刘衍刚
(山东省东平县接山镇镇村建设服务队,山东 泰安 271502)
辣椒白绢病为辣椒生产常见的土传性病害之一,我国各地均有发生。近年来,辣椒设施栽培面积的不断扩大为辣椒白绢病的发病创造了条件,危害率逐年上升,已成为辣椒产量下降的主要因素,严重影响菜农的种植积极性。现将辣椒白绢病的发病症状及综合防治措施介绍如下。
辣椒白绢病主要危害辣椒植株的茎基部和根部。发病初期,接近地面的茎基部表皮腐烂,出现暗褐色水渍状病斑,随后病部凹陷,表皮长出白色绢丝状菌丝体并呈辐射状向四周扩展。初期病健部分界明显,病部以上叶片迅速萎蔫,叶色变黄、干枯脱落,最后根茎部腐烂,全株枯死。辣椒植株根部受害时皮层腐烂,病部产生稀疏白色菌丝,接近地面的辣椒也可被侵染发病,发病后的辣椒果实呈软腐状,果面出现白色绢丝状菌丝体。
辣椒白绢病病菌以菌核或菌丝体随病残体在土中越冬。翌年,由越冬病菌长出的菌丝成为初侵染源,从辣椒根茎部侵入或从伤口侵入。染病的根茎部产生的菌丝侵染邻近植株,也可借助雨水、灌溉、农事操作传播蔓延。白绢病病菌适宜的生长温度为10~40℃,环境中温度28~32℃、空气相对湿度100%是菌丝生长的最佳温湿度,土壤含水量15%时病害发展最快。7~9月高温多雨,发病严重,酸性土壤、连作、种植密度较高的地块发病重。碱性环境不利于其菌核萌发和菌丝生长,土壤中较低的碳氮比能抑制其菌核萌发。辣椒种子带菌是远距离传播的主要途径。
避免与瓜类等蔬菜连作,可与麦类、玉米等禾本科作物实行2~3年轮作;辣椒种植前深翻曝晒,杀灭土壤中的白绢病病菌。
用4%农抗120瓜菜烟草专用型100倍液浸种12 h,将种子捞出晾至半干后直接播种。或用清水浸种1 h,再用50℃温水浸种10 min,用清水洗净,冷却后催芽播种。也可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1 h,用清水洗净后催芽播种。
及时整枝打杈、绑蔓,坐果后适度摘除植株下部老叶;及时拔除病株,清除枯枝落叶,并把病叶、病果、病株带至田外深埋或烧毁,以减少菌源;清除病株后及时在病穴及周围土壤撒施消石灰粉消毒。
选择地势高燥、土层深厚、土壤疏松、排灌方便、肥力中等以上的沙壤土地块,定植前施足充分腐熟的有机肥,合理施用硝酸钙、硝酸钾等氮素肥料,氮、磷、钾肥需平衡,曝晒地块,酸性土壤地块可施石灰100~150 kg/667 m2,深翻入土;干旱季节选早上或傍晚浇水,雨季及时排水,阴雨天不宜进行农事操作;高垄种植,合理密植,适时中耕、除草、松土,增加土壤的透气性,促进植株健壮生长;辣椒开花前、幼椒期、膨大期喷施辣椒壮蒂灵,提高植株吸水吸肥力,促进辣椒快速生长,达到高产优产的目的。
发病初期,可选用77%氢氧化铜可湿性粉剂600倍液、40%五氯硝基苯可湿性粉剂600倍液、25%多菌灵可湿性粉剂600倍液、20%利克菌乳油1 000倍液、77%可杀得可湿性粉剂600倍液、25%丙环唑微乳剂3 000倍液、50%异菌脲悬浮剂1 000倍液、50%腐霉利可湿性粉剂1 000倍液、25%三唑酮可湿性粉剂2 000倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液、30%苯醚甲·丙环唑乳油4 000倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液兑水后对准植株基部喷雾或灌根,每隔5~7 d喷1次,连续使用2~3次。药剂应交替使用。