“双碳”目标下的“清洁生产与可持续发展概论”双语实践教学改革

陈健强

(南京林业大学 生物与环境学院，江苏 南京 210037)

“清洁生产与可持续发展概论”是一门32学时的专业选修课程[1，2]。“可持续发展”和“清洁生产”最早由西方发达国家实践兴起，我国起步相对较晚。将此课程改为双语课程有两个目的：1)通过双语教学，达到掌握“清洁生产与可持续发展概论”的专业知识，增强学生外语能力以达到能够交流的水平；2)通过英语教学促进理念创新，积极与国外高校相关学科建立联系，借鉴同类型课程的教学经验。该双语课程于2017年被列为我校改革提升工程课程之一。经过半年的精心准备，选择E1-Haggar博士编著、由Elsevier Ltd爱思唯尔2007出版的英文书《Sustainable Industrial Design and Waste Management：Cradle-to-cradle for Sustainable Development》作为英文教材，制作了全英文教学PPT课件。中文授课为19～20学时，英文授课为12～13学时。2018—2019学年第二学期，该双语课程面向环境工程专业2016级学生开课并顺利结课。经过总结和反思，教学内容陈旧与“可持续发展”随时代不断发展之间的矛盾是此双语课程教学遇到的一个较大问题。因此，有必要不断增添新的内容。

随着联合国气候峰会的召开，世界各国将控制温室气体排放作为措施应对全球气候变化。在此背景下，“碳达峰、碳中和”已经成为“可持续发展”和“清洁生产”发展的关键词[3]。在“双碳”目标背景下，该双语课程教学也应该将“碳达峰、碳中和”的战略融入课程体系中，通过以下四个方面探索教学改革。

1 课程目标调整

增加了“双碳”相关教学目标：使学生全面了解“双碳”目标与可持续发展的关系，清洁生产实施与碳达峰的对应关系，树立“双碳”理念；理解可持续发展指标体系中“双碳”目标的意义，了解国内外碳中和技术，为今后从事相关工作奠定基础。

2 教学内容更新

双语授课不能做简单的教材翻译[4]，在32学时中合理安排教学内容至关重要。结合“双碳”管理，加入了“中国2030年碳达峰研究进展综述”和“碳中和调查报告——以美国奥斯丁市为例”两个专题，将中英文授课学时调整为各16学时。

3 教学方法与考核方式优化

英文授课的根本意义在于通过英文讲授课程，培养学生英文的学习方式和思维方式，达到探索和追踪国际前沿技术的专业水平[5]。从新冠疫情以来积累的远程教学经验看，观看教授的讲课视频结合线上互动，将极大促进学生的积极性。本课程主要采取三种教学方法：1)多媒体教学中设置超链接添加相关图片和视频，包含原版教材收录的生产照片和视频资料。在各个知识点处设置问题，提高课堂的趣味性和互动性。2)寻找英文专题讲座，特别收集了联合国气候峰会的相关视频和各国领导人关于“双碳”的演讲。3)本校与美、加多所大学建立了战略合作，我们联系了两位从事清洁生产相关研究的教授，通过Skype软件进行了视频连线，邀请他们给同学们进行相关专题的讲座，也进行了互动交流。

该双语课程从三个方面对学生进行考核：1)笔试占总分50%。中、英文试题各50分，题型有选择题、问答题、案例分析题等。2)专题讲演占总分30%。设置可持续发展、清洁生产、双碳目标、环境管理等8个话题。同学选择感兴趣的话题，进行时长8～12分钟的讲演。3)课堂表现占总分20%，包括考查出勤率、互动表现、作业等情况。

4 教学团队建设

该双语课程不仅要求任课教师具备相关课程的教学经验，还要尽量有英语国家学习工作经历。邀请两位具有海外留学背景的青年教师担任主讲教师、一位来自非洲的留学生担任助教。三位老师均具有环境工程的专业背景且英语表达流利。从学生评教看，学生对两位教师的评价很高。

5 存在的问题和建议

该双语课程改革初见成效。然而，一些问题需要仔细总结。

1)教材的选择。由于产业发展的时期不同，我国的可持续发展和清洁生产的理念与欧美发达国家存在较大的差距。相比较而言，英文教材大多以实际的清洁生产案例为基础进行的总结。因此，应该在教材选择上考虑中西方在对应“双碳”目标的不同阶段。

2)授课方法。从教学效果反馈来看，可能是出于将来留学的目的，学生非常喜欢国外教师的连线讲解和互动，较多学生想了解国外大学环境工程专业的发展状况。但是这些连线大多是提前几天才确定，加之时差因素，这样的网上授课难以形成常态。

3)教学团队建设。由于青年教师科研压力较大，难以胜任繁重的教学任务。因此，形成稳定的教学团队成为一个难题。这需要从学校层面提供政策，多培养能够教授英文课程的老师。即使没有留学经历，如果资助其进行3～6个月的短期访学，学习相关课程的教学方法，应该就能够承担这个课程。

4)学生英语基础。从实际情况看，很多环境工程专业学生的口语和听力基础较差，成为一个较大的学习障碍。因此，建议环境工程专业英语的改革同步进行，强化口语与听力的训练。