“葡宁”在阳光玫瑰葡萄上的应用效果

汪秀之 徐澄 左洪印

阳光玫瑰，别名夏音马斯卡特、耀眼玫瑰，欧美杂交种。该品种果穗圆锥形，穗质量600克左右，大穗可达1 800克，植物生长调节剂处理后平均果粒质量13～18克。果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少。果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，可溶性固形物含量17%左右，最高可达23%，鲜食品质极优。该品种在避雨栽培条件下，山东鲁南地区一般3月底萌芽，5月上旬进入初花期，6月中旬幼果开始膨大，7月下旬果实开始转色变软，8月底成熟。该品种较易栽培，挂果期长，成熟后可以在树上挂果长达2个月；不裂果，耐贮运，无脱粒现象；较抗葡萄白腐病和白粉病，但不抗葡萄炭疽病、霜霉病。阳光玫瑰葡萄为何要进行无核化处理呢？阳光玫瑰本身是一个有核品种，通过近几年的栽培观察，发现有核葡萄的口感、坐果性能、品质都没有无核的表现好，所以阳光玫瑰的无核处理是必要的；同时，无核化处理过的果粒更大、产量更高、卖相更好。因此，目前市场上见到的阳光玫瑰葡萄果实，都是经过无核化处理的。“葡宁”为可溶性液剂（主要成分：0.5%的赤霉·氯吡脲），是由陕西大成作物保护有限公司研发、生产的一种阳光玫瑰葡萄专用植物生长调节剂。为了验证该制剂在葡萄上的增产效果，根据《农药登记管理办法》和《田间药效试验技术规程》的要求，笔者于2019年在葡萄上进行了试验。

1材料与方法

1试验材料

1.1.1试验时间2019年5—10月。

1.1.2试验地点山东省兰陵县红润葡萄研究所阳光玫瑰葡萄生产基地，面积10亩，园貌良好，管理规范，水电渠路通，避雨栽培，葡萄株行距1米×3米，222株/亩，T型水平架。树势长势良好，水肥充足。

1.1.3供试土壤试验田地势平坦，地力均匀，土壤类型褐土，质地中壤。试验前采集果园0～40厘米深度土样，测得土壤养分基本情况为：有机质含量11.8克/千克，速效氮含量86.0毫克/千克，速效磷含量17.5毫克/千克，速效钾含量毫克/千克，pH值8.03。

1.1.4供试药品陕西大成作物保护有限公司提供的“葡宁”植物生长调节剂。对照药品：0.5%的赤霉·噻苯隆（市场购得）。

1.1.5供试作物阳光玫瑰葡萄。

1.2试验方法

1.2.1试验设计试验田栽植规格为行距3.0米，株距1.0米，为T型棚架，小区面积为40米2，每小区有14株葡萄树。试验设3个处理，3次重复，随机排列，各处理共使用2次药剂，分别在葡萄花冠完全脱落后，使用一次，用于保果、去核。相隔8天后，使用一次用于果实膨大，其他田间管理措施相同。

1.2.2试验处理K1：常规施肥+葡宁植物生长调节剂（简称供试药品）；K2：常规施肥+0.5%的赤霉·噻苯隆（市场购得）；K3：常规施肥+清水。

1.2.3施肥及药品使用方法①常规施肥：亩施复合肥（20-10-10）200千克，有机肥料300千克。②供试药品分别在葡萄花冠完全脱落后，100毫升对水40千克浸蘸果穗一次，用于保果；去核相隔8天后，100毫升对水30千克，再次浸蘸果穗一次，用于果实膨大。③0.5%赤霉·噻苯隆用法及用量与供试药品相同。

1.2.4调查方法①开花前，每个处理选10株进行坐果率调查分析；②采收时，每个处理选中部有代表性的果穗10个，统计果粒数，求平均值；③百粒重，随机选100粒称重，重复3次，求平均值；④小区产量单收计产。

2结果与分析

2.1不同处理对葡萄生物学特性及果实品质的影响

阳光玫瑰葡萄施用供试药品较对照在不同生育阶段相关指标都有明显的提高（图1），K1的坐果率、单株穗数、单穗粒数、百粒重分别比K2和对照（K3）高15、16个百分点，1个、2个，25个、28个，0.79、1.03千克。K1、K2较对照（K3）果面洁净、亮度高、转黄慢、果粉少、细嫩。以K1综合效果最好，说明供试药品对葡萄的生长发育有很大的促进作用（图2）。

2.2不同处理对葡萄产量的影响

由表2可以看出，K1比K2亩增产2 461.2千克，增产率166.5%，K1比对照（K3）亩增产2 962.6千克，增产率303.2%。以上数据分析表明，K1与K2、K1与对照（K3）之间均存在显著性差异，K2与K3之间差异不显著。

2.3经济效益分析

从表3中可以看出，葡萄喷施供试药品K1比对照（K3）亩增效益为59 131.8元，投入产出比为1∶492.8，K2比对照（K3）亩增效益为9 927.2元，投入产出比为1∶99.2。由此说明，K1处理显著提高了陽光玫瑰的经济效益，对果农增收有促进作用。

3小结

田间试验结果说明，“葡宁”在阳光玫瑰葡萄上喷施后，综合性状表现优异（图3）：①使用“葡宁”后，除个别果穗用药时间过长有轻微硬化外，其他均正常、果柄自然、细软，不掉粒，果柄自然柔软率达98%以上；而对照，果柄硬化严重，粗壮，形成玉米棒穗，装箱易掉粒。②使用“葡宁”后果实绿度好、转黄慢、亮度高，果粉少；对照果实则转黄快、果面灰暗，果粉多，亮度低。③使用“葡宁”后果实紧实、无空心，硬度大；对照果实松软、有空心，硬度低。④“葡宁”具有很好的增产效果，经济效益明显。总之，“葡宁”在阳光玫瑰葡萄上喷施后，综合性状表现优异，因此，建议在葡萄上大面积推广应用。