沈弈楠
“叮——”,只听见烤箱一声响,我马上跑过去。妈妈正把香喷喷的蛋糕从烤箱里取出来。这是怎么回事?大人们不是都忙着上班吗?怎么会做起蛋糕来了?这还得从几个星期之前说起。
2020年的春节,由于新冠病毒的肆虐,爸爸妈妈无法正常上班了,我也不能正常上学了。我天天上午上网课,下午做作业。宅家久了一家人都觉得百无聊赖。这不,妈妈在朋友圈看到有人做点心,决定自己也动手做。
一大早,我和爸爸刚起床就大眼瞪小眼。只见厨房和客厅里全是妈妈的工具。打蛋器和蛋壳抗议似的歪躺在餐桌上。甜点呢?我搜寻了一番,没见着。妈妈指了指桌上一大堆又黑又烂的东西说:“这不就是吗?”啊,我和爸爸张大了嘴巴。
我以为妈妈会放弃。没想到,妈妈却仔细翻看起菜单,第二次果然成功了。我们终于吃上了香气四溢的自制蛋糕。这蛋糕还真的比较松软,带来满屋子的香味。“妈妈,有你真好,我们可以不用出去买蛋糕了,少了很多感染病毒的可能哦。”我的嘴巴像抹上了蜜,不停地夸奖妈妈。
“我明天想做马卡龙。”妈妈手里捧着蛋糕宣布。“马卡龙!”我跳了起来,对于初学者来说,马卡龙无疑是一个巨大的挑战,妈妈能行吗?
几天后,妈妈终于做成功了。她先叫我分离出蛋清,自己把糖水和杏仁粉搅拌均匀。我接着用模板一挤,她再放进烘焙箱一烘焙。阵阵香味就直朝我们鼻子里钻。咬着香甜的马卡龙,我不由得敬佩:“妈妈,你无论做什么事情都能成功,真厉害!”“是啊,只要努力用心,不断学习,没有不成功的。去,给邻居们送去。”妈妈笑着把做好的马卡龙放进小粉盒,交到我手里。
自马卡龙之后,我们就一发不可收了。我们做了各种各样好吃的东西——雪媚娘、酥皮泡芙、榴
收获着大家的赞美,我想对妈妈说:有你真好!在这个特别的假期,我们积极地面对生活,找到了无尽的快乐!
【胡老师的话】
写妈妈的文章不少,本文从一个新的角度来写——妈妈学做烘焙,给宅家的我们带来好吃的甜点,更带来快乐积极的人生态度,立意颇为深刻,是一篇好文章。
小作者开头以烘焙机的一声“叮——”导入,未见其人,先闻其声;再简单交代了妈妈做甜点的由来,一无所知的妈妈通过学习视频,学着做蛋糕。让我们印象深刻的是第一次做甜点时的失败场景,勾画了一幅杯盘狼藉的乱糟糟景象:“打蛋器和蛋壳抗议似的歪躺在餐桌上”“桌上一大堆又黑又烂的东西”,细致的描写让我们笑出了声。但随着小作者笔端的深入,我们看到的是一个坚持、用心,不断努力学习和尝试的能干的妈妈,以及不断分享的妈妈,我们不由得和小作者一起,为妈妈点赞:有你,真好!