临安山核桃

何佳妍

各位国际友人，你们好！今天我要向你们介绍杭州的一种特产：临安山核桃。

山核桃形状很特别，外壳像个桃子，把壳敲开后里面像个大脑。山核桃不仅含有大量的维生素，还含有很多其他的营养成分，对儿童的成长发育有很大的促进作用。

悠悠核桃香，依依故乡情。山核桃结在高高的大树上，每年过了“白露”这个节气，村民们就开竿打山核桃了。你们千万别认为打山核桃是一件容易的事哦！其实啊，打山核桃非常危险，需要村民爬到树上，然后用一根细长的竿子把山核桃一颗一颗地打下来。村民不仅需要在高高的树枝上站稳脚，还要使出全身的力气才能把山核桃打下来。这“武功”可非同一般！打下树的山核桃经过村民们的精心筛选、加工、翻炒，美味的山核桃就诞生啦！山核桃有原味、奶油味和椒盐味。你们小心地将山核桃放到两齿之间，用巧力一咬，咔嚓一声，壳就开啦！那味道脆香可口，让人垂涎三尺，回味无穷。年纪大牙齿咬不动的長辈还可以选手剥的。浓郁的核桃香在嘴中散发，怎么吃都吃不腻。山核桃还可以做成核桃酥等美食。

山核桃，不仅是休闲和旅游时的消遣佳品，也是营养丰富的美食，相信你们也会喜欢它的！

点 评

悠悠核桃香，依依故乡情。小作者借物抒情，介绍家乡特产的同时，抒发了对故乡和故乡人的热爱，字里行间浓情漫溢又不失活泼。小作者通过和国际友人对话的形式，拉近了和读者之间的距离，表达了友善与热情，凸显了自己纯洁、美好的心灵。