中职工艺美术专业实践教学探究

福建省泉州市德化职业技术学校 陈燕萍

工艺美术专业的培养目标是把学生打造成在一线参与设计、制作与生产的技术应用型人才，促使学生从中等职业教育学校毕业后能很快地在岗位上发挥自己的价值，在社会上立足。因此，中等职业学校工艺美术专业的学生必须具备一定的动手操作能力，由此可见开展实践教学的重要性。实践教学课程直接决定着学生的动手操作能力，影响着学生今后在社会上的发展与创作能力。笔者依据从事工艺美术专业教学工作多年的经验，对此专业进行实践教学的重要性与相应的措施提出了以下见解。

一、工艺美术专业实践教学现状

（一）学校不够重视实践教学

一些学校没有全面认识到实践教学对于工艺美术专业的学生而言意味着什么，因此他们不愿花费大量经费在实践教学上。理念是实践的重要指导，学校理念上的认知失误会导致具体工作安排的失误，导致现阶段中职工艺美术专业教学中存在实践性弱的问题。要从根本上解决这一问题，学校必须转变认识，提高对实践教学的重视程度。

（二）学校的硬件设备落后

一些学校不愿意加大对实践教学的投入，很大原因还是由于校内的教学经费紧张，导致在开展实践教学时，一些设备和场所无法满足学生的需要，致使学生的实践与理论学习严重脱节。有些教师虽然尽可能地安排学生分组进行实践活动，但是这也无法充分满足学生参与实践的需求。

（三）学生本身重视程度不高

由于中等职业学校的学生大多心理发展还不够健全，很大一部分学生仍然好玩，他们把实践课当成了活动课，没有充分地利用实践课锻炼自己的动手能力，致使实践教学的效率较低。学生的重视和参与是影响最终结果的重要因素，目前学生的整体重视度和参与感弱，所以教学结果不理想。教师应从考核方面进行调整，以引起学生对实践的重视。

二、开展实践教学的重要性

我国中等职业学校的学生深造的机会少，大多数是经历“学习—毕业—就业”的过程。工艺美术专业是设计创造性较强的专业，从这点出发就强烈需要针对学生进行实践教学。实践教学对提高学生的实践能力有诸多利处。

首先，实践教学能培养学生的实用技能。虽然理论知识在教学过程中不可缺少，但是这些都必须建立在实践的基础上才具有说服力。工艺美术专业本就属于设计与制作学科，学生如果没有一定的实践技能，如何在社会上占有一席之地？换言之，工艺美术专业的学生要想在社会上立足，必须有足够出众的实用性技能。因此，在教学的过程中，对学生实用技能的培养与提升是非常有必要的。而实用技能的具体培养离不开实践教学，因此在教育实践中强调实践教学的开展意义显著。总之，实践教学能够全面培养和提升学生的实用技能，从而提高学生的综合竞争力。

其次，实践教学能培养学生的审美能力。审美能力是学生进行工艺美术学习的关键，也是核心，工艺美术是设计具有美的特征工艺品的学科，通过实践教学，学生能更多地接触与发现美的事物，能够最大程度地提高学生的审美能力。就目前的情况分析来看，不少工艺美术专业的学生并不是不能设计和制作产品，而是无法设计和制作出具有个人特点和风格的产品。个人审美的建立需要有实践做基础，这样，审美分析与评价才会更加深入。在实践中，学生的审美分析能力、审美设计能力等会得到显著提升，通过不断的实践强化对学生的审美培养，从而提高学生的综合能力。

最后，实践教学能培养学生的创新能力。现在社会上不管什么行业都讲究创新，工艺美术专业的学生毕业后大多是寻找设计创作的岗位，因此，学生要具备一定的创新能力。实践教学中，学生通过长期的动手尝试，能够逐渐具备创新意识。从社会整体发展来看，创新可以为行业进步提供源源不断的动力。就学生能力考核来看，创新能力是评价学生的重要指标，工艺美术专业的学生，如果不具备创新能力，那么其创造的作品便失去了价值，这对于学生本身的独创价值的发挥而言是非常不利的。因此，在实践中必须强调创新以及学生创新意识和能力的培养。

综合上述分析，实践教学对工艺美术专业整体的发展和进步有显著的作用，对学生的整体实力提升和综合价值发挥也有重要的作用，因此在教育教学过程中，教师必须重视实践教学，这样教育才能更加满足现代化教学的基本需要。

三、完善实践教学的措施

从上文的具体分析来看，工艺美术专业教学中实践教学的价值是非常突出的，因此在教学的过程中必须强调实践教学。目前，实践教学在具体开展中还存在一定的缺陷，所以实践教学开展的效果不够理想，基于此，完善实践教学的措施便有了突出的现实价值。

（一）增加实践课课时

教育部明确规定中等教育专业的实践课时不能低于总教学课时的30%—40%，在一定基础上保证学生的实践操作课时，从而提高工艺美术专业学生的实际动手能力，使他们对理论知识进行动手验证，强化对知识的理解与操作技能的掌握。基于教育部的具体要求，学校对工艺美术专业的现有课程体系进行调整，将实践课程和理论课程的占比进行优化，这样，学生参与实践学习的时间会更加的充足。通过积极地参与实践，学生学习的理论知识就能与实践相结合，如此一来，学生理论联系实践的能力会得到显著增强，其综合能力也会有显著的提升。总之，为了完善实践教学，改革和优化现有的课程体系，让更多的师生看到实践教学的突出地位和价值，这样，实践教学在具体教育实践中的受重视程度才会不断提升，工艺美术专业实践教学的综合效果才会有所加强。

（二）完善教师队伍力量

常言道“名师出高徒”，学校必须对实践教学的师资队伍做出相应的调整。要想提高工艺美术专业学生的实践能力，前提就是要提高教师在理论与实践上的专业素质。学校可以对工艺美术专业的教师进行培训，或者是招聘这方面能力较强的人才，从而为培养学生成为高技术应用型人才提供强有力的保障。从现实分析来看，很多学生在实践课中不懂得具体原理的运用，同时不少教师对于理论运用也是一知半解，这种情况造成了严重的教学资源浪费，不利于学生实践能力的培养。为了解决此问题，学校需要基于专业教学实践聘请专业性较强的任课教师，通过专业师资队伍能力的提升对学生进行有效的指导，这样，学生不仅能够具备理论学习的专业性，同时也能具备实践开展的专业性，如此一来，学生的实践能力才会得到显著的提升。

（三）安排学生与企业的实践合作

学校应该根据工艺美术专业的技能特性，与社会上的一些对口企业达成合作，学校提供人才，企业提供岗位，各得其所，比如广告公司、影视公司、建筑公司、工艺品设计公司等，把社会实习时间提前，学生通过实习能很好地锻炼自身的实践能力，还能让学生在毕业前就对社会上的行业有所了解，有助于他们毕业后寻找到合适的工作岗位。总的来讲，为了对学生的能力进行锻炼，同时也为了解决企业人才缺乏的局面，学校和企业可以开展合作教学模式，在这种模式下，企业对人才培养的具体要求进行明确，并为人员的实践学习提供场所，这样，学生可以在实际项目的参与中深刻感知工艺美术专业需要掌握的内容。通过实践体验，学生的感悟会更深，对个人成长的思考也会更加全面。当然，在经过实践的淬炼后，学生会进一步明确自身的缺陷，其对自我实践水平的改善和优化目标也会更加的清晰。总之，通过校企合作的模式进行实践教学的针对性开展，最终能使学生的实践水平得到显著提升。

（四）多种形式都安排学生实践

学校可以定期举办一些活动，并将活动形式开展得丰富多彩，如与学生喜欢的游戏、动漫等进行结合，激发学生的实践兴趣，从而对学生的实践能力的提升达到事半功倍的效果。从现实分析来看，工艺美术专业是比较重视实践的学科，其应该具备娱乐性和趣味性，所以在实践教学的具体实施中，需要将相应的教学内容和一些趣味性、娱乐性的内容融合在一起，这样，相应的教学形式会更加的多样。例如，在教学实践中，可以积极引入学生兴趣度比较高的游戏，比如《英雄联盟》，引入游戏后让学生对游戏中的美术建模等进行具体的分析，学生会进一步认知自身的价值，也会明白自我所学的缺陷，这对学生自我努力与成长而言是有激励效果的。总之，采用多种形式进行学生实践安排，使实践是趣味性、娱乐性和丰富性更加的显著，整体实践效果的现实价值也会更加突出。

四、结语

综上所述，工艺美术专业学生毕业后面临的就业压力逐年增加，并且中等职业学校的教育理念还不够全新化，传统的教育方式与手段已经完全不能满足当代学生的现实学习需求，只有与时俱进，紧跟时代发展的步伐，加强学生实践应用能力的培养，才能让学生快速成长为专业技能型人才，以使他们毕业后在社会上充分发挥自己的价值。