(甘肃省平凉市灵台县西屯镇农业农村综合服务中心,甘肃 灵台 744403)
苹果树生长对土壤条件要求不高,一般山洼、平塬,沟壑都能栽植。栽植密度株行距6m×2m,54 株/667m2。于11 月上中旬苗木落叶后、土壤封冻前栽植。栽植后3 年挂果,8 年丰产,667m2产量净收入3000元,是农民增收的重要渠道。
苹果树树势恢复管理措施包括整形修剪、病虫害防治、土肥水管理和清园。果树在自然生长过程中,新梢生长、树冠的形成和开花结果都具有一定规律性,整形修剪要根据树体的实际情况确定修剪方法。因势利导,对症下药。充分体现果树的植物学特性,幼树以轻剪、缓放为主,老树以重剪、疏除、拉枝为主,调节果树的生殖生长和营养生长平衡性。树形坚持有形不死,无形不乱原则。有形不死,就是在培养确定丰产的树形时,灵活掌握,不可死搬硬套。无形不乱,就是对特殊树体的处理上,虽不能规范树形,但必须主从分明,坚持科学性、适用性、灵活性和多样性。
苹果树形较多,病危果树只能用疏散分层形。选择强壮的侧枝或明蘖枝作为中央枝,培养骨干枝。在骨干枝上培养主枝、结果枝和枝组。将主枝分为3 层:第1层主枝与中心枝拉成120°,第1 层与第2 层主枝间距为80~100cm,着生主枝3 个。第2 层主枝与第3 层主枝间距为40~60cm,开张角度为110°,留2 个主枝培养骨干枝。第3 层主枝与第4 层主枝间距为40cm,留1个主枝培养结果枝,开张角度为60°。
修剪苹果树能切断各种病原物的传播途径。生长期因修剪管理不当,果农对果树缺乏技术方法,经验不足,修剪过重出现冒条,没有形成花芽和结果枝。无人管理,果园果树营养不良不结果,病虫枝、干枯枝多、树体腐烂严重,针对毁灭性果园要大量修剪短截、疏除、恢复树势,修剪方法主要有2 种。
苹果树在果实采收或落叶后,秋施基肥。12 月进行修剪,修剪的枝条有:徒长枝、直立枝、病虫枝、延长枝、背上枝、过密枝。枝条修剪口必须涂抹愈合剂,防治水分流失,干枯病和腐烂病滋生。集中烧毁修剪的枝条和落叶。
2.1.1 疏枝。剪掉老树坏死的中心枝和病虫枝,从基部疏除树体周围簇生的枝条,保留强壮枝条留作中心干培养。
2.1.2 短截。剪掉全树半死不活的枝条,留下有用的枝条。刺激产生新生枝条,用于老树更新复壮。
2.1.3 回缩。回缩有抑前促后的作用,短截多年生枝条,增强后部的枝条生长势,减少营养消耗。
即果树生长期修剪,这个时期修剪对恢复树势很重要,能调节苹果树营养生长,改变树冠内的光照条件,促进果树花芽分化,增加花芽量,提高果实产品质量,增加果实的含糖量。夏季修剪多用短截、疏除的方法。回缩延长枝,疏除病虫枝、干枯枝。扶助侧枝变主枝,培养骨干枝。
2.2.1 拉枝。将直立的1 年生枝和多年生枝拉成90°,掌握好拉枝的角度,使枝条摆布均匀,合理占用空间。
2.2.2 摘心。对新梢摘心,可以控制生长,节约养分,可以促发二次枝,有利于形成花芽。
2.2.3 清园。及时清理修剪的树叶、树枝。对果树树盘、行间土壤进行深翻,松土除草。
土壤是果树生长发育的基地,为果树生长提供营养,水分、空气等,加强土壤管理提高苹果产量。果园覆膜一般选用黑地膜效果最佳,覆盖时间早春为宜。玉米秸秆覆盖果园,不仅保墒,而且有利提高土壤的有机质含量。
秋施基肥,春季施追肥。苹果树生长期枝叶茂盛,每株施入尿素30~50g,幼园667m2施追肥100kg。在施肥前,将果树树盘开沟,把生土和表土各放一堆。表土是熟土,将表土与化肥搅拌混合后放入穴内,夯实土壤。行间深翻松土,及时清理杂草。秋季落叶后施基肥,初结果期667m2施入1000~2000kg 基肥,盛果期667m2施入3500~5000kg,肥料的种类有人粪尿、猪粪、牛粪、羊粪、鸡粪等农家肥。夏季自然灾害(冰雹期)易造成果树受灾,冰雹打伤果实和树体,使果面凹凸不平,树枝、树叶被打烂,枝叶下垂,应及时清园、摘掉烂果。
3.3.1 物理处理。(1)苹果树整体死亡,根部发出嫩枝成簇状、保留1 个健壮枝条培养主枝,其余剪除。涂抹拂蓝克(人工树皮二代),防治腐烂病和其他病菌传染。(2)苹果树树体根部活着,树冠内膛有部分枝条死亡,剪掉树冠内膛坏死的枝条,涂上抹拂蓝克(人工树皮二代)。(3)将树冠内膛的直立枝、徒长枝、多余枝条全部抹涂愈合剂和拂蓝克(人工树皮二代)。(4)整个树枝死亡的,从根部挖掉。(5)立即摘除受损严重的烂果、果皮受伤的果实,保留果面光滑的大中等果子,全树不可留太多,要严格控制负载量,减少养分消耗,尽快恢复树势。(6)彻底疏除树枝上伤口太多、树皮破损严重的一年生枝条。(7)对较大的骨干枝皮层受伤,木质未断裂的枝条,剪掉折断部位。及时清理落地残果和残枝,并集中销毁与病源体隔离。
3.3.2 药物治疗。(1)冰雹后果树树势较弱,抗病能力降低,要进行全园喷施杀菌剂,喷施70%甲基托布津800倍液、50%多菌灵800 倍液。主干枝分别喷施,农药843康复剂、果树康、腐必清、5%菌毒清水剂100 倍液,提高伤口愈合能力,全力做好补救措施,确保果树减少损失。防治金龟子选用50%辛硫磷乳油1000 倍液,防治蚜虫采用20%吡虫啉,可杀死蚜虫和卷叶蛾,每隔7 喷施1 次,喷施2 次。结合喷药再追施肥、复合肥、速效肥,每株大树施用专用肥0.7~1kg,开沟施入。叶面喷施0.3%碳酸二氢钾或氨基酸。像芸苔素481、天达2116等,能恢复叶片功效。树坑的深度为60m,施入农家肥60~75kg。确保果树养分充足。对倒扶的果树及时扶正,培土,踏实加固,必要时进行支架绑缚再施入肥料。(2)及时整修设施,悬挂杀虫灯和粘虫板,生产设备和田间机械。(3)抢修被冲毁的道路,保证道路畅通。(4)加强预测预报,冰雹形成具有明显特征。密切关注气象部门的天气预报,采取防范措施。(5)及时关注气象预报,积极储备防救灾物资,及时疏通排水管通,准备好抽水设施。(6)对有果园的果农,鼓励宣传参加苹果保险。果树一旦受灾,果农可以得到国家农业保险补贴。
浇水是果树管理中必不可少的环节。果园浇水主要漫灌和滴管、浇灌。在高原地带,果园浇水采用的是浇灌,沿着果带开沟引水灌溉,灌溉时将化肥溶于水,促进吸收,给树体补充水分和养分。
对全园整形修剪的果树进行彻底喷药3 次。第1次在萌芽期,喷施石硫合剂1 次。主要防治苹果树腐烂病、溃疡病、干枯病、轮纹病、白粉病、绣病、褐斑病、褐烂病、黑心病、红蜘蛛、蚧壳虫和越冬各种虫卵。母液石流合剂稀释办法:加水量=原液浓度÷目的浓度-1。第2 次在落花落果后果实膨大期,喷施10%高效氯氰菊酯乳油3000~6000 倍液、4%毒死庳2000 倍液1 次。主要防治苹果食心虫、蚜虫。第3 次在果实膨大期和采收前,喷施三唑酮和快克灵进行杀菌杀虫1 次,防治大青叶蝉、早期落叶病。
(1)刮树皮。选秋末冬初最适宜,刮皮要掌握小树弱树轻刮,大树重刮至皮层微黄绿色的原则。(2)涂白:果树冬季涂白剂即可以减少日烧,又可以消灭树皮下裂缝中越冬病虫。(3)生长期利用昆虫的屈光性和趋化性,利用黑光灯诱杀成虫。在树冠上挂粘虫板和糖醋罐防治金龟子。病危果树必须经过这5 道工序,果树逐渐恢复树势,有了新的个体,翌年再拉枝、定干。培养结果枝组、短截、缓放形成花芽分化,新个体形成。苹果树园恢复正常生产。无需大量购买树苗,少量补植即可,节约成本。果树栽植主要是为了当前果树生产脱贫攻坚服务,针对各地果树生产上的问题,突出重点,因地制宜地采取切实措施,加强管理,实现果树栽培的早产,稳产、丰产、优质、低耗、高效的总目的,不断满足市场和人们的需求。