克什米尔:贮藏新鲜苹果拟在本地销售

2020-12-16 17:19:27童彤
中国果业信息 2020年5期
关键词:冷藏库存储量克什米尔地区

克什米尔地区生产的A级苹果常以高价进入高端市场,很少在其地区内销售,但新冠疫情改变了其原先的销售方式。包括印度在内的全球市场大都已关闭,购买力一蹶不振,但克什米尔地区2019年采收的苹果仍贮藏着,难以出口至高端市场。

克什米尔地区的高端苹果存储量为13万t,目前已有4万t出售,估计还有8.9万t在库中贮藏。该地区的苹果年产量超220万t,但仅留了5%(或更少)用于初夏销售,近10年来这些冷藏设施为苹果种植户减少了损失。在斋月期间,消费者会购买大量水果,各冷藏库业主联合种植户将出售部分在储新鲜苹果,以减少库存和损失。这样一来,当地的居民即可吃上本地产的新鲜苹果了。

(资料来源:www.kashmirlife.net,童 彤/摘译)

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