以质量标注净含量商品的计量检验不确定度评定

◎刘晓红

检验人员在日常的定量包装商品净含量检验中，往往只是依据JJF1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》来进行，容易忽略了检验结果的可信赖程度即检验结果的不确定度。测量结果不确定度主要反映量值的可疑程度，只有量值而没有不确定度的数据不是完整的测量结果。我们依据JJF1070《定量包装商品净含量计量检验规则》进行检验，并依据JJF1059。1《测量不确定度评定与表示》要求，阐述了以质量单位标注净含量商品计量检验结果不确定度的评定过程和方法。

一、检验方法

依据JJF1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》。本报告以质量标注净含量为500 克的食用面条，抽样数10 件为例，采用一般性商品的通用方法进行检验的方法进行不确定度评定。

二、数学模型D＝qi-Qn

式中：D 一单件商品的实际含量偏差；

qi一实际含量；

Qn一标注净含量。

三、方差和灵敏度系数据

由于采用电子计价秤直接称重法，测量结果不确定度主要是检验时使用的秤的不确定度和检验时测量重复性引入的不确定度。

四、检验中引入的不确定度分量

1.检验设备量程引入的不确定度分量。

依据JJF1070—2005（5.2）的要求，我们选择了一台型号为TSC-6 型的电子计价秤作为称重工具。其Max＝6kg；d＝1g；在秤量500g 时的法定允差是±0.5g，设其为均匀分布，则标准偏差为

2.电子计价秤分分辨率引入的不确定度U2。

数字式电子计价秤的分辨率为0.1g。其半宽为0.05g，服从均匀分布。则有

3.重复性引入的不确定度分量U3。

在相同条件下，对标注净含量为500g 的同一件样品的重量连续测量10 次，结果如下

?

4.包装物品上留有残留物引起的不确定度分量U4。

按JJF1070—2005 要求，应将残留物除净、擦干，所以此项分量应该很小，设为0.1g，按均匀分布考虑

5.计算过程中数据修约引起的不确定度分量U5。

在保留二位小数前提下，极限误差应为0.01，按均匀分布考虑，其不确定度为

6.合成标准不确定度

7.扩展不确定度

设为正态分布，取p＝95%k=2

U95＝2 Uc＝0.97g

8.不确定度报告

依据JJF1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》（5.2）款的规定，“定量包装商品净含量计量检验结果的扩展不确定度不应超过0.2T，其值信水平为95%”，在质量标注为500g时，检验允许短缺量（T）为3%，即为

T＝500×3%＝15g，则：0.2T＝3g

由于：U95＜0.2T

所以本检验的不确定度完全能够满足JJF1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》对以质量标注净含量定量包装商品的计量检验要求。