林下大豆优化施肥技术

赵春霞 王继良 张桂珍 华建鑫 刘 金 张方悦

（1 廊坊市农林科学院 河北 廊坊 065000； 2 廊坊市国土自然资源局 河北 廊坊 065000）

近几年环京津地区随着种植业结构的调整，育林面积逐年扩大，林下大豆的种植面积也迅速增加。但由于大多数种植户没有真正了解自己的土壤状况及大豆生长发育特点、大豆各生育时期的需肥规律，不清楚树木还有与大豆争肥的问题，盲目施肥导致肥料的经济效益降低。应根据当地的土壤基础供肥能力、肥料类型、施肥方法及时期、大豆品种、树木类型以及树龄大小，制定优化合理的林下大豆施肥技术。

1 根据树木类型和树龄优化施肥

1.1 根据树木类型施肥。树木分果树和绿化树。果树在生长前期以吸收氮肥为主，生长中后期则以磷、钾肥为主；绿化树整个生育期以吸收氮肥为主。因此，树豆间作，除了考虑大豆的需肥规律，还要兼顾不同树木类型对肥料的需求。

1.2 根据树龄大小施肥。林豆间作主要是在树龄1 ～3 年的幼树下进行。幼龄树的栽培目的是促进枝梢的快速生长，培养坚实的枝干和良好的骨架，所以幼树对肥料的需求以氮肥为主；第1 年的幼树对肥料需求量相对较小，随着树龄的增大，对肥料的需求量也会加大，所以林豆间作大豆氮肥的施用量应相对增加。

2 土壤肥力基础

大豆对土壤的适应能力较强，几乎所有的土壤都可以生长，但对土壤的酸碱度有一定的要求，其生长适宜的pH 值为6 ～7.5。土层深厚、有机质含量高、排水良好、保水性好的沙壤土更适合种植大豆。

3 大豆的需肥特点和需肥规律

3.1 大豆需肥特点。大豆不仅需肥量大，需肥种类也很多。研究表明，每生产100 kg 大豆，需要吸收纯氮、五氧化二磷、氧化钾的量分别是5.3 ～7.2 kg、1.0～1.8 kg、1.3 ～4.0 kg，三者比例大致为4∶1∶2。

3.1.1 氮肥。大豆是需氮较多的作物，需要的氮素数量是禾本科作物的4 ～5 倍。大豆所需氮素虽然多，但大豆本身有固氮作用，因此大豆生长发育所需要的氮素一部分来自于土壤和肥料，另一部分则由根瘤菌固氮来供给。根瘤菌的固氮作用主要集中在大豆开花期至鼓粒期，但根瘤菌能从空气中固定的氮素只占大豆需氮总量的50%左右。所以在大豆苗期，根部还没有形成根瘤时，施用适量氮肥能促进幼苗健壮生长。

3.1.2 磷肥。大豆也是喜磷作物。磷能促进大豆根瘤菌发育，从而达到“以磷增氮”的效果。磷在大豆根、茎、叶、分枝生长以及花荚的形成中起着重要作用。试验证明，当土壤中有效磷含量低于15 mg/kg时，施用磷肥有明显的增产作用。

3.1.3 钾肥。钾能增强植株的抗旱和抗倒性，促进大豆体内糖类的合成、运输和转化，对单株荚数、单株粒数、百粒重的增加影响很大。土壤中一般不缺钾，如果能增施有机肥可少施或不施钾肥。

3.1.4 微量元素。钼、硼、钙等是对大豆生长发育及产量影响较大的微量元素。钼是大豆根瘤菌固氮酶的重要组成成分，是其正常生命活动不可缺少的一部分，如果钼供应不足，大豆就会发育不良，光合效率下降，植株变矮，产量降低；硼能够改善大豆生育性状，大豆缺硼时其根系发育不好，根瘤生长也不好，并失去固氮能力；钙能促进大豆对磷和铵态氮的吸收。但这些微肥在土壤中的含量极低，无法满足大豆生长的需求，一般靠底施、拌种和叶面喷肥来解决。

3.2 需肥规律。大豆的全生育期分为3 个时期，生育前期为苗期，生育中期为开花、结荚和鼓粒期，生育后期为成熟期。生育前期少，约占总量的15%；生育中期最多，占70%左右，是氮、磷、钾养分吸收的高峰期；生育后期15%左右。

4 林下大豆优化施肥技术

4.1 底肥施用技术。有条件的地块一定要施用底肥，并且要施用优质的有机肥，还要以当地的土壤测试数据为依据，辅助施用一定数量的速效氮、磷、钾肥作为底肥，结合旋耕一次性施入。它不仅是大豆高产的基础，也是大豆增产的关键措施之一。其中有机肥含有丰富的营养物质，尤其是钾元素及微量元素，可满足大豆生长的需求。有机肥还利于根瘤菌的大量繁殖，使其固氮作用得到充分发挥，底施的速效氮能促进大豆幼苗健壮生长。底肥采用沟施，给大豆定向施用，减少树木与其争肥。

4.2 种肥施用技术。种肥是大豆苗期生长，保证壮苗的物质基础。夏大豆来不及施用底肥且前茬肥力不足的地块，可将速效氮、磷、钾肥以及微肥做种肥施用。按照测土结果确定总需肥量，并进行合理混配。一般施尿素30 ～45 kg/hm2、过磷酸钙300 ～450 kg/hm2或磷酸二铵75 kg/hm2，加上一定数量微量元素(如钼酸铵及硼砂等)作种肥。种肥要深施，在种与肥之间应形成一定厚度的隔离层，最少相距3 cm，这样既满足了大豆苗期对养分的需求，又可避免出现烧种、烧苗现象。含氮的化肥一定要用性能稳定不易挥发的品种，如尿素、磷酸二铵等。

4.3 追肥技术

4.3.1 根际追肥技术。①苗期追氮。在大豆苗期，根瘤尚未形成时或根瘤活动较弱时，适量施用氮肥可以培育壮苗。②花期追氮。大豆花荚期是其一生中需氮的高峰期，此期酌情施氮的增产效果较明显。花期追施氮肥的时间一般安排在开花前至开花初期，用量视检测土壤的含氮量、底肥和种肥施用量、根瘤菌的活性以及大豆的长势而定。中等肥力地块，底、种肥施量适中，追施尿素75 ～150 kg/hm2；肥力差的瘦地，底肥、种肥施量减少(植株长势细弱的地块，可适当多追施一些)；肥力较高，种肥充足的地块，大豆有旺长趋势的，应不追施氮肥；在土壤中速效N、P、K 含量低且没有施底肥和种肥的地块，除追施氮肥外，还要追施磷、钾肥，追肥时结合中耕培土，可防止肥料养分流失。

4.3.2 叶面喷肥技术。①初花期叶面喷肥。在大豆生长前期长势较弱时，初花期可以叶面喷肥1 次。②结荚、鼓粒期叶面喷肥。大豆结荚鼓粒以后，其根系开始渐老，吸收能力逐渐减弱，造成大豆因养分供应不足而早衰减产，但这时大豆叶片对养分的吸收能力还是很强的。叶面喷肥用量少、见效快，因此可以用叶面喷肥的方法来弥补根部追肥不方便、吸收能力弱以及伤苗等的不足，还可以延长叶片的功能期，提高肥料的利用率，对大豆灌浆鼓粒作用非常明显。叶面喷肥的时间从结荚开始，每隔7 ～10 d 喷1 次，连喷2 ～3 次。③叶面肥种类及用量。尿素、磷酸二铵、磷酸二氢钾、钼酸铵、硼砂、硫酸锌等均可作为叶面喷施的肥料。一般叶面肥配比为磷酸二铵10 ～15 kg/hm2或尿素7.5 ～15 kg/hm2、磷酸二氢钾2 ～3 kg/hm2、硼砂1 ～1.5 kg/hm2、钼酸铵0.1 ～0.2 kg/hm2，兑水500 kg进行叶面喷施。喷施时间为下午3：00 以后，使肥液在叶面停留时间延长，叶片的吸收效果会更好。