文/ 阳光
济糯116 系山东省农业科学院作物研究所选育的特色小麦新品种。选用糯质小麦冀糯200 和优质小麦郑麦366 进行常规有性杂交,通过粒色选择、胚乳染色鉴定、糯蛋白分子标记跟踪检测以及淀粉糊化特性分析等技术手段育成。2019 年11 月通过山东省农作物品种审定委员会审定。
特征特性:济糯116 为半冬性品种,生育期236 天,幼苗半直立,叶片宽长、浅绿色,春季返青生长快,茎秆粗、蜡质强,抗倒伏性较好,熟相较好。株形半紧凑,株高83.8厘米。穗棍棒形,长芒、白壳、白粒,籽粒饱满,粉质。抗寒性较好,中抗条锈病、叶锈病、白粉病、纹枯病。
产量表现:在2017 ~2019 年山东省特用小麦区域试验中,两年平均亩产513.56 公斤,比对照品种山农紫麦1 号增产7.65%;2018 ~2019 年特用组生产试验中,平均亩产539.98 公斤,比对照品种山农紫麦1 号增产7.25%。
品质状 况:2018 年、2019 年区域试验统一取样测试:支链淀粉含量100%,淀粉糊化特性回升值305CP,籽粒蛋白质含量(干基)13.7%,湿面筋含量(14%湿基)28%,沉淀值34 毫升,吸水率74.2%,稳定时间2.5 分钟,面粉白度78.85。
栽培要点:适宜播期为10 月中旬,日均气温16 ~14℃。亩基本苗15 万左右。播深3 ~5 厘米。浇足冬水,返青期划锄、镇压。拔节期亩追施尿素15 公斤,同时浇足水。挑旗至灌浆期酌情追肥浇水。适宜山东中高肥水地块种植利用。