姚志勇
(镇康县畜牧技术推广站,云南 临沧 677704)
我县随着生猪养殖规模不断扩大,猪瘟病的发生、扩散、流行是畜牧兽医工作人员的关注重点。养猪场(户)发生的传染病、寄生虫病等相关疫病不仅给生猪养殖疫病防控带来新的挑战,还可能会威胁到人们的生命财产安全。多年来,受到猪瘟病的影响,我县生猪养殖疫病防控形势依然严峻,为确保生猪养殖疫病得到有效预防和控制,我县对生猪养殖疫病防控在新的形势下应作出新要求。本文中,将对猪瘟疫病的预防与控制,作出新的阐述。
动物疫病是指对动物产生危害的传染病和寄生虫病,根据《中华人民共和国动物防疫法》,中华人民共和国农业部公告第1125号,明确规定《一、二、三类动物疫病病种名录》,其分为三类,一类属于对人与动物危害严重,需要采取紧急措施进行控制扑灭的,二类可造成重大经济损失,需要采取严格措施防止其扩散的,三类为常见多发、可能造成重大经济损失,需要控制的[1]。目前,我县生猪养殖疫病预防相关人员对猪瘟病了解还不够全面,在生猪养殖中猪瘟疫情发生时,不能及时控制和消灭猪瘟疫情,所以,我县对生猪养殖实行预防为主治疗为辅的方针政策。
猪瘟是一种由黄病毒科猪瘟病毒属的猪瘟病毒引起的急性、发热的传染病。其属于一类传染病,表现为最急性、急性、慢性、温和性四种类型,其中急性一般是突发性死亡,临床表现为全身皮肤、粘膜、内脏器官等都存在一定程度出血,全身淋巴结肿胀。慢性症状为体温变化不定,食物不振,便秘与腹泻交替,同时存在消瘦、行走困难、衰弱等症状。温和型症状显示较轻,不易辨别,一般存在食欲减退,稀便,精神不佳,但致死率同样较高。猪瘟具有高度传染性和致死性,其防控措施主要采取预防与控制相结合的原则。
近年来,我县随着养猪业的快速发展,生猪养殖规模不断扩大,有些乡镇养猪模式呈现多样化,动物防疫意识缺乏,同时,给养猪业发展水平带来参差不齐。例如,一部分养猪户盲目扩大养殖规模,但忽略了猪场的疫病预防,一旦猪场发生猪瘟疫情,并不能及时控制和消灭猪瘟疫情,将会给猪场和整个养猪业带来巨大经济损失;另外部分养猪户只注重猪场短期效益,对生猪养殖规划、疫病预防认识不到位,缺失对猪的免疫注射,比如,不进行猪瘟疫苗接种,疫苗无用论等等,都是养猪户对防疫意识淡薄的体现[2]。
随着改革开放的深入,我县全面迈入现代化以来,在养殖科技、兽药饲料、规模养殖场建设等方面都有了很大的突破,尤其在生猪疫病临床诊断方面,我县兽医主管部门向专业技术院校对接高端动物医学人才的培养,为我县生猪养殖贡献了部分专业人才,但我县生猪养殖量大,在整个生猪养殖业中专业人才仍然缺乏,因为我县对生猪疫病临床诊断方面人才教育培养较晚,政府对引进专业院校动物医学专业人才重视程度不够,动物医学专业并不是大部分学生的首选专业,对于临床诊断知识认识不到位,甚至部分学生对生猪疫病临床诊断专业认识出现主观偏颇[3],所以,缺乏专业技术人才是目前存在的问题之一。
2019年,我县完成生猪存栏134381头,出栏151817头;牛存栏50234头,出栏18824头;羊存栏72562只,出栏32189只;家禽存栏816371羽,出栏1482667羽。肉类总产15470吨(其中,猪肉10627t、牛肉2259t、羊肉805t、禽肉1779t),禽蛋323t。实现畜牧业产值达4.968亿元。 以上数据表明,镇康县养殖总量庞大,畜牧业经济在农业经济中的比重是举足轻重,如果不注重猪瘟疫病预防,我县畜牧业在发展中会遭受动物疫病的威胁[4]。我县大部分山区的养猪户对猪瘟病的预防知识没有足够的重视和了解,而且没有完善的生猪疫病预防和控制技术方案,导致部分养猪户在猪发生猪瘟疫情后出现用药泛滥现象,不同的生猪疫病仍然使用同一种药物治疗,疫情无法得到有效控制,从而造成动物疫情扩散、流行,造成畜牧业经济严重损失。
乡镇政府出台相关养猪政策,兽医主管部门统一制定猪瘟病预防和控制技术方案,各相关技术业务单位进行抓落实,但在实际工作开展中,由于乡镇差异性、业务人员对防疫工作执行强度、养猪户防疫意识落后等问题,给养猪政策落实及猪瘟病预防和控制工作带来了很大难度。不同乡镇有着风俗和人文理念差异,养猪户对防疫意识理解有偏差,加之部分乡镇党委政府对猪瘟病防疫工作不够重视,兽医人员在宣传猪瘟病预防知识工作时难度非常大,造成我县养猪政策难以落地。猪瘟病预防工作没有做好,就是养猪政策落地后畜牧业经济也难以发展壮大,特别是农村中很大一部分养猪户,养殖技术水平普遍偏低,对于兽医业务部门的生猪养殖防疫知识不能理解,造成猪瘟病预防和控制技术方案得不到有效的落实,一经发生猪瘟疫情,畜牧业经济会遭受巨大损失。
猪瘟病是规模养猪场(户)中最常见的一种传染病,猪瘟病的具体防控措施:一是高度重视猪场(户)的免疫接种工作,增加猪群的免疫力,同时,兽医业务主管部门要加大猪场(户)常规防疫监督力度,督促落实强制免疫计划;二是养猪场(户)专业技术人员每天对猪场进行不少于2次清洗消毒,有效预防病毒滋生,加强对猪场(户)出入人员、车辆等进行全面消毒;三是对病猪采取紧急隔离措施,对病猪和环境进行采样送检,如检测报告呈阳性,马上向兽医主管部门报告,立即限制病猪及污染物移动,启动养猪场(户)应急响应预案,在兽医主管部门指导下处置养猪场(户)猪瘟疫情;四是严格养猪场(户)饲养管理。
目前,猪瘟临床诊断技术有病原学诊断和血清学诊断两种,病原学诊断主要是明确病因,分为病毒抗原检测、基因组DNA检测和病毒分离技术三种,其中,病毒分离又被称为猪瘟检测的金标准,而DNA检测,如PCR技术,具有快速检测、敏感、特异等优点,还有多重PCR技术、纳米PCR技术、试纸条法等;血清学诊断有ELISA检测技术、量子点免疫层析试纸技术、交替金试纸检测技术[6]。
什么是猪瘟?猪瘟临床症状,猪瘟病的防控重点是做好猪群饲养管理,做到“五要四不要”。“五要”:一要减少场外人员和车辆进入猪场;二要对人员和车辆入场前彻底消毒;三要对猪群实施全进全出饲养管理;四要对新引进生猪实施隔离;五要按规定申报检疫;“四不要”:不要使用餐厨剩余物喂猪;不要散放饲养,避免家猪与野猪接触;不要从疫区调运生猪;不要对出现的可疑病例隐瞒不报。
养猪场(户)要按照《生猪产地检疫规程》及运输车辆备案相关规定实施生猪调运工作,养猪场(户)的管理人员要监管好专业技术人员做好场内清洗消毒工作,做好猪场疫苗接种工作,严防猪瘟疫病的发生和传播,避免猪瘟疫情发生给畜牧业经济造成损失[7]。
我县要解决养猪场(户)环境污染问题,首先必须提升养猪户环保意识和环保科学理念,同时,加大养猪场(户)污染废物综合利用率和病死猪无害化处理的管理和资金投入。采取积极有效环境污染整治措施,加大环保知识的宣传力度,严惩给周围环境带来污染的养猪场(户),对于在环境污染整治中作出表率养猪场(户),给予一定的表彰和奖励[8]。
我县消费人数较多,对畜产品的需求量大,随之畜牧业的发展规模就不断扩大,猪瘟病发生风险也会增加。生猪养猪业的疫病预防与控制,与民生经济紧密相连,一旦发生猪瘟疫情就会影响畜牧业的经济发展,乃至整个农业经济都会受到威胁。所以,各级各部门要加大对畜牧业发展的资金投入,对猪瘟疫病的防控要高度重视,给畜牧业健康发展营造良好环境。重视对生猪养殖业疫病防控专业人才的培养,加强生猪养殖业疫病预防和控制知识宣传,在当地政府支持配合下,做到群防群控,科学决策,高效预防猪瘟疫情的发生。