、收获考种等方法，均按照《重庆市马铃薯新品种区域试验方案》和《湖北省马铃薯新品种区域试验方案》执行。

2 结果与分析

2.1 重庆市区域试验

2.1.1 产量

在重庆市马铃薯新品种（系）区域试验中，参试材料包括华渝5号等9个品种（系），对照品种为米拉（CK），试验点6个。华渝5号鲜薯667 m2产量在1 768～3 463 kg，667 m2平均产量2 570 kg（表1）。各试验点将每小区的块茎质量平均值进行Duncan多重比较，结果表明：华渝5号在6个试验点的667 m2平均产量比CK（1 639 kg）增加931 kg，增长56.8%，较CK增产达极显著水平，位居参试品种的第2名。华渝5号干物质含量为15.00%～19.67%，淀粉含量9.29%～13.90%，均比CK低。商品薯率为87.7%，超过了CK的67.8%。

2.1.2 地上部相关性状

各点数据平均后的结果为：华渝5号生育期为83 d、出苗率为97%、主茎数为2.9个、株高为52 cm、茎、叶片为绿色、花朵繁茂性为无或少、花冠为白色。

2.1.3 地下部相关性状

各点数据平均后结果：单株块茎数9.2个、单株块茎产量708 g，块茎大小整齐、扁圆形、黄皮淡黄肉、薯皮光滑、芽眼浅。

2.1.4 抗病性

田间病害调查结果表明：华渝5号的晚疫病、环腐病和花叶病毒病抗性均优于CK，卷叶病毒病抗性弱于CK，无早疫病、青枯病发生（表2）。

2.2 宜昌市多点试验表现

在宜昌市马铃薯新品种（系）多点试验中，参试材料包括华渝5号等9个品种（系），对照品种为华薯2号（CK2），试验点6个。华渝5号667 m2鲜薯产量2 309～3 017 kg，667 m2平均产量2 686 kg（表3）。华渝5号在其中4个试验点的产量位居第1名，其平均生育期67 d、平均单薯质量104 g、皮色和肉色均为黄色、芽眼浅、薯皮光滑，地上部及地下部相关性状、抗病性调查结果与重庆市区域表现一致。

3 三峡地区不同海拨高度的产量比较

低山、二高山、高山的19个测产点结果表明：华渝5号平均产量2 286～2 996 kg是一个适宜三峡地区种植的优质、高产、抗逆性强的马铃薯新品种（表4）。

4 结论与讨论

4.1 结论

连续多年多点试验、示范、推广结果表明：华渝5号是适宜三峡地区种植的优质、高产、抗逆性强的马铃薯新品种，属鲜食型品种，平均667 m2产量2 544 kg，较对照增产达到极显著水平，居参试品种的第1、2位。该品种薯块整齐度高、结薯集中、单株结薯数9.2个、平均单株薯块产量708 g、单个薯块质量在76～104 g、薯块的商品薯率为87.7%。该品种平均出苗率97%，平均株高52 cm，蒸煮风味（食味）优良；生育期67～83 d，属于中早熟类型。该品种茎色绿，叶色绿，花冠白色，花繁茂性少，薯块扁圆形，皮色黄，肉色黄，薯皮光滑，芽眼浅。对早疫病、青枯病、病毒病、晚疫病抗性较好。

表1 重庆市华渝5号区域试验结果

表2 重庆市华渝5号区域试验病害调查结果

表3 宜昌市华渝5号多点试验结果

表4 2015—2019年华渝5号在不同海拔高度的产量表现

4.2 讨论

三峡地区是鲜食型、加工型马铃薯及种薯繁育的优势区域，马铃薯种植模式多样，一年四季均可栽培，目前已形成周年生产、周年供应的产销格局；可以重点发展一些像华渝5号这样新优品种的脱毒种薯繁殖生产，建成三峡地区种薯供应基地[2-4]。