花椒高产栽培技术及病虫害防治

杨巧月

（舟曲县城关镇林业工作站，甘肃舟曲746300）

近年来，甘肃省甘南藏族自治州舟曲县响应国家号召，大力推进农业产业结构调整，围绕改善环境，推动农村经济发展这一工作重心，在退耕还林、荒山绿化中选择花椒树种进行大规模种植，极大地提升了当地花椒种植产业发展水平扩大了，花椒种植规模。但由于花椒种植过程中栽培管理较为粗放，对花椒产量和品质造成了巨大影响，导致花椒种植效益不高，影响了林农经济收益［1］。为改变这一现状，在花椒栽培过程中，必须要充分重视高产栽培技术的应用，做好病虫害防治工作，才能为花椒高产稳产奠定坚实的基础，提高花椒品质，进而创造更大的经济效益。

1 花椒高产栽培技术

1.1 地块选择

生长环境对花椒的健康生长及高产稳产有着至关重要的影响，同时也决定着花椒的品质。依据花椒生长特性，在种植花椒时，应首选具有良好光照条件的阳坡、半阳坡地区进行种植，同时应选择沙质疏松的土壤，以利于排水。选择好山坡地后，要对其进行合理休整，形成梯田式进行花椒种植。需要注意的是，山顶以及地势低洼的区域不适宜种植花椒，平地种植花椒应首选具有良好光照条件、土壤条件的地块，黏重地块不适宜种植花椒。

1.2 花椒育苗

为了确保花椒高产稳产，提高花椒品质，必须要对花椒育苗工作给予充分重视。选择花椒种子过程中，应首选长势良好、产量高、品质优越、没有病虫害的优良母树采集种子。种子采集过程中应首选颗粒饱满的花椒种子，种子采集完成后，要在干燥通风阴凉处进行阴干，不可利用阳光暴晒，以免对种子发芽率造成不利影响，花椒种子阴干后出现开裂自然脱落的花椒，即可进行收集保管。育苗工作开展前，应首先进行浸种，以利于花椒发芽，花椒的种子外壳较硬，同时还有大量的油脂，发芽时间相对较慢，对此，可利于1%的洗衣粉溶液对种子进行一两天的浸泡，捞出后晾干水分，则可开展播种工作［2］。育苗床应保持良好的排水性，背风向阳，沙质土壤最佳。播种过程中，应合理控制播种深度，一般按照2～3 cm控制播深；播种时可采用条播或者撒播的形式，并做好浇水工作，提高花椒苗的发芽率。

1.3 花椒苗移栽

选择有利的时间进行花椒苗移栽，一般春季和秋季均可进行花椒苗移栽，春季花椒苗萌发时便可开展相应的移栽工作，秋季移栽一般在8—9月进行。雨季移栽时，可随起随栽，花椒苗运输过程中其根部占应蘸泥浆。苗木移栽过程中，应选择粗壮、茎干通直的花椒苗，保持高度均匀、木质化程度高、具有发达的根系，同时具有粗短的主根，且应具备丰富的侧根与须根、有饱满的顶芽，没有机械损伤和病虫害的I、Ⅱ级种苗。I级苗主要是指高度在35 cm以上，地径0.35 cm；Ⅱ级苗高度在25～35 cm，地径0.25～0.35 cm。移栽时，要充分考虑地块肥力与土层情况，充分遵循高产稳产原则进行栽培，提高管理水平，按照每667 m2栽植25～35株的标准进行，在田块中确定栽植点，按点挖坑，种植坑的深度为60～70 cm，直径为50～60 cm。利用袋苗以及营养杯苗进行栽植时，需要将营养袋以及营养杯去掉，再进行栽植、扶正、埋土并踏实，保持苗木根部舒展，种植坑底部回填混有农家肥的深层土壤，并对苗木轻轻上提，确保根系和土壤充分接触。半干旱或者干旱区域种植花椒，灌溉条件不足，在秋季栽植过程中应对苗木根系进行蘸浆，并做平茬处理，充分做好培土防寒工作，以大幅提高苗木成活率；春季栽植，则可在移栽前一年先将种植坑挖好，并合理施肥与回填，第2年按照原来的种植坑进行开挖，将5 kg的水倒入其中，栽植苗木并回填土。

1.4 花椒树整形修剪

整形修剪工作对于花椒树的生长以及提高花椒产量和品质有着至关重要的影响。花椒栽植之后应进行定干修剪，在离地面高30 cm左右进行剪枝定干，促进四五个枝条抽生，并培养成主枝。幼树阶段修剪工作主要是将30 cm下发枝剪去，同时减去背上枝；盛果阶段的花椒树修剪，应将大枝疏除，并将病虫害枝、遮光枝以及衰老枝全部剪除。夏季修剪工作，主要是对新梢旺长进行控制，将竞争枝、重叠枝、过密枝疏除，增加通风透光性，提高光合作用，不断积累养分，培育结果枝；冬季修剪应在1—2月进行，避免枝条养分消耗［3］。

花椒修剪过程中，可以修剪成丛状形、开心形，还可修剪为纺锤形与小冠疏层形等，尤其是纺锤形是近年来花椒栽培过程中重要的修剪树型。花椒树树型修剪过程中应充分考虑立地条件以及种植过程中的管理技术水平，同时应充分考虑树体情况以及生产习惯，科学合理地确定修剪方式，对枝条科学布局，保证充足的枝量，为高产稳产奠定坚实的基础。幼树阶段主要进行整形修剪，整形修剪时不必过度规范树型，应多保留枝条，培育根系，当影响主干生长时再将多余的枝条剪除。修剪过程中主要采用疏枝拉枝以及回缩的方式，利用拉枝处理，保证枝条生长方向合理、生长空间充足；利用疏枝对枝条数量进行调节，如果树势衰弱，可将树体回缩，进行复壮，秋季和冬季可以开展拉枝工作，果实采集和落叶前可以开展疏枝与回缩。为了更好地进行采摘，应合理控制结果枝间距。同时伴随树体的快速生长，可以利用间伐措施，合理调整栽植密度，以确保花椒树通风透光良好。

2 花椒病虫害防治

2.1 流胶病

这类病害又称干腐病，与管理措施不当存在密切联系，同时真菌感染会导致树皮开裂，有菌脓流出，机械性的损伤、害虫造成的伤口会导致大量养分流失，进而形成流胶。因此，必须要强化管理工作，合理施肥浇水，保证土壤通透性良好，并增加生物菌肥施入，控制和减少病菌危害，联合应用杀虫剂、杀菌剂，提高防治效果［4］。

2.2 根腐病

花椒种植过程中常常受根腐病的危害，这种病害对花椒的健康生长影响极大，会导致其根部出现腐烂、变臭、脱离韧皮部，木质部位变黑。一般情况下，可通过修剪进行通风降湿，合理控制种植密度，育苗过程中利用15%粉锈宁800倍液进行土壤消毒，花椒苗移栽过程中利用50%甲基托布津500倍液进行24 h幼苗根部浸泡等，防治此类病害。

2.3 跳甲

跳甲跳跃性较强，造成的危害也非常突出，主要取食花椒树的叶片与嫩梢，常常造成大面积落果与减产。防治过程中，可以利用杀螟松2 000倍液在新梢抽生时进行喷雾防治，也可利用磷胺乳油800倍液在夏季幼虫高发阶段对树冠进行喷洒防治，以控制和减少虫口数量。

2.4 天牛

这种虫害主要对花椒树的树干与根部危害极大，常常造成花椒树死亡，防治过程中可以通过人工方式进行捕捉，将害虫的虫卵以及幼虫杀灭，同时可进行树干涂白，选择应用80%敌敌畏配制成500倍液对树干虫孔进行注射；成虫阶段选用敌敌畏1 000倍液喷施，可以起到良好的防治效果［5］。

3 结语

花椒树是一种优良的经济树种，种植效益可观，深受人们喜爱。近年来，舟曲县花椒种植面积逐渐扩大，为了进一步提高花椒树的产量和品质，在花椒种植过程中，必须充分做好栽培管理和病虫害防治工作，如此才能为花椒树健康生长创造更为有利的条件，为其高产稳产奠定坚实的基础。