水溶肥组合在甘薯商薯19的高效利用试验

彭栌以，林海忠

(台州市黄岩区农业技术推广中心，浙江 台州 318020)

甘薯是一种高产且适应性强的粮食作物，其藤蔓叶片和根茎都可食用，且口感鲜美，并具有较高的营养价值，在有些国家作为主粮食用。甘薯在引入中国后，深受国内消费者的青睐，也是黄岩地区重要的粮食作物。甘薯可生长于较为贫瘠的土壤，但属于喜肥作物，可通过水溶肥喷施来补充养分，促进其生长和增产。

腐植酸是一种新型肥料，由复杂的有机物胶体构成，具有吸附和凝结的作用，可改变土壤理化性质[1]。另外腐植酸在农业实际生产中，可以与土壤中的养分发生作用[2]，可将其与传统复合肥一起施用，延长其肥效。研究表明，腐植酸可以刺激作物的根系，尤其是茄果类蔬菜，提高其对养分的吸收效率[3]。硅元素是地球上含量第二高的元素，并且也被列为植物第四大营养元素，但地球上大多数硅元素为稳定的无机硅，难以被植物直接吸收，因此，农业生产上常用的硅肥为水溶性有机硅肥[4-5]，喷于作物叶片表面后，可直接被作物吸收。水溶肥在甘薯上的应用研究鲜见报导，因此，研究对甘薯进行叶面喷施水溶肥是否影响其地下根茎生长具有重要的意义。

1 材料与方法

1.1 材料

试验在高桥三童岙和上郑岭后进行。2个试点为浙江省重点农区，受亚热带湿润季风气候影响，全年气温适中，雨量充沛，气候环境优越。高桥三童岙、上郑岭后试点土壤理化性状分别为pH 5.59、5.23，有机质33.3、32.7 g·kg-1，全氮2.26、2.03 g·kg-1，有效磷59.8、74.8 mg·kg-1，速效钾99、103 mg·kg-1。

参试的肥料为固体复合肥(氮、磷、钾有效养分含量均为15%)，水溶复合肥(氮、磷、钾有效养分含量均为20%)，高钾水溶复合肥(氮、磷、钾有效养分含量13%、6%、36%)，硅水溶肥(水剂，Si≥160 g·L-1，K2O≥230 g·L-1)，钙镁水溶肥(水剂，MgO≥120 g·L-1，Ca≥30 g·L-1)，腐植酸水溶肥(水剂，腐殖酸≥30 g·L-1)。

甘薯品种为商薯19。试验实施时间为2019年1月1日至6月31日。

1.2 处理设计

试验设6个处理，重复3次，小区面积15 m2。处理1，常规施肥(CK1)，每次撒施常规的固体复合肥，共4次；处理2，常规施肥+清水喷施(CK2)，在处理1基础上喷施清水，与处理3同期喷施；处理3，水溶复合肥(T1)，施用水溶复合肥代替常规的固体复合肥，水溶复合肥稀释800倍，7～10 d喷施1次，共3次，第4次喷施高钾水溶复合肥，稀释800倍，每次667 m2用量均为5 kg；处理4，水溶复合肥+硅肥(T2)，在处理3基础上喷施硅水溶肥，硅水溶肥每次667 m2用量100 mL，稀释600倍，叶面喷施2次；处理5，水溶复合肥+腐植酸水溶肥(T3)，在处理3基础上浇灌腐植酸水溶肥，缓苗后开始，每次667 m2用量22 g，稀释800倍，根部浇灌1～2次；处理6，水溶复合肥+钙镁水溶肥(T4)：在处理3基础上加施钙镁水溶肥，叶用，每次667 m2用量100 mL，稀释400倍，叶面喷施3次，20～30 d 1次；根用，每次667 m2用量1 000 mL，稀释600倍，连续浇灌2次，间隔20～30 d。

2 结果与分析

2.1 高桥三童岙试点

从表1可以看出，水溶肥处理都显著高于常规施肥处理(CK1)。腐植酸水溶肥处理(T3)667 m2产量为1 344.4 kg，相比常规施肥增20.4%；甘薯虽具有耐旱耐瘠薄的特点，但也是喜肥作物，腐植酸水溶肥处理，有助于甘薯根系的生根及发育[6]；另外甘薯对钙镁元素具有一定的偏好，钙镁水溶肥处理(T4)，因为根施喷施液，其根系长度同样明显高于对照。但是各处理的每丛结薯个数，差异不大。

表1 水溶肥组合喷施对甘薯产量及品质的影响(高桥三童岙)

甘薯味道甜美，富含多种微量元素和维生素，具有很高的营养价值，其中钙含量高低是评价甘薯营养价值和饲用价值的重要依据，同时钙也是甘薯自身生长不可或缺的。钙镁水溶肥处理的甘薯全钙含量为2.53%，比常规处理高0.37百分点，有效地提高了甘薯品质，其余处理差异不大。

2.2 上郑岭后试点

从表2可以看出，上郑试点喷施水溶肥处理(T1)的产量最高，667 m2产量为1 534.5 kg，比常规施肥增32.3%；喷施钙镁水溶肥处理(T4)的甘薯全钙含量为2.41%，比常规处理高0.31百分点，有效地提高了甘薯品质。

表2 水溶肥组合喷施对甘薯产量及品质的影响(上郑岭后)

3 小结与讨论

试验结果表明，在甘薯栽培中，施用水溶复合肥可以完全替代施用固体复合肥。并且2个试点的喷施水溶肥处理产量均明显高于常规施肥。喷施腐植酸和钙镁水溶肥可促进甘薯根系发育，增加地下部分的生长和块根的产量。喷施钙镁水溶肥可明显增加甘薯全钙含量，有效提升甘薯品质。