四川省成都市蒲江县复兴乡陈坝村五面山果蔬仓储公司内,十几位工人流水作业,将刚从冷藏库调出的猕猴桃分拣、装箱、封装,并贴上快递单备运。这批猕猴桃是代业主储藏的,“双十二”促销期间,每天出货达2万斤 (约4000单),通过电商平台远销黑龙江、内蒙古等地。
复兴乡党委书记但建雄介绍,2017年,蒲江通过电商平台销售的猕猴桃达三分之一,由于猕猴桃上市集中,各业主积极发展冷藏库代储业务,通过延长贮藏期,实现更高的收益。
“代储需求很旺!”五面山果蔬仓储公司负责人王宇介绍,“2017年陆陆续续代储了500万斤猕猴桃,供不应求。我们提供库房管理、消毒等服务,免费提供水果筐,冷藏温度在0℃±0.5℃,每个库房可储存猕猴桃11万斤,每个库房月租金11000元。”
“全乡有36个业主配有冷藏库,但猕猴桃上市高峰时,根本不够用。”复兴乡猕猴桃协会负责人说。
复兴乡三义村村支书蒲夏治介绍,2017年三义村猕猴桃专业合作社联合生鲜连锁超市,成立果业公司,三义村以闲置的30余亩土地作价入股,修建存储量达1000万斤的冷藏库。其中,一期工程400万斤冷藏库已经于8月底正式投入运营,二期工程还在建设当中。
“冷藏库盈利后,利润的20%返还给合作社,作为村集体经济收入。另外,冷藏库所需劳务优先考虑三义村本地农户,通过务工,每名工人每天能增收120元~150元。”三义村支部副书记陈源介绍,“前期,冷藏库给农户代储144万斤红阳猕猴桃,效果非常好。”
“猕猴桃采摘后保质期不长,放久了就容易坏,农户害怕果子放久了卖不出去,所以一到猕猴桃上市的时候,农户为了卖个好价钱,往往早采、早卖,严重影响了当地猕猴桃的品质。冷藏库保鲜,猕猴桃下树后的保质期延长,从而为农户的营销吃下一颗‘定心丸’。”陈源说。
工人在分装猕猴桃。
“农户来储果,冷藏库不用他们掏钱,如果农户销售猕猴桃赚到钱了,可以适当掏一点电费。另外,冷藏库可以代收、代卖猕猴桃,价格行情低迷时,冷藏库以不低于市场的价格,将猕猴桃收购回来,等价格行情转好后再出售。如果冷藏库有盈利,将按照每斤0.2元的标准给农户返利。”蒲夏治说。