以“五步教学法”创新动物微生物与免疫课程教学模式

李凤梅 覃军 朱梅芳 张业怀 李军成

（广西农业职业技术学院 530007）

随着教育的不断发展，人们对高职教育的重视程度不断提升，对教学质量及发展内涵也更加重视，并且在我国信息技术不断发展且在教育领域广泛应用的基础上，“翻转课堂”应潮流而生，为教育信息化的发展，为 “五步教学法”在教学中的应用注入了更多活力，该教学方法的应用也进一步为学生理学知识的学习，打下一个良好的基础，更好地发挥了 《动物微生物与免疫》 这一专业基础课的作用。

1 五步教学法

在 《动物微生物与免疫》 教学过程中，运用 “前思→打底→演练→拓展→反思”五步教学法进行翻转课堂教学授课，通过这种学习方法进一步激发学生的主观能动性，实现学习过程中 “以教为中心”向 “以学为中心”转变，从教师为主体转变为教师为主导学生为主体的 “双主”学习模式，在教学中充分体现以学生为主体，让学生作为主体参与教学过程，使学生养成良好的学习习惯，加强对学生各种能力的综合培养，最终达到教与学的高认知活动[1]。

首先，教学过程中的前思环节能进一步促进学生发散思维，养成善于思考的习惯。学习前在心理要有打算，然后是“打底”环节，需要有一个计划，将学习时间、内容还有材料都制定在计划中，打好基础，不能忽视学习过程中比较简单的学习内容，同时，对于一些难度较大的内容更应重视；然后是演练环节，这一环节可以在课堂上请同学们进行交流和学习，将之前学生所做的准备展示出来，可以请教师进行点评或是同学之间互评，指出演练过程中的不足，同时也可以将演练环节作为对学生评价的一个依据；在打好学习基础并取得一定学习成效后，要不断进行学习拓展，将形成的牢固知识转为深入的理解，教师可以针对学生对知识的掌握情况还有学生的自学情况有针对性进行知识拓展；完成上述步骤后，还应重视反思环节，反思今天的自己学到的内容，以及今天的不足，及时复习学过的内容。

2 “五步教学法”对学生能力培养的效果

通过对自然状态下平行的4 个班，设计6 个重点知识内容进行翻转教学案例 （案例1~6），其中1、2 班采用翻转教学案例 1~4，3、4 班采用案例 3~6，即案例 3~4 为 4 个班共同授课；其余的教学知识点以传统教学授课，通过组内和组间的前测与后测问卷分析、课堂观察和访谈、教学效果评价量表测评及期末考试成绩评定来比较传统与翻转课堂的教学效果，我们发现“五步教学法”对学生能力的培养起到一定的积极作用。

首先，采用五步教学法能进一步提高学生自主学习能力，进一步提高学生学习的主动性，学生无论是在课前的 “前思”环节或是课上的 “演练”等环节能发现更多的学生们都能积极主动地参与到学习过程中。其中很多问题的解决也是需要学生在教师引导下或自行查询文献资料才能完成的，所以这些学习活动有助于学生主动学习素养的提升[2]。

其次，通过五步教学法学生们也能将自己学到的知识进行演练和展示，通过课件制作等方式，将学生的所学所想在 “翻转课堂”上更好地展现出来，同时也能锻炼学生竞争意识还有逻辑思维能力，同时也能进一步提高学生自信心，有助于学生综合素质的提升，也有助于良好课堂氛围的构建。并且通过实际教学效果调查显示，运用 “五步教学法”进行教学的班级，学生得到更好的锻炼，师生和生生之之间的关系更加融洽，课堂氛围更好，教师对学生的了解也更加全面，课程实践性也得到进一步提升。

3 结语

综上所述，将 “翻转课堂”这种教学形式与 《动物微生物与免疫》 相结合应用于高职教学实践中对学生的学习起到推动作用，能进一步提升学生的自主学习能力，促进高职学生综合素质发展及师生和生生之间更好地沟通与交流，是非常具有实际应用意义的。