小麦生长发育后期高产栽培技术

庞士慧，冯艳萍，闫 瑾，时 萌，魏艳敏，李 欣

（河南省种子管理站，河南 郑州 450046）

小麦生长发育后期是促进灌浆、增加千粒质量的关键时期，此阶段亦直接影响产量的最终形成[1-4]。因此，必须加强小麦生长发育后期管理，以攻蘖争穗、保花增粒、防灾延衰增粒质量为指导思想，以保根、壮秆、护叶、防病虫害为中心任务，抓住主要矛盾，重点措施是浇好扬花灌浆水、做好病虫害防治、预防倒春寒、预防干热风、叶面施肥等，多项技术措施综合运用，保证穗足粒多粒质量大，以期为广大种植户提供参考，全力夺取夏粮丰产丰收。

1 浇好扬花灌浆水

小麦扬花至成熟期需水量大，占整个生育期耗水量的25%左右，是肥水管理的关键时期。一是浇好孕穗水，孕穗期是小麦需水的临界期。及时浇水，可保持小麦土壤水分适宜，对减少小花退化，争取粒数有显著促进作用。应根据土壤墒情在扬花期、孕穗期浇水，确保土壤水分为田间持水量的75%左右。二是巧浇灌浆水。小麦扬花后7 d左右应及时浇灌浆水。灌浆期是小麦籽粒形成的最终时期，亦是争取小麦粒质量的关键时期。灌浆有墒，籽饱穗方，灌浆水的增产效果显著，浇好灌浆水可提高籽粒灌浆强度，奠定穗足、粒多的基础。浇好灌浆水可满足土壤蒸发及小麦生长需要，且可达到以水调肥的效果，此外亦可改善农田小气候，防止干热风危害。灌浆期浇水忌大水漫灌，应小水巧浇，应严防水过少根系早衰，或者水过多根系窒息腐烂。同时，此阶段应密切关注天气预报，无风抢浇，小风细浇，大风不浇，雨前停浇，以防倒伏。另外，小麦成熟前土壤水分过多会导致根系活力下降，粒质量受损，因此，成熟前10d应停止浇水。

2 做好病虫害防治

病虫害可致小麦产量损失严重，特别是条锈病与赤霉病，暴发流行造成的损失极大。小麦生长发育后期病虫害主要有三病三虫，即条锈病、赤霉病、白粉病、麦蚜、红蜘蛛及吸浆虫[5]。因此，各级各部门要加强小麦生长发育后期病虫害监测预防，根据当地病虫害发生情况，合理进行防治。

防治小麦条锈病要坚决落实准确监测、带药侦查、发现一点、控制一片、发现一片、控制全田的防控策略，通过带药巡查，发现中心病株，立即喷药防治。因此，应加强小麦条锈病监测，及时预防控制零星病叶和发病中心。田间条锈病平均病叶率达0.5%～1.0%时，应立即组织开展大面积应急防治。可采用15%三唑酮可湿性粉剂1500g/hm2，或用12.5%烯唑醇可湿性粉剂1000～2000倍稀释液，均匀喷雾防治，以控制病害的发生与蔓延。

小麦赤霉病危害严重，被称为小麦癌症。防治小麦赤霉病应抓住抽穗扬花这一关键时期，如错过最佳时期，后续多次用药也难以达到理想防治效果。因此，防治小麦赤霉病，务必坚持预防为主、主动出击、统筹兼顾、总体防治的防治策略，坚持适期防治、见花打药防治要点。抽穗前后如遇连阴雨天气，则应在小麦齐穗期与扬花期立即组织开展2次喷药预防，选用25%氰烯菌酯悬乳剂1500～2250g/hm2，加水对准小麦穗部均匀喷雾，做到统防统治。

防治小麦白粉病应坚持预防为主、防治结合、早发现早防治、全面立体防治策略，即在未发病情况下预防或在发病初期用药防治，可结合防治赤霉病、麦蚜同时进行。近年来小麦播种量过大，导致麦田密度过高，田间郁闭，麦苗长势弱，利于白粉病发生。小麦白粉病是一种流行性病害，在小麦孕穗期至抽穗期，应对发病麦田及时药治。白粉病防治指标为病叶率达5%，可用20%粉锈宁可湿性粉剂450～700g/hm2，或用15%三唑酮可湿性粉剂900～1050g/hm2，加水叶面均匀喷雾，可同时兼顾颖枯病及叶枯病等。

防治小麦麦蚜需抓住扬花初期至末期，此期间施药不仅能够有效控制麦蚜病害，且有利于减少小麦产量损失。坚持早发现、早防治原则。小麦抽穗期间，麦蚜集中在穗部危害，麦蚜防治指标为百株有蚜500头以上，实施农药防治可用10%吡虫啉乳油150～300g/hm2喷雾，亦可用50%抗蚜威可湿性粉剂150g/hm2，晴天或者半阴天16：00后加水均匀喷雾。

防治红蜘蛛主要以挑治为主，即哪里有虫防治哪里，重点地块重点防治，这样不仅可以减少农药用量，而且可以起到较好的防治效果。发现田间平均虫口数量达6头/株时，或者1m单行300头以上时，即可开展药剂防治。可用阿维菌素混剂150mL/hm2，或可用2.5%联苯菊酯150mL/hm2，均匀喷雾防治，叶片正面及背面都要求均匀喷到。同时，建议10：00以前或者16：00后喷药，尽量避开光照强烈时段，以免温度过高影响药效。

防治小麦吸浆虫应坚持蛹期防治为主、成虫防治为辅的原则，蛹期每样方虫蛹达2头以上需要开展防治。在墒情较好的情况下，可用3%甲基异柳磷或辛硫磷颗粒剂45kg/hm2，掺细土375kg/hm2，均匀撒于地表，麦垄间锄划，同时撒后及时浇水。此外，小麦抽穗期一般与小麦吸浆虫成虫出土期吻合，需抓住小麦抽穗期至扬花初期成虫发生盛期，用吡虫啉或5%高效氯氰菊酯乳油对水稀释，16：00后开展喷雾防治。

3 防止倒春寒危害

小麦进入拔节孕穗期，抗寒能力有所下降，易发生倒春寒冻害，温度骤然降低对小麦影响较大，造成小麦结实粒数减少，产量大幅降低。因此，需提前做好倒春寒防控准备，各乡镇需密切关注天气变化，在寒潮来临之前及时浇水，可改善土壤墒情，调节近地面小气候，减少地面温度变幅，从而防御或减轻倒春寒冻害。若一旦发生冻害，应及时采取措施补救。主要补救措施：一是追施速效化肥，对遭受冻害的麦田，结合浇水追施尿素150kg/hm2左右，促进中、小蘖迅速生长和潜伏蘖早发快长；二是中耕保墒，破除板结，提高地温，促进根系生长，有效增加分蘖数，弥补主茎损失；三是及早叶面喷施天达2116植物细胞膜稳态剂、复硝酚钠及己酸二乙氨基醇酯等植物生长调节剂，可促进受冻小麦尽快恢复生长，显著增加小麦产量。

4 预防干热风

干热风亦称干旱风，习称火南风或火风，高温低湿并伴有强风而形成的干热风是小麦生长发育后期的一种常发性气象灾害。干热风一般发生在5月中下旬，导致小麦水分蒸腾作用加剧，根系吸水能力下降，光合强度降低，导致小麦籽粒瘪瘦，粒质量下降，小麦大幅减产。可在麦子乳熟期前10d左右浇灌1次麦黄水，以提高土壤含水量，从而改善田间小气候条件，减轻干热风危害。此外，在小麦开花至灌浆初期，可喷施2～3次叶面肥，一般选用1%～2%尿素溶液，0.2%磷酸二氢钾溶液或15%～20%草木灰浸出液，可提高小麦植株体内磷、钾浓度，增大原生质黏性，加速小麦后期生长发育，增强植株保水能力，且利于提高小麦灌浆速度和籽粒饱满度，从而达到预防干热风的效果。在小麦灌浆前，叶面可喷施萘乙酸、苯氧乙酸等调节剂，均可防御干热风，增加千粒质量。

5 叶面施肥

小麦生长发育后期根系逐渐衰老，根部吸收养分的能力日趋减弱，土壤追肥已不方便。对于脱肥地块，为及时补充所需营养，调节和改善植株营养状况，提升籽粒品质及提高千粒质量，故采用叶面喷施的方法，一般坚持以氮、磷、钾为主，同时补充硼、锌等微量元素。因此，需根据苗情和营养元素的缺乏情况选用肥料种类和数量，可在小麦抽穗、开花至成穗期间开始叶面施肥，对于生长正常或偏旺的小麦，可喷施0.3%磷酸二氢钾溶液，促进籽粒灌浆，同时增强植株抗倒伏能力；对土壤肥力不足的黄瘦弱苗，可加喷1%～2%的尿素溶液，利于提高籽粒品质和防止早衰；对长势好的旺苗，可加喷10%草木灰浸出液，间隔7～10d喷施1次，喷施2次即可。为利于叶片吸收，防止叶片烧伤，选择晴天或者半阴天16：00后开展叶面喷施，若喷施后24h内遇到降水需补喷1次。

6 防止倒伏

小麦生长发育后期倒伏的原因包括品种选择不合理；播种量过多，群体结构不合理；肥料配比不合理；气候影响等几方面。灌浆期浇水需注意天气预报，做到风前雨前不浇水。灌浆中期以前倒伏的麦田，植物自我调节的能力较强，可让其顺其自然生长，使麦穗、茎、叶在空间排列达到合理分布，无需人工扶埋与扎把，避免茎秆折断，造成二次损伤。此外，可喷施磷酸二氢钾溶液或10%草木灰水溶液，以促进生长和灌浆。对于灌浆后期倒伏的麦田，争取及早收获，尽量减轻因倒伏造成的减产。

7 彻底清理野杂麦与田间杂草

部分地区因未开展锄化，存在麦田杂草较多现象，导致小麦田间郁蔽，争水、争肥、争阳光、争空间矛盾突出，影响小麦正常生长。此外，一些杂草亦是病菌及害虫的中间寄主与传播媒介，可助长病虫害的传播与蔓延，从而直接影响小麦产量和品质。对越冬性杂草发生严重而冬前未施用除草剂的麦田，需根据具体情况选用相应除草剂在小麦拔节前开展锄化，小麦拔节后严禁化学除草，以免对下茬作物产生药害。此外，对节节麦、野燕麦等杂草较多的麦田，应抓住小麦抽穗前后的有利时机，积极采取人工拔除的方法除草。拔除越早，越有利于提高小麦产量。对于野燕麦较多的地块，以拔除整株不留根茬为原则，注意连根拔除，并将整株带出田外，集中处理，严防野杂麦、杂草拔除过晚而在田间落种，降低来年杂草基数。

8 适时收获

在蜡熟末期至完熟初期，麦叶、麦穗全部变黄，茎秆金黄且有一定弹性，此期产量最高，收获粒质量最大，同时品质更好，为小麦收获的最佳时期。八成熟十成收，十成熟八成收，如果收获期过早，导致麦粒减产，同时致籽粒变形，影响商品性能；如果收获期推迟至晚熟期，易出现掉穗落粒现象，小麦成色品质有所降低，且麦粒养分易倒流至秸秆，造成粒质量下降，平均可减产450kg/hm2左右。因此，需密切注意天气变化，抓住晴好天气，及时收获，躲避烂场雨，同时及时晾晒，避免遇雨潮湿霉烂，造成穗发芽，力求做到丰产丰收，颗粒归仓。