杨丽琼,汪 源,傅华龙
(1 成都农业科技职业学院,四川成都 611130;2 四川省兰花学会)
为了经济长远持续的发展,各行业提倡大众创新,万众创业,这其中创新是关键,而且创新是老旧产业转型、换代、升级的唯一出路。没有创新一切发展都是空话,国家的经济将止步不前。兰花产业的发展也不例外,如果没有创新思维和具体的创新行动,就很难撼动四川兰花产业和目前市场的被动局面。现就四川兰花产业和市场发展的现状,谈谈四川兰花创新发展思路和具体的创新途径。
四川养兰爱好者尤爱春剑、春兰、莲瓣兰等,特别是这些品种中的新品、珍品。在花的选择方面,过去一段时间是以瓣形花、奇花、素花、色花为优先选择对象,特别是对色花情有独钟。近年来兰友们又对叶艺兰的关注愈来愈多,因为叶艺兰观叶胜似观花。一些珍、奇、美的极品叶艺兰越来越受关注,所谓极品叶艺兰是集多种艺为一体,甚至花也是极品花。四川养兰爱好者在春兰、春剑、莲瓣兰、建兰等方面已经做了大量的开拓性工作,为四川兰花产业的发展作出了卓越的贡献,在兰花的鉴赏、品种选择、养殖、市场流通等方面都能有序地进行,其产业发展模式日趋成熟并逐渐为兰友们接纳。然而在蕙兰方面的发展,至今仍然是四川兰花产业发展的短板。从兰花市场发展的趋势来看,蕙兰具有更广阔的发展空间和发展潜力。
四川蕙兰(包括送春)不仅品种多,而且储量非常丰富,在全省各地丘陵、山区均有分布。据近年的考察发现,不少地方至今还存在蕙兰天然野生资源。要特别强调的是四川蕙兰不仅分布面广,天然资源储量也丰富;而且由于四川特殊的地理条件和气候环境,造就了四川蕙兰的植株高大、气势雄伟、花大、花多、艳丽、幽香袭人的特殊性质。而且四川已经有一批远见卓识的兰友注意到了蕙兰的广阔发展空间,已经收集和种养了许多蕙兰的珍品和名品,其中包括一些有远见的外省蕙兰爱好者,被四川蕙兰的资源和品种优势所吸引,来四川建园发展蕙兰,这些都为四川蕙兰的发展奠定了良好的基础。目前四川地域的养兰爱好者在栽培蕙兰的各种瓣形品种、缟艺品种、色花品种、多瓣奇花等品种,而且有些品种已经在全国甚至国际博览会上夺冠,如“红唇白鹤”早在1993 年北京的第四届全国花卉博览会上就为四川蕙兰获得了首枚金奖,这是一个红香妃的白花红舌品种,其花色及神韵至今仍然不失其王者风范。而近年来新发现的“黄龙云海”,自2012 年四川省兰花学会公开推荐以来,不仅在国内多次获得金奖,而且在2014 年中国青岛世界园林博览会上获得国兰品种竞赛金奖。
在四川省大多数市、地、县甚至镇、乡都有兰花交易市场,在成都市较有影响的兰花市场就有2 个,分别是温江兰花市场和三圣乡的兰花市场。纵观这些交易市场,几十年来其交易方式、品种及规模都没有多大的变化,已经不能适应市场的发展。最近几年随着兰花产业及网络营销的发展,传统交易市场冷清,网络交易火热。观测国内几个主要兰花网站注册用户,发现兰花网站的活跃度与兰花经济息息相关。自2000 年6 月我国出现第一个兰花网站至今,整体网络用户数呈下降趋势。根据中国兰花网网址汇总和兰花网址大全的统计,国内共有兰花网站1000 多个,包括综合性网站、地方网站、市县级兰花协会网站、兰苑网站等,从2003 年开展兰花网上交易至今,各兰花交易网站在交易方式、付费方式、赢利模式等方面都在不断发展和完善。四川兰花的网络注册用户在不断增加,兰花论坛发言积极,说明四川爱兰养兰的人数在递增。
四川的兰花品种中蕙兰对不同生存环境的适应能力很强,特别是对极端气候(高温和严寒)的忍耐能力是其它种类兰花不能相比的,也正是蕙兰的这种特殊性质,决定了蕙兰的天然资源分布区域较其它兰花种类分布更广泛,其天然积存的自然资源也就更丰富,正是因为蕙兰的这种特殊性质,其人工栽培方面因此而较其它种类兰花更容易,这就是当今蕙兰种植的区域和面积更大、参与种养蕙兰人数更多的根本原因。由于种养和喜爱蕙兰的人数众多,种植的地区分布更广泛、面积更大、种植数量更多,在中国兰花产业中形成了一艘能抗风浪的大船;相对一些对不同生存环境适应能力弱的兰花种类,自然地理分布区域就会狭窄些,自然资源的数量和存量当然也就会少些,并且在不适应生长的地区种养这些兰花难度会增大,因而种养这类兰花的人数就会大大减少,其抗风浪的能力也自然就弱些。这就是“近年来某些兰花的市场价格波动非常大甚至达到上千倍,而另有些兰花——如蕙兰类的市场价格却一直很平稳,甚至在其它种类兰花市场价格暴跌时,蕙兰类的市场价格还稳中有升的重要原因。因此,建议兰花爱好者们放开眼界去关注蕙兰,扩大蕙兰的种植规模。
2.2.1 建立四川蕙兰的交易平台。蕙兰在四川有广阔的发展空间,但是在整个四川范围内却没有与蕙兰对接的相应交易市场,甚至在蕙兰资源丰富的产区也是如此,这表明四川蕙兰的市场地位有待引起重视。建议各地兰花产业主管部门承担起蕙兰种养植的宣传及培训工作,建立四川蕙兰的交易平台,让四川蕙兰产业和市场蓬勃发展,引领川蕙产业的大发展。
2.2.2 在兰花市场建立大型兰花超市。建立规范化的兰花交易市场,严格规范管理制度,要求既能达到童叟无欺,又要使各项交易活动正常有序地进行。建议在兰花市场建立大型兰花超市,将高、中、低档次兰花都纳入超市交易之中,所有超市品种的兰花都明码标价,这样既满足兰花消费者的心理和实际需求,又解决了一大批兰花生产者的实际困难。
2.2.3 完善兰花互联网交易平台。互联网的普及和电子商务的应用将使兰花网站成为传递兰花信息越来越有效的平台,会给越来越多的人带去他们需要的兰花栽培、鉴赏的知识并提供交易平台。但是必须完善网络交易平台,建立健全的网络市场监管制度。
2.3.1 扮演兰花产业的中介。兰花协会应根据政府授权行使管理职能,协调兰花行业内部成员之间及本行业与其他行业间的利益关系,维护行业权益,为成员单位提供服务指导。如收集各地的兰花生产、销售、科研方面的最新信息,并及时通报给所有会员;聘请兰花栽培专家、植保工作者作技术顾问,开展科学研究,改善兰花种植环境,提高兰花品质。
2.3.2 做兰花科技领先者。建立四川兰花档案库,成立一个健全的四川兰花数据库,对四川兰花原生种进行整编,为学术研究和后人的学习提供数据。