高职旅游管理专业旅游公共关系教学模式探讨

2021-01-03 14:12刘发强
科技信息·学术版 2021年35期
关键词:旅游管理专业公共关系高职

刘发强

摘要:随着全球化时代旅游业的到来,中国旅游业的快速发展为旅游专业学生创造了大量就业机会,并扩大了旅游培训的范围。然而,受教育系统中普遍使用的考试概念的影响,人才与旅游企业之间的關系已成为一个紧迫的问题,本文根据高职学生的培养目标,针对《旅游公共关系》教学中存在的问题,提出适合本课程教学的方法。

关键词:高职;旅游管理专业;公共关系;教学模式

引言:

公共关系旅游是一门综合性、实践性很强的职业基础课。教育质量相对较低的学生没有公共关系的基本概念或相关领域的实践规定。此外,职业学校促进旅游业的过程相对较小,没有实践的过程,学生不容易掌握旅游公关理论并将其应用于实践。因此,高职教育教师应重视旅游公共关系的主导作用,加强师生互动,充分调动学生的积极性。

一、高职《旅游公共关系》教学过程中普遍存在的问题

(一)教学方法单一,缺少创新

这是一个不可否认的事实,高职学生的素质正在恶化。以有效教学为基础的教学方法对今天的学生来说无法取得效果。许多教师遇到难以管理课堂秩序和难以组织课堂教授的问题,他们编写现有教材,也很少从学生的角度思考,有效提高学生的积极性和主动性。

(二)课程内容不适应企业的需要

现有的公共关系旅游教材主要是在20世纪末起草的。因此,教科书缺乏相关性和应用性。有些内容陈旧,不利于解决实际问题,不符合工作要求,旅游市场变化很快。各种新技术和信息将很快运用在旅游业中,作为一所专注于获取专业技能的职业学校,必须及时调整课程以适应市场、社会和企业的需要,不是闭门造车,放慢专业发展。

(三)课程的理解和定位不够精确

由于《旅游公共关系》课程相对较新,高职院校近几年才开始组织这一课程。因此,对《旅游公共关系》的认识还处于初步探索阶段,对《旅游公共关系》的情况还不够准确。《旅游公共关系》在整个旅游人才学习体系中的地位、作用以及通过教育提高学生在旅游领域的公共关系技能的方式仍然非常不清楚。

(四)对课程重视不够

对于那些在旅游部门工作的人来说,良好的公共关系是在旅游部门做好工作的先决条件之一。因此,旅游公共关系课程自然在为学生开发公共关系可能性方面发挥着重要作用。然而,高职往往没有充分重视公共关系,课程基本是选修课,只有少数几所高职将其定义为必修课,教学资源的分配和课程的组织反映出学校没有对这类课程给予足够的重视。

(五)教学方法比较单一

旅游公共关系课程是一门实践性很强的课程。然而,许多高职院校的旅游教师只将其视为一门理论性很强或一般侧重于理论而非实践的课程,这使其更加枯燥乏味,日常生活中的公共关系知识更少,学习的影响也大大降低了。

(六)课程考核和评价方式陈旧

目前,高职院校旅游公共关系课程的评估主要基于闭卷考试,最终结果包括标准参与、个人考试、期中考试和期末考试的结果。它注重知识和记忆测试,忽视实践测试,让一些学生在考试中很简单的就通过了考试,让学科失去了作用和意义。此外,对于考试不及格的学生没有有效的措施,无法提高学生在考试中的积极性。

二、对《旅游公共关系》教学方法的思考

(一)综合运用多种教学模式,优化课堂教学过程

1.以学生为主体,结合模拟教学方法

情景模拟方法和现场模拟方法通常用于《旅游公共关系》课程。特别是,情景模拟旨在让学生通过模拟不同的公共关系场景,模拟扮演不同角色,并直接体验不同环境公共关系领域的工作。现场模拟的目的是让学生参观旅游公司,直接参与旅游活动,体验当地活动的氛围,并根据公共关系的理论评估旅游宣传、绘画广告、广告设计和其他作品,提高对公共旅游关系的感知,提高公共关系理论的真实性。因此,该模型的应用最适合旅游公共关系课程的应用。模拟教育不仅可以提高学生学习旅游公共关系的兴趣,还可以提高学生的能力:通过学习理论将理论融入实践,解决实际问题,不仅可以充分体现学生参与的主观意识,还可以提高学生的沟通技巧,促进学生在旅游方面的全面公关。

2.利用全多媒体学习模式优化课堂

高职教育方法改革是现代教育技术发展和应用的必然趋势,现代教育技术是指以信息技术为基础的技术,现代教育技术具有与传统教学方法完全不同的特点。它的交互性、灵活性、多功能性、形象性和多样性拓展了教学方法,丰富了教学内容,更新了学习过程,拓展了教学方法。利用多媒体教学可以提高教学效率,提高学生对《旅游公共关系》的积极性和兴趣。通过这种方式,互动多媒体课程可以在CAI和PowerPoint的帮助下进行进行课件制作,使学生能够通过屏幕快速理解和掌握公共关系。在记者招待会期间,学生可以通过照片轻松感受到记者招待会的特点,并付出双倍的努力;在学习公关旅游时,应确保数据收集、幻灯片和视频课程,从持续搜索和使用到创新,结合起来,以实现积极的学习效果。

3.为了充分反映课题的现状,应采用自我完善和解决问题的方法

自主学习法是一种师生互动的教学方法,让学生透过自学、讨论、再学习及再讨论,提高学习能力、改善学习行为、训练思维、扩阔视野、发展技能及完成教学任务。教师在备课时仔细地提出特定的问题,在特定的学习时间要求学生理解问题,在下一节课上提问,检查学习情况,并将其作为学习的一部分。例如,学习如何审查公共关系,会要求学生小组合作,查找著名的国内外公共关系公司。这样,学生不仅可以在学习中发挥核心作用,发展自学技能和团队技能,还可以了解学习公共关系旅游的重要性和作用,从而激发起他们主动努力学习的热情。

结束语:

旅游管理专业的旅游传播在提高学生学习公共关系旅游的兴趣和提高实践技能方面具有明显的作用。通过实施这种教学方法,学生最终将成为“能坐能写、能站能说、能出来能胜任”的人才。

参考文献:

[1]刘月芳.高职旅游管理专业旅游公共关系教学模式探讨[J].2021(2011-4):232-233.

[2]陈海燕.高职旅游管理专业旅游公共关系教学模式探讨[J].当代旅游,2018.

[3]黄玮.旅游管理专业"公关礼仪"课程教学改革探究[J].新财经,2019(4):118-119.

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