奶牛干奶期饲养管理技术

刘吉昌/河北省保定市顺平县动物防疫监督站蒲阳分站 072250

干奶期是两个相邻泌乳期间的一段时间，通常是母牛产奶后10个月恢复体质，供母牛休息、促进胎儿生长发育、修补泌乳后期未完成修补的体组织，蓄积营养和供下胎产奶需要的时期。在奶牛整个饲养管理过程中干奶期占据着非常重要的位置，其管理水平的高低直接影响着胎儿的生长发育，决定着奶牛的健康水平以及生产性能，因而必须要做好奶牛干奶期的饲养管理工作。

1 干奶时间以及方法

1.1 干奶时间奶牛干奶期的长短会受到奶牛年龄、体况以及泌乳性能的影响，通常为50～70d，平均为60d。对于低产、体弱以及老龄母牛，其泌乳期较短，因而具备较长的干奶期，通常其干奶期可以超过两个月。与此相反，高产母牛即使达到干乳时间，其仍然具备较高的日产奶量。相关研究表明，如果干奶期过短，往往会显著影响下一个泌乳期的产奶量。因而，将干奶期控制在50～70d为最佳。

1.2 干奶方法

1.2.1 一次干奶法在母牛达到预订干奶日期后，不再对其进行挤奶，其乳汁往往会自行干回去。一次干奶法通常适用于具备过长产奶日期，或者日产奶量极低，在挤奶时不存在明显泌乳反射的奶牛。

1.2.2 逐渐干奶法逐渐干奶法是需要连续数日逐渐减少产奶量，最终停止挤奶的一种干奶方法，主要适用于在干奶日期仍然具备较多产奶数量的奶牛。在逐渐干奶法使用过程中，不仅需要对精料以及多汁饲料的供给进行有效控制，同时需要将奶牛的产奶规律打乱，将其挤奶次数减少，破坏其正常挤奶过程中所建立的泌乳反射。通常经过3～5d即可完成干奶。

2 干奶期奶牛的饲养技术

2.1 干奶前期在干奶前期对日粮营养进行调控过程中，必须结合奶牛的体况，以其营养需求得到满足作为前提。通常情况下，将其干物质采食量控制在11～13kg，将粗蛋白含量控制在12%-13%，钙为0.6%，磷为0.26%，产奶净能为5.77MJ/kg，将精饲料以及粗饲料的比例控制在30:70，每头奶牛每天需要提供2.5～3.0kg的混合精料，必须保证为奶牛添加足量的维生素以及微量元素。与此同时，在奶牛干奶一个星期内，必须对其乳房的变化进行仔细观察，一旦发现乳房存在肿大以及红肿现象，出现硬块，用手触时存在明显的疼痛感，就必须及时对其进行有效的处理，需要一次清空乳房内的牛奶，待治疗结束后继续进行干奶[2]。

2.2 干奶中期在干奶中期，首先需要对奶牛的膘情进行仔细观察，通常情况下将精料的日饲喂量控制在3kg，将青贮的饲喂量控制在8kg，将干草饲喂量控制在4kg，与此同时，精料需要采用高磷、低钙、低盐的全价日粮饲料。

2.3 干奶后期在奶牛产犊后，需要为其饲喂产后汤，即将2.5kg麸皮、500g红糖以及200g氢氧化钙加入20L温水后一次性饮完。与此同时，采用37℃的温水对奶牛的乳房进行反复的擦洗以及按摩，为奶牛喂食优质干草，停止饲喂精料以及青贮饲料。到第3d开始青贮饲料以及精料的饲喂，每天喂食5kg青贮饲料以及3kg精料，如果奶牛饮食正常，每天需要为其增加1kg的青贮饲料以及精料，直至青贮饲料的日饲喂量达到20kg，精料的日饲喂量达到10kg。

3 干奶期奶牛管理要点

在干奶期，需要加强奶牛户外运动，帮助其增强体质，对肢蹄病以及难产的发生进行有效预防。在奶牛的日粮中添加或者肌注VA、VD，以防止因维生素缺乏而导致疾病的发生。如果奶牛胎衣不下发生的概率较高，可以为其补充适量的硒元素以及VE；严禁喂奶牛冷水或者发霉变质的饲料，以防出现流产。做好驱虫工作，干奶期是奶牛最佳的体内寄生虫以及体外寄生虫防治时期，通过有效的驱虫可以使奶牛的产奶量得到提升；还需对牛舍加强环境卫生管理，从而降低乳腺炎发生的概率。在奶牛预产期前10～20d，需要将奶牛转移到清洁并且干燥的产房内，帮助奶牛更好的适应新环境。

4 注意事项

4.1 加强奶牛乳房护理对奶牛做好乳房护理工作，可以帮助奶牛乳腺恢复。在干奶期需要每天按摩奶牛乳房，可以在促进乳腺发育的同时防止奶牛乳房炎的发生。在干奶后，需要将干奶剂或者抗生素注入到奶牛每个乳头当中，从而有效预防乳房炎。

4.2 预防产后瘫痪在妊娠后期，如果饲喂不合理，饲料中氮、磷配比不当或者含量不足，常常会导致奶牛出现产后瘫痪。因而，需要重视对奶牛钙、磷的饲喂量，将其日粮中钙磷的比例控制在1～1.5:1。