贺梅娟
摘 要:随着我国经济的飞速发展,人们的生活水平稳步提高,人们对食品质量的要求也越来越高。现阶段,我国的养猪生产技术已经逐步完善,但是养猪生产规模仍然较低。因此,我国应不断优化标准化饲养技术,引进国外先进的养猪生产技术,同时也要引进专业化的技术人才,以不断提高我国养猪生产水平。本文主要分析了标准化饲养技术,以探讨如何提高养猪生产的产量和质量。
关键词:标准化饲养技术;养猪生产;应用
养猪生产在我国经济发展中发挥着十分重要的作用,它不仅能够增加农民收入,解决农村人员的就业问题,而且还能够推动农村经济的发展。標准化饲养是指将现代化科学技术与传统的经营理念相结合,运用先进的设备,健全整个营销体系,扩大养猪生产,推动我国饲养业的进一步发展。
1 标准化饲养技术
1.1 品种选择
在养猪生产中,猪品种的选择尤为重要,直接关乎着猪场生产的产量和生猪的质量。现阶段种猪生产时间较长,瘦肉率较低,饲养成本较高,这些因素都会直接影响标准化生产计划的正常开展。因此,在进行种猪挑选时,一定要选择优质的品种,根据大众喜好选择瘦肉率较高的品种,这样才能够有效提高猪肉的产量和质量。
1.2 饲料选取
在我国养猪生产中,一些猪场为贪图便宜采购低质量的饲料,这会直接影响生猪的质量,严重时还会危害人们的生命健康。通常猪饲料用豆粕、玉米等原料严格配制而成,但是低质量的饲料原料会含有一些不利于生猪生产的物质。因此,要加强饲料的监管工作,保证饲料合格,避免不良饲料流入猪场。
1.3 疾病预防
疾病预防工作是标准化饲养中最关键也是最重要的部分。但是多数饲养人员缺乏专业知识,疾病预防意识较弱,导致各种疾病不断发生,造成重大经济损失。探究其原因主要有以下两点:第一,养猪生产的监管体系不够完善,虽然猪场定期进行疫病检查,但是忽视了猪场的消毒工作,这会加大猪感染疾病的概率;第二,猪场缺乏专业的技术管理人员,多数猪场都是村民自己进行养猪生产,没有疾病预防意识,对已经出现症状的猪也没有及时发现,未能找出猪发病的原因。
1.4 环境设计
猪舍的生产环境对猪的生长有重大的影响。在建造猪舍时,要科学考虑猪舍的环境设计。例如,运用专业的控温设备对猪舍进行恒温控制;引进自助清除粪便的设备,这样既能够降低人工成本,还能够优化猪舍的环境,减少猪舍细菌的滋生。
2 提高标准化饲养技术的建议
标准化养猪生产面临着一个十分现实的问题,它需要大量的资金投入。不同的饲养户需要根据自身的经济情况选择不同的饲养规模,资金投入前要有严格的资金规划,确保每一笔投入都在规划范围内。除此之外,要了解市场行情,分析其他猪场存在的问题,找出解决问题的方法,提高财务水平,以有助于提高养殖户的风险分析能力。
从成本层面来分析,养殖户要具备基础的疾病预防知识,普通的疾病能够自己治疗,不需要聘请专业的人员,节约一部分资金。大型猪场可以引入一些专业化饲养设备,以降低人工成本。优化销售方式,凭借良好的生猪质量来提高生猪的销售价格,从而提高猪场的收入。
3 结束语
总而言之,就目前的生猪标准化饲养来说,需要不断提高饲养员的专业素质,加强对监管以及疾病预防工作。为了提高养猪生产效率,建议猪场主和养殖户提高自己的财务水平,制定完善的养猪生产计划,并且能够运用现代化技术进行养猪生产。