猪场抗生素滥用的危害及预防

1 养猪场抗生素使用情况

现阶段，我国畜禽养殖抗生素使用情况来看呈现“一减一增”的趋势。一些大型的养猪场因为有专业的兽医人员和科学的管理体系等条件，使用抗生素的情况比较少，而一些中小型养猪场的养殖户规范用药的意识比较差，滥用抗生素的情况逐渐增多。主要表现在以下几方面：第一，养殖场发现猪患病之后，没有进行科学的实验室诊断和确定病因之后就使用抗生素药物，治疗一段时间不见好转还可能加大抗生素的用量。第二，为避免刚出生的仔猪出现应激反应，在仔猪刚出生几天之后就使用抗生素如庆大霉素和头孢类药物预防仔猪患黄白痢。第三，一些养殖户为了缩短猪只出栏的时间，在饲料中添加大量的抗生素。

2 抗生素滥用的危害

2.1 引发菌群失调 抗生素杀灭有害菌的同时也损害了一些有益菌群，导致猪只体内的菌群失衡，从而引发机体紊乱，可能出现二重感染。

2.2 免疫力下降，增加患病几率 大量使用抗生素容易造成猪只免疫力下降。如果体内残留的抗生素进入血液循环之后，可能影响组织的免疫功能，造成猪只的抵抗力下降，增加了患其他疾病的几率。此外，如果长期使用四环素、庆大霉素，将直接影响猪只体内的免疫细胞功能，增加了患沙门氏菌的风险，此外，一些抗生素还会影响免疫效果的发挥，造成免疫能力下降，也直接影响猪只的健康成长。

2.3 长期使用之后可能产生耐药性 如果长期使用抗生素，一些病菌就会产生耐药性，并且大量的繁殖。通过调查研究显示，大肠杆菌和链球菌等对青霉素、庆大霉素、四环素都产生了一定的耐药性，使用这些抗生素对治疗肠道类的疾病效果不是很好。

2.4 引起不良反应和毒性作用 在使用药物的过程中可能会出现二重性，一方面会起到治疗的作用，但另一方面也会产生副作用。例如，在使用青霉素和头孢菌素类药物的过程当中可能会出现发热呕吐等副作用，严重的话还可能出现休克和死亡的情况。其次，在使用庆大霉素治疗大肠杆菌的过程中，可能引发呼吸道感染和肠道感染，严重的话还会对肾脏造成一定的危害。一些兽医也反映在使用替米考星治疗猪只疾病的过程中，一些猪只可能出现病情加重或者死亡的情况。

2.5 造成机体抗生素残留，出现食物安全问题 猪场在防治疾病的过程中大量使用抗生素，没有严格执行药物的休药期，从而导致猪只体内有大量的抗生素残留，在影响猪只生长的同时也会引发肉制品的安全隐患。

3 抗生素滥用的预防措施

3.1 慎用抗生素预防动物疾病 在预防疾病的过程中，应该禁止使用抗生素类药物，而是采取科学的疫苗预防，制定科学的免疫程序，同时做好记录。

3.2 明确致病菌，对症下药 猪只在患病之后，尤其用药之前需要进行药敏试验，采取对症下药的原则，选择敏感和廉价的抗生素。如果猪只感染葡萄球菌、链球菌，可以针对性的选择青霉素和红霉素等抗生素药物。如果感染大肠杆菌和巴氏杆菌，可以选择庆大霉素和链霉素等。

3.3 明确抗生素的副作用，慎重使用 药物在治疗疾病的过程中也会产生一些副作用。例如，如果猪场发生巴氏杆菌引起的猪肺疫时，可以使用庆大霉素和链霉素等，效果都比较好，如果使用不当的话会产生很大的毒副作用。

3.4 合理的联合用药 在治疗猪只疾病的过程中，为提高防治的效果，可以采用多种抗生素联合使用的方式。

3.5 制定正确的用药方案 给药方案对防治的效果有一定的影响，药量太小，起不到防治的效果；药量太大，很可能造成抗生素的残留。为此，必须结合猪只患病的情况科学制定给药量。养猪场猪只的出栏会影响经济效益，必须严格记录猪只的出栏时间和抗生素使用的时间，同时考虑休药期，避免猪只出栏时抗生素残留超标。

3.6 选择适合的中兽药 中兽药具有一定的优点，即药效好、残留少、不容易产生耐药性，对预防和治疗猪只的疾病有重要的作用。如果猪只的病程比较轻，同时缓慢发生时，可以使用中药来代替抗生素。比如，在治疗住结核性胸膜炎时，可以选择一些中药进行综合治疗。

3.7 创造良好的养殖环境 为了更好的降低猪只的发病率和减少抗生素药物的使用，养猪场应该采取科学化的管理方式，避免养殖环境中存在大量的病菌。为此，应该对进出养猪场的人员进行严格的管理和控制，对养猪场定期消毒和定期检疫，一旦发现可疑的患病猪只，及时的隔离，避免疾病的进一步传播与蔓延。此外，重视生物安全防控时，尤其重视对日常养殖环境的消毒和清洁工作。从外地引进新品种之后需要隔离30d以上，以保证猪只的健康成长。