铜仁市稻渔综合种养效益分析

○吴宗凡 阙有清 贺 兵

稻田渔业是铜仁市传统的水产养殖模式，是在保障水稻稳产的前提下，利用稻田湿地资源开展适当的水产养殖，形成季节性的农牧渔种养结合模式。2016年以前，铜仁市稻田渔业的主要模式是稻鱼养殖，主养品种为鲤鱼、鲫鱼等常规鱼类。养殖模式粗放，大多是家庭式小规模稻田养殖，对田间工程改造、种苗放养技术以及日常管理技术没有形成统一的技术标准，甚至大部分都没有开展田间工程改造，属传统的人放天养式稻田养殖。本文将介绍铜仁市渔业技术推广站在2017-2019年实施的稻田渔业综合种养示范推广项目，为从事渔业生产和管理的同行提供参考。

一、项目基本情况

（一）总体情况

项目在全市159个乡镇1789个村、社区累计推广面积112.25万亩，累计带动农户26.61万户、106.48万人。推广模式包括四种：“稻鱼”综合种养模式、“稻鳅”综合种养模式、“稻虾”综合种养模式、“稻蟹”综合种养模式。累计建立100亩以上集中连片示范基地38个，举办各类形式技术培训班371期，培训基层技术骨干及农户1.37万人次，发放资料26.56万份。

（二）四种综合种养模式情况

（1）“稻鱼”综合种养模式情况。重点在松桃、印江、思南、碧江等区县实施稻鱼综合种养，共实施乡镇159个，累计发展稻田养鱼面积93.48万亩。实现产水稻376.75kg/亩，产水产品57.21kg/亩；相对单一水稻种植，亩均增加成本投入755.86元，实现效益增加1577.35元/亩。

（2）“稻鳅”综合种养模式情况。重点在松桃、石阡、思南、江口等区县实施稻鳅综合种养，共实施乡镇86个，累计发展稻田养鳅面积27415.2亩。实现亩产水稻374.53kg，产出泥鳅 318.52kg/亩；相对单一水稻种植，亩均增加成本投入5485.66元，实现单位面积纯收益增加4292.76元/亩。

（3）“稻虾”综合种养模式情况。重点在松桃、印江、碧江等区县实施稻虾综合种养，共实施乡镇98个，累计发展稻田养虾面积38554.9亩。实现亩产水稻377.1kg，产出小龙虾 72.23kg/亩；相对单一水稻种植，亩均增加成本投入1642.54元，实现单位面积纯收益增加3009元/亩。

（4）“稻蟹”综合种养模式情况。重点在思南、碧江、德江、松桃、江口等区县实施稻蟹综合种养，共实施乡镇55个，累计发展稻田养蟹面积9481亩。实现水稻亩产374.04kg，产出河蟹40.97kg/亩；相对单一水稻种植，亩均增加成本投入1111.41元，实现效益增加2294.3元/亩。

二、主要推动措施

（一）成立工作专班，强化组织领导。2017年，铜仁市农业委员会成立了稻田综合种养技术集成与示范项目领导小组和技术指导小组；2018年，铜仁市成立了以市人民政府副市长和市政协副主席任牵头领导的生态渔业发展工作专班。各区县也同步成立了稻田综合种养技术集成与示范项目领导小组和技术指导小组，切实加强了对全市稻田渔业综合种养项目的组织领导，强力推进此项工作。市农业农村局围绕稻田渔业发展，每年制定实施方案，明确全市稻田综合种养技术示范推广目标任务，并分解到各区县。

（二）狠抓基础建设，推进稻田渔业转型升级。一是加快推进水产苗种繁育基地建设，重点扶持鲤、草鱼、鲢、鳙等常规育种繁育场建设，保障稻田渔业发展苗种需求。二是狠抓稻田改造与建设。在项目实施期间，于2018年制定《稻田养鱼田间工程设计与改造指导意见》，印发各区县并组织实施，并于2019年进一步修改完善。同时，在全市10个区县建立稻田渔业综合种养100亩以上集中连片示范基地，带动全市实施稻田渔业综合种养。

（三）加强经费保障，积极争取上级项目资金。项目实施以来，全市共投入稻田渔业综合种养资金约14.34亿元，其中市县财政投入1255万元，争取省级财政资金685万元。相关资金管理严格按照《农业技术推广项目和资金管理办法实施细则》及省市相关规定执行，市级项目领导小组积极指导督促各区县按项目内容使用，确保各类资金真正用于发展稻田渔业。

（四）强化技术服务，大力开展技术指导培训。项目实施以来，组织市级专家建立了渔业技术专家服务联系制度，定期或不定期对重点水产企业进行技术指导。大力开展技术培训，三年累计举办各类稻田渔业技术培训班371期，参加培训人数达到1.37万人次，发放技术资料26.55余万份。总结编制了《铜仁市稻田渔业技术指导手册》，对稻田综合种养实现“四统一”，即统一苗种投放、统一看护、统一病害防治和统一投饲标准，实施规范化养殖。

（五）强化品牌建设，狠抓一二三产融合发展。主办中国农民丰收节贵州活动，在稻田渔业农旅结合上做文章。先后在江口官和乡、印江洋溪镇、碧江瓦屋乡等地举办了丰富多彩的摸鱼文化节，参与群众达5万余人，打造了具有铜仁特点的休闲渔业品牌，极大的促进了渔业一二三产业融合。

（六）完善利益联结，带动农民脱贫致富。瞄准扶贫对象，着眼精准脱贫，通过直接帮扶、委托帮扶、股份合作等方式，带动农户实现增收脱贫和可持续发展。三年累计带动农户26.61万户发展稻田渔业，年户均增收7710.87元。

三、效益情况分析

（一）经济效益。综合测产数据显示，“稻鱼”模式平均亩产水稻376.75kg，产出水产品57.21kg；“稻鳅”模式平均亩产水稻374.53kg，产出水产品 318.52kg；“稻虾”模式平均亩产水稻377.1kg，产出水产品 72.23kg；“稻蟹”平均亩产水稻374.04kg，产出水产品40.97kg。综合测算加权平均亩产水稻376.62kg，比单一水稻种植亩产量369.92kg/亩增加1.81%，加权平均水产品70.002kg/亩。稻渔综合种养平均亩增加投入1048.6元，单位面积纯收益增加1827.94元/亩。稻渔综合种养后亩经济效益明显提升。

（二）生态效益。从化肥使用量上来看，稻渔综合种养项目亩均投入71.66元/亩，周边水稻单作投入101.12元/亩，化肥减使用量减少29.14%。从农药使用量上看，稻渔综合种养项目亩均投入农药费29.54元/亩，周边水稻单作田农药费46.58元/亩，示范田农药使用量减少36.6%。这说明项目的应用减少了水稻种植过程中化肥、农药的使用量，而产量不减反增，证明水田中的鱼类对提高稻田肥力、消除敌害、保护土壤等方面发挥了一定的作用，生态效益显著。

（三）社会效益。稻渔综合种养是我市渔业产业发展助力脱贫攻坚的重要方式，全市通过稻渔综合种养示范，累计带动农户26.61万户，其中建档立卡贫困户2.96万户，实现户均增收7710.87元。同时，稻渔综合种养具有稳定粮食生产的作用。根据水稻边际效应原理和测产结果分析，在沟坑占比低于10%的条件下，稻渔综合种养不仅不影响水稻生产，反而每亩可增加粮食6.3kg，而且可以解决稻田撂荒闲置和“非粮化”、“非农化”等突出的农村问题，大大调动了农民种稻积极性，促进粮食稳产。

四、获得的经验

（一）强化组织领导是项目成功的关键。近年来，市委市政府十分重视生态渔业发展，成立了项目领导小组和技术指导，组建了生态渔业发展工作专班。各区县也同步成立了稻田综合种养技术集成与示范项目领导小组和技术指导小组，切实加强了对全市稻田渔业综合种养项目的组织领导，为项目的强力推进提供了组织保障。

（二）强化资金保障是项目成功的基础。为确保项目的顺利实施，市县两级积极向上级争取资金，不断整合涉农财政资金，加大对稻田渔业综合种养的资金投入，以财政资金撬动社会资本投入，这些资金保障措施为项目成功实施奠定了坚实基础。

（三）加大技术服务是项目成功的核心。稻田渔业综合种养是传统稻田养鱼的升级版，对技术要求高。项目组制定了《稻田养鱼田间工程设计与改造指导意见》，总结编制了《铜仁市稻田渔业技术指导手册》，对稻田综合种养实现统一苗种投放、统一看护、统一病害防治和统一投饲标准“四统一”。同时，不断加大技术培训力度，市级专家深入田间地头开展技术指导，这些技术服务措施为项目成功实施提供了强有力的技术支撑。

五、结语

项目结果表明，“稻鱼”、“稻鳅”、“稻虾”、“稻蟹”综合种养模式能够稳定粮食生产，明显减少农药、化肥使用量，提高农田综合效益，具有较大的经济、生态、社会价值。铜仁市大力发展稻田综合种养模式，对拓展水产养殖空间，促进农业增效、农民增收，减少农业面源污染都具有极其重要的意义。

（通联：554300，贵州省铜仁市渔业技术推广站电话：0856-5260719）