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一提起“同仁堂”,人们容易联想到传统中药店、高端滋补品,品牌给人的印象是稳重、传统、历史感厚重。这种品牌印象一方面吸引了一批45岁以上的高消费人群,但同时也和年轻人市场有一定距离。如何让90后、00后消费者也对品牌有感情?同仁堂健康推出了全新独立子品牌“知嘛健康”。
光从品牌名字上看,“知嘛健康”就有年轻化的倾向。品牌希望走一条“从产品到服务,最终回归产品”的发展路线。在“新零售”消费趋势下,线下实体空间不再是简单展示产品的卖货角色,实体空间成为消费者体验品牌服务、产生情感黏性的地方。对于品牌来说,场景化、沉浸式、社交型的空间特点是让消费者建立对品牌感性认知和好感度的机会。
从2015年起,北京无象空间建筑设计团队就参与了同仁堂健康的转型过程。设计师王永认为,“知嘛健康”的实体空间更像是酒店公共区域,在复合功能空间中为消费者提供一站式的健康管理服务。目前位于同仁堂大興堪地的“知嘛健康”零号店和位于北京双井的一号店分别扮演着全方位展示空间和浓缩型社区店的角色。在5000平米的零号店内,品牌打造了健康饮食、医馆、体检和社交娱乐的复合型空间,以三层空间体现中医“象、食、养、医”的健康理念。设计师王永介绍说:“350多年的品牌积淀,有很多可以借用的元素,比如药材、药柜。我们避免使用符号化的元素,希望用现代、年轻化的特点吸引年轻消费者。”
设计师抽象运用传统中医药房元素,以大面积铺陈的手法用实木和黄铜打造一个具有现代风洛的“药房”入口。在空间内部,一层的“食”有红酒坊、膳食坊、中西茶饮坊和烘焙坊,给人带来健康饮食体验;用16800个药盒错落装饰的天花板,给人带来视觉冲击力;二层空间的“象”和“养”突出了同仁堂品牌优势,为消费者提供亚健康管理、理疗服务;在三层“医”主题空间里,设计师用现代的设计手法把传统药柜演绎成舒适、专业的现代医馆,可以为消费者提供健康讲座、养生服务。
作为工厂旗舰店,“知嘛健康”零号店完整地呈现全新品牌理念;和大而全的零号店不同,位于北京双井的一号店只有500平米,是一家浓缩型的社区店。“零号店一层的功能,在这里用一个柜台就体现了。”一号店作为未来品牌发展的样板零售店发挥着更多的示范作用。新潮、年轻化的空间,让“知嘛健康”一号店一开就成了网红店。“让年轻消费者先进入店内体验品牌的服务,再依靠好的产品留住客人。”打着养生牌的枸杞咖啡、实用的健康讲座、坐堂老中医门诊……这个新生品牌布局大健康生活方式,并和消费者拉近距离。
从高端滋补品到国潮健康品牌,老品牌在市场竞争中,也要洞察目标消费者的诉求,“把90后、00后消费者带回来。”