地方农林高校盆景学教学现状及对策探析

夏冰

摘   要   介绍了盆景学在人才培养中的作用，分析了地方农林高校盆景学教学的现状及存在的问题，最后有针对性地提出“提高盆景学在专业课中的比重，加强高质量师资的引进和培养，完善理论与实践相结合的教学模式，增加和完善盆景学教学实习实训基地”等对策。

关键词   盆景学教学;作用意义;现状;对策

中图分类号：S688.1   文献标志码：C    DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.31.023

一直以来，盆景学在我国许多地方农林高校中并不算一门独立的学科。它归于花卉学教学范畴，且所占分量较轻。在实际教学中往往得不到重视，没有挖掘发挥出在人才培养中的作用。随着近年来高等教育的普及化，高校人才的培养更要满足社会的需要。因此，改变旧有人才培养模式是适合新时期发展的需要。本科教学要坚持“厚基础、宽专业、强能力、高素质”人才培养目标，找准方向，开拓思路，为培养既有厚实理论知识又有扎实实践能力的实用创新型人才服务。盆景学是一门实践性较强的学科。盆景艺术是从植物栽培和造园艺术发展而来的艺术种类，是一种浓缩的微型园林，它涵盖了文学、雕塑、书画、园艺、工程等多学科种类。盆景既是一种商品又是一种艺术品，具有极高的经济价值和艺术价值。在农林某些专业加强盆景学教学，增加实践教学内容，着重培养学生实践创作能力，将有助于其整体专业素质的提高和融入社会创业、创新能力的培养，具有非常现实的意义。

1 重视和创新盆景学教学的必要性及意义

1.1 有助于培养学生的专业兴趣和动手能力

培养学生的专业兴趣能激发其学习热情和创造天赋，加强盆景理论和实践教学是一条有效的途径。盆景学相比花卉栽培学等科目的教学手段、涉及内容、表达方式和活动空间等更丰富多彩，更能激发学生的学习兴趣和爱好。盆景的制作培育过程既是一种身心投入的实习活动，也是一场艺术审美、艺术欣赏的情景交融的精神盛宴。教与学的互动在寓教于乐的过程中完成。在盆景制作养护实践中可培养学生的坚持细致、严谨耐心和吃苦耐劳等品质。实验收获的是注入了自己智慧和汗水的艺术作品，无疑会给他们带来一种成就和自豪感。

1.2 有助于提高学生的美学素养和专业技能

在农林高校园林和风景园林专业的人才培养上，专业方向和能力的培养有所侧重和不同，但都要具有园林规划设计的知识和技能，并能独立承担城乡园林绿化的设计和施工管理能力。这就要求学生具有较好的美学基础和艺术素养。盆景是一个综合性较强的艺术种类，它吸收和运用了园艺、绘画、书法、诗词、制陶、雕塑等艺术手段。利用活的植物和山石等物质材料，在盆钵一类器皿中，通过对自然情景再现的艺术形象，来表现人们对自然、对社会的审美理想和艺术情感。盆景是浓缩了的园林，属于空间造景艺术，在园林规划设计和施工中要用到艺术手段来营造景观形象，要遵循对比与统一、均衡与稳定、比例与尺度等相关的美学原则。在盆景的实践教学中，通过教师的示范操作和讲解，学生能更加直观地懂得美学原理在造型中的利用。通过对盆景这个小空间的营造，体会出园林空间造景中各种景观元素的配置所蕴含的美学原理，掌握造景中的一些基本技能。通过盆景制作和养护造型造型，培育学生在园林设计和造景中的四维空间意识，并懂得充分利用各种造景因子、采用恰当的方式和手段来表达景观意境。

1.3 有利于激发学生的创新创业潜质

培养适应社会需要、具有创新意识和精神的创造性人才，推动社会的进步是高校教育的职责所在。高校既是高科技、新技术理论研发的高地，也是科技成果转化的助推器和高新产业的孵化器。盆景的发展虽历经千年，但直到近年来才形成较为成熟的产业。在市场经济中，盆景产品相较于其他农林产品具有更高的技术含量和产业潜能。普及推广盆景知识，培养盆景专业人才，可以促进产业提档升级、助推精准扶贫。教学实践要结合创业创新理念，贴近实际生产操作，让学生独自创作，成为盆景欣赏制作的行家里手，激发其创新创业的潜质。

2 盆景学教学中存在的问题

2.1 忽视甚而缺失实习教学环节

盆景学虽列入专业骨干课程花卉学的授课范畴，但占比较小，受重视的程度不够。盆景制作一般采用活的植物等材料，成型时间较长，教师的工作量较大。部分教师由于个人时间不够、个人能力不足或教学条件有限等原因，会重视理论讲解，忽略实习教学。这样就一定程度上导致了盆景学教学内容的虚化，把盆景学教学变成了单纯的盆景艺术理论学习和欣赏。

2.2 缺少既有理论基础又有制作技能的教师

盆景学长期以来作为一门边缘学科在专业教育中没有得到应有的重视。盆景学教学大多由非专业盆景研究方向，理论研究不足和缺少制作实践经验、经历的教师承担，加之时下高校教师普遍重理论轻实践，因此导致在盆景学教学中积极性不高，主动性不强，缺少全能型的教师。

2.3 缺少合格的盆景專业制作实习实训基地

学生课堂所学知识需要通过实践环节才能转化为技能和现实的工作能力。完善的实验基地建设是保证人才培养质量的平台和必备条件。一直以来，长江大学西校区盆景园为盆景学教学实习的主要场所。它是由原来的校园花圃改建而成，场地设施简陋，规模有限，园内大部分空间被占为他用，仅能容纳少量学生开展品种识别、盆景展示和养护管理等简单的实习活动。

3 改变盆景学教学现状的途径和措施

3.1 提高盆景学在专业课中的比重

在花卉学的讲授中，可以将盆景学单列出来作为一门课程，采用科学系统的教材，合理设置理论和实践教学内容，提高其在专业课教学中的份量，安排充足的课时，保证教学效果。在其他专业可增设盆景制作与欣赏作为选修课程，以提高盆景知识的普及和发挥培养学生综合素质的作用。

3.2 加强高质量师资的引进和培养

高质量的师资队伍是人才培养的保证，结合盆景學所涉及文化内涵丰富、实践性强的特点，要求教师具有较高文化和艺术素养，同时兼具较强的实践能力。适当引进具有盆景专业特长的人才充实师资队伍。采取内培外聘的方式选派教师到盆景流派发源地及产业化发展好的地区如广东、江浙等地的科研院所和专业的盆景基地进修培训。在日常的实践教学中，可聘请校外园林企业中具有丰富盆景生产制造经验的专家进行现场示范讲座。同时，要克服教师队伍中轻视技能性知识的观点，自觉钻研盆景理论和技法，提高自身的专业素质。

3.3 完善理论与实践相结合的教学模式

盆景学是一门实践性很强的学科，抽象的理论如果不能结合实际的操作应用，则难以领会掌握盆景创作的原理和技巧，培养不出盆景制作生产的能力。盆景是一种四维空间的造型艺术，在立体的空间中附有生命变化的时间连续性，带来四季景观各异的变化循环。因而，在盆景的实践教学中，要针对培养造型的各个环节，在不同的时段安排授课的相关内容，将创作立意，桩景定托定型，根、干、枝托、树势的造型培养，养护管理等分解到一个学年之中进行规划和实施，同时保证实习的连续性和完整性。树桩盆景的制作是一种验证性的实验过程。盆景创作时，可先借助电脑辅助设计和手工素描等，设计或绘制盆景造型的方案图样，然后再结合实际改进完善，从而提高作品的质量和创作的效率。

3.4 增加和完善盆景学教学实习实训基地

完善的实习教学基地是人才培养的一个必备的基础条件。重视基地建设，增加人、财、物的投入，保证充足的场地和完备的设施工具，满足教学科研之需。基地规划要科学合理，可以将其划为盆景素材培育、制作生产、师生作品展示、盆景艺术分类赏析、盆景研究交流等室内外功能区，形成产学研多功能科技示范园。同时，对接市场，开展对外产品销售服务，创造效益。可将学生派往校外盆景生产的企业、专业基地等，拜生产一线的专家为师，参与盆景的生产、经营和管理，全方位提高学生的综合能力。

4 结语

教育、教学改革是高校永恒的课题。基于培养适应社会需要的具有实践创新能力高素质人才之目标，必须适时调整不合理的课程结构体系，淘汰陈旧的教学内容和落后的教学方式和手段。要充分认识和挖掘各项专业课程在人才培养中所具有的功能，根据学科特点和发展规律构建课程体系，建立完善实习实训基地，为人才的培养提供科学的理论和物质保障，促进高水平大学的建设和发展。

（责任编辑：敬廷桃）