课程思政视阈下《外贸函电》课程教学改革探究

2020-12-20 07:31
开封大学学报 2020年4期
关键词:函电信函商务

张 静

(开封大学 外国语学院,河南 开封 475004)

课程思政是目前对高校专业教育的普遍要求。《外贸函电》课程是高职院校商务英语专业的一门核心课程,对商务信函写作格式、写作原则以及具体信函写作内容的学习与分析是其主要任务,其教学目的是使大学生具备英文商务信函的阅读与书写能力,为他们将来从事涉外商务等工作打下坚实基础。在授课过程中,专业教师要结合该课程的特点,将思想政治教育内容融入课堂教学,增强大学生对中国特色社会主义文化的认知能力,培育大学生的文化自信,优化课堂教学效果,推动高校思想政治教育深入开展。

一、通过涉外商务信函写作原则的教学开展文化自信教育

加入世贸组织以来,我国与其他国家和地区的贸易交往日益频繁。成功的商务活动依赖于顺畅的信息交流。外贸书信是涉外商务沟通工具中不可或缺的一部分。掌握信函的标准格式是写好一封商务信函的基础,而遵循商务信函的写作原则是达成商务合作的一个关键。商务信函的写作原则共有七个,涵盖方方面面的标准和要求。其中,礼貌原则、体谅原则、完整原则与写信人的文化素质和人文修养关系密切,能够体现文化自信,因此教师在课堂讲授中应予以特别强调。

(一)礼貌原则(Courtesy)

礼貌是友好交往的前提[1],因此也是商务信函写作的首要原则。在与外国企业人员进行信函交流时,一定要礼貌和谦逊,时刻保持一种尊重和赏识他人的态度,即使是表述自己与对方不同的观点和看法,也要坚持这一原则,这样能够让收信人感知我们的友好和真诚,有效避免误解和猜疑,有利于最终解决矛盾,取得双方都满意的结果。特别是与对方第一次通信时,更要礼貌、客气,以便给人留下良好的第一印象。另外,在收到外国企业人员的来信后,要及时回信,这也是礼貌原则的具体体现。古人曰:不学礼,无以立。中国是礼仪之邦,自古以来就强调以礼为先,文明礼貌是中华民族的优良传统。大学生应该把以礼待人放在人际交往的首要位置,弘扬中华民族优秀传统文化,践行社会主义核心价值观,在对外交往中展示中华民族良好的精神风貌。

(二)体谅原则(Consideration)

体谅原则,即站在对方的立场上、从对方的角度出发考虑问题。在与外国企业人员就商务问题进行信函交流时,一定要考虑对方的需求、照顾对方的情感,这对树立企业形象、赢得客户信赖能起到重要的作用。在《论语·子路》中,孔子指出:“君子和而不同,小人同而不和。”求同存异是中国传统文化和古代哲学思想所推崇的,是中华民族智慧的结晶[2]。虽然中外企业所尊崇的文化不一样,但是双方有着共同的业务目标,即通过沟通与合作,实现互利共赢。只有互谅互让、彼此包容,才能顺利实现这一目标。

(三)完整原则(Completeness)

商务信函应包含所有必要的业务信息,全面而完整。在回复外国企业问询的商务信函中,应该包含收信人所提出的所有问题的答案,这是坦诚相待的表现。保证商务信函内容的完整性,有利于中外企业的相互信任。因此,在保证写信人基本利益的前提下,要尽量满足收信人的期望和要求,为双方的合作夯实基础。

二、通过优秀传统文化的传播树立学生的文化自信

中华传统文化博大精深,它早已融入我们的血液,内化为我们的精神、意志和品格,成为我们身体的一部分。要让每一封发往外国企业的商务信函都成为传播中国优秀传统文化的载体,让文化交流成为中外友好合作的纽带。为此,在《外贸函电》课程教学中,教师应通过具体的案例,大力传播中华优秀传统文化,引导大学生进行深入的探究,进而树立他们的文化自信。

(一)传播陶瓷文化

中国是瓷器的故乡。瓷器有着悠久的历史,是中国古代劳动人民的一个重要发明创造,具有较强的实用性和观赏性,是中国古代文明的重要体现。陶瓷与人类生活息息相关,在人们的生活中扮演着重要角色,可以说,陶瓷为人类社会和文化的发展作出了重大贡献。中国陶瓷,世界闻名,受到各国人民的青睐,外国人喜爱中国陶瓷,对中国陶瓷精良的制作技艺由衷地赞叹。“瓷器”一词的英语表示为china,“中国”的英语表示为China,两者同为一词,由此可见中国瓷器在外国人心目中的位置。中国陶瓷的历史是人类物质文化史的重要组成部分,是历史学的一个重要研究对象。中国陶瓷器皿(chinaware)的出口无疑具有巨大优势,其出口量很大,瓷器出口公司的业务很多,许多外国企业都想成为中国瓷器的代理商,与中国陶瓷制品出口企业进行长期合作。在《外贸函电》课程教学中,教师应以陶瓷为重要例证,系统讲授陶瓷知识,传播陶瓷文化,以此树立学生的文化自信,为他们将来走上工作岗位后高效开展外贸业务打下良好的基础。

(二)传播茶文化

中国茶文化源远流长,是中华民族的文化瑰宝。饮茶可消除疲劳、振奋精神、放松神经、愉悦身心。中国人喜欢饮茶,尤其一些年长的人,他们饮茶更注重一个“品”字。品茶不但是在鉴别茶叶的优劣,也是在感受生活的滋味,它是一种生活情趣,可以直达一个美妙的艺术境界[3]。现代科学技术尤其是新媒体技术,为茶文化的传播插上了翅膀,给茶文化增添了新的活力,使茶文化的内涵更加丰富,使茶的文化价值和功能更加显著。在国际交往日益频繁的今天,茶文化的传播范围和影响不断扩大,成为中外友好交流与合作的桥梁和纽带。中国的茶产品尤其是红茶(black tea)和绿茶(green tea)受到许多国家人民的喜爱,每年都有很多出口业务,并且每一单的业务量都非常大。在商务信函中洽谈茶产品的出口事宜,肯定会涉及产品的包装和运输,这就需要了解这种产品的特点。因此,让大学生了解一些关于茶的知识是非常必要的。在《外贸函电》课程教学中,教师应以茶产品为重要例证,简要介绍中国茶的发展史,传播茶文化,甚至可以聘请专业人士来传授茶艺,以此增强学生的民族自豪感和荣誉感,提升他们的精神品格,树立他们的爱国情怀。

(三)传播粮食文化

古人曰:“国以民为本,民以食为天。”“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。”[4]中国有14亿多人口,保障粮食安全始终都是一个大问题。中国人均耕地面积不大,但是我国政府不但保证人人吃饱穿暖,还实现了粮食出口。在中外商务合作中,我们经常可以看到中国企业出口大米和小麦的案例,并且每单的出口数量都很大。中国的粮食,质量好,价格合理,受到许多国家粮食进口企业的偏爱。但是我们还应看到,我们每年都要进口大量粮食,这是保证我国粮食安全的需要。中国人崇尚节俭,强调“宁流千滴汗、不坏一粒粮”[4]。粮食文化是中国优秀传统文化的重要组成部分,粮食文化中就包含节约精神。在《外贸函电》课程教学中,教师应以粮食进出口为重要例证,讲解粮食进出口业务,传播粮食文化,倡导节俭精神,推进“光盘行动”的实施,引导大学生在日常生活中努力践行社会主义核心价值观,增强文化自信,做中国特色社会主义事业的合格建设者和接班人。

三、结语

课程思政视阈下,高职院校《外贸函电》课程教学改革要有利于提高学生的应用能力和文化素养,增强学生的文化自信,使他们的人生导向更加明确。《外贸函电》课程教材的第一单元就是介绍商务信函的标准格式。外贸信函的格式特别重要,其正确与否关系到一个进出口企业形象的优劣。格式正确是对外进行信誉展示的第一步。只有在书写格式标准的前提下,才能谈到外贸信函的作用,才能与对方建立起稳固的业务关系,才能提升企业对外的影响力。应用英语专业的大学生不仅要掌握外贸信函的写作格式、写作原则,学会如何与外国进出口企业进行业务往来、进行沟通协调,还要自觉接受中华优秀传统文化的熏陶,在国际贸易中主动传播中华优秀传统文化,增强学习动力,使传播中国文化成为一种习惯,在传播中挖掘传统文化的内涵,在促进对外交流与合作、提升中国文化的国际影响力中实现人生价值。

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