非洲猪瘟常态背景下生猪养殖与防控

刘宗泽/四川省广元市昭化区卫子镇农业服务中心 628022

进入2021 年以来，中国官方已经接连报告非洲猪瘟疫情，自从1 月21日广东省平源县报告今年第一起疫情后，已经报告有9 起，尤其是新疆已经报告3 起。根据哈兽所国家非洲猪瘟专业实验课题组2020 年6 月至12 月在中国部分省区开展的非洲猪瘟病毒流行病监测，中国田间至少存在4 种以上的低致死率基因Ⅱ型自然变异。牧原股份兽医总临马俊虎在《非洲猪瘟防控新策略与挑战》演讲中，总结新一轮暴发的非洲猪瘟，有着“症状隐蔽、监测艰难、传播广泛、损失巨大”的特点。

1 提升养殖场的生物安全防控体系

按照其大无外、其小无内的分区原则，将猪场分为卡口区、销售中转区、场区。（1）场区可分为隔离区、生活区、生产区；（2）生产区可分为种猪区、分娩区、保育区、育成区；（3）生活区可分为消毒间、洗澡间、宿舍、仓库等。以上各区和区间人员不能相互接触，单独管理，区间道路硬化，标识管理；（4）养殖场四周要有不低于1.5m 的围墙，与外界相隔离。猪舍封闭管理。场内杂草要清除，无蔬菜、果树等，增加钢网、防鸟、鼠、蚊、蝇等设施，不得养殖其它的动物；（5）死猪处理、粪污处理、销售等高危区域应选择下风口，并设置单独通道；（6）售猪台区要进行硬化，便于消毒、清洗、粪污收集，且离养殖200m 以外。

2 强化消毒灭源，切断传播途径

目前，国内非洲猪瘟疫情虽已得到控制，但并未根除，因此猪场在消毒等生物安全防控措施上尤其重要。猪场消毒的目的在于消灭传染源，切断传播途径。如果消毒不彻底或者消毒方式不正确，则会导致猪场疫情不断，从而给养殖场（户）带来经济损失。

（1）消毒之前先清扫。消毒之前必须将猪舍彻底清扫一遍，如地面、屋顶、门窗等。

（2）高压水冲洗猪舍。清扫和冲洗是消毒的基础工作，殊不知做好清扫和冲洗可以除去猪舍内60%的病原微生物。

（3）消毒

一是消毒的方式有喷洒和熏蒸，一般情况下用喷洒的方式即可。如有疫情时可熏蒸，但熏蒸方式比较复杂且消耗多，所以不推荐，喷洒方式严格到位，完全可以达到理想的消毒效果。

二是消毒液不可混合使用，这样会降低药效，消毒液用量可按照使用说明进行，消毒时喷洒顺序以“屋顶-墙壁-地面”进行。

三是定期对猪场用具进行消毒，包括车辆、料槽、保温箱等，需要注意的是不使用对猪呼吸道刺激性大的消毒剂。平时注意舍内卫生清洁，加强管理，洁污分离，建立一个健康的微生态平衡系统。

四是舍外环境消毒。可以定期使用生石灰、火碱等进行场地消毒。

3 建立非洲猪瘟应急预案，实行“拔牙“技术

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、热性、高度接触性的传染病，其发病率与死亡率“双高”，可在巨噬细胞内复制，临床上有多毒株、弱毒株，毒株之间交叉保护的案例。

（1）猪场内发现食欲不振或不吃的猪，高度怀疑病例是不是非洲猪瘟，建议采血抗凝后进行现场快速诊断。

（2）如果检测初阴性，鉴于可能出现热应激，因此对症治疗，尺快恢复食欲，连续观察数天直到正常为止。如果检测出为阴性，需重复使用试剂卡检测，甚至可以进一步进行实验室PCR确诊，保持高度的警惕性。

（3）确诊为非洲猪瘟疫情，立即采取隔离措施或直接淘汰，进行无害化处理，停止猪场所有注射活动，限制人流、猪流、物流、车流等，开展全场消毒、清洗工作，疫区带猪消毒，饮水连续消毒一周。

（4）实施“拔牙”处理

一是生猪方面。确定淘汰猪的范围，然后选择安乐死或电击的方式处理。处理完淘汰猪后要确认死猪运输方式和运输路线，再确定无害化处理方式。二是将人和物进行小单元、区块化划分和管理。三是做好猪场周边蚊蝇、老鼠等非猪动物的管理和防控。四是做完以上“拔牙”措施后，如果连续15d 不再出现新的病例，可以再次采样检测，结果阴性则恢复疫苗接种，使用一些中药成份的保健药，如果连续28d无病例，再次采样检测，如果结果阴性则解除紧急状态，如果失败，要不就是清场，要不就是重新“拔牙”措施。

4 基层非洲猪瘟防控问题困难重重

4.1 基层兽医站在机构改革中变更为农业服务中心人、财、物归乡镇人民政府统一管理，行政领导不熟悉畜牧兽医这块业务，过度使用畜牧兽医工作人员，派遣到其它岗位从事脱贫攻坚、乡村振兴、清洁乡村、安全维稳等工作，致使本就规模小、人员少、业务工作繁忙的兽医站成为空壳单位，造成无人或少量人员从事畜牧兽医防控工作。

4.2 防疫人员老化严重目前在职员工多以45 岁以上的中年人为主，缺乏年轻人才，防疫人员不足，岗位空缺非常严重，大大降低了防疫人员工作效率，阻碍防检疫工作的开展。

4.3 工作人员待遇低由于身处乡镇，工作人员待遇远低于城市打工群众，加之条件和编制影响，在职人员职级晋升困难，这种状况常年得不到有效改善，使得更多的乡镇大学生去大城市发展，也不愿意报考工作艰辛，环境艰苦的兽医专业，从而导致人才引进难上加难。

4.4 重视力度不足监管不到位上面说到行政领导对兽医业务不熟，所以很难引起他们的重视，导致防投宣传不到位，组织开展业务培训不足，出现了很多监管死角和监管不到位的现象。今年是我国新修订的《中华人民共和国动物防疫法》实施的开始年，也是非洲猪瘟防控进入关键年，所以加强基层畜牧兽医体系建设迫在眉睫。

首先，稳定基层兽医机构队伍，完善动物防疫体系。县级以上地方人民政府要高度重视基层动物防疫和市场监管队伍建设，依托现有机构、编制资源，建立健全动物卫生监督机构和动物疫病预防控制机构，明确工作职责，巩固和加强工作队伍，推进实施动植物保护能力提升工程建设规划，补齐动物防疫设施设备短板，逐步配套配齐基层兽医实验的人、财、物，提升基层兽医人员专业技术和快速诊断动物疫病的手段，实行“互联网+监管”，用信息化、智能化、大数据等手段来提高对非洲猪瘟、禽流感等重大疫病防控各环节的监管效率和水平，切实落实动物疫病防控技术人员和官方兽医卫生防护、医疗保健措施，职级晋升，医疗卫生津贴等相关待遇。

新修订《中华人民共和国动物防疫法》于今年5 月1 日起实行，该法共12 章113 条，涉及养殖、经营、兽医等方方面面，因此我们要加强宣传力度，规范养殖、经营、销售等行为，督促养殖场（户）、经营者，建立健全养殖、经营、销售等各种台账，完善溯源追溯体系。强化备案监管，严厉打击收购、贩运、销售，随意丢弃病死猪违法违规行为；加大对“炒猪”、“洗猪”和私屠乱宰、注水注药、屠宰贩卖等违法犯罪的打击力度；对开具假检疫证明，不检疫出证，违规出证以及违规使用、倒卖检疫证章、标识的人员要追究其责任；对环保不达标或因检测不到位，造假等原因导致疫情扩散的，依法注销其证照。

总之，在非洲猪瘟疫苗未问世之前，切实落实好稳产保供的各项工作，确保养殖户获得感，强化信心预期，自上而下，团结一致，打好非洲猪瘟防控阻击战。