基于“项目”学习法(PBL)的《外贸英语函电》“翻转”式课堂教学模式的构建与实践

2020-12-15 06:58校玉萍
神州·中旬刊 2020年11期
关键词:翻转微课

摘要:《外贸英语函电》是一门实践性很强的课程,要求學习者以进口商或出口商的角色,在教师创设的情境中,根据给定的任务目标,完成书面沟通任务。传统的《外贸函英语函电》课堂基本以教师讲授为主“满堂灌”的授课模式已经无法满足学习者将来应岗的职业需求。本研究依据“翻转”课堂教学理论,以“项目”学习法为依托,借助网络教学平台辅助课堂教学,通过三年的教学改革实践,构建了基于“项目”学习法的外贸英语函电“翻转”式课堂教学新模式,解决了该课程“教学内容多、教学时间少”的矛盾,收到了较好的教学效果。

关键词:外贸英语函电;项目学习法;翻转;微课

自上世纪90年代起,国内各大高校一直将《外贸英语函电》这门课程设为国际经贸专业或英语专业(商务方向)学生必修的核心专业课程之一。近几年来,高校各专业很多课程正在面临减少学分的困境,英语专业(商务方向)培养计划中,分配给《外贸英语函电》的学分一般为2学分,教师必然面临“教学内容多,教学时间少”的矛盾。教师应如何在有限的课堂教学时间内真正实现该课程的教学目标,有效提高学生的外贸电子邮件写作能力,帮助他们快速适应将来工作岗位的需求,已成为广大高校教师认真思考和探讨的问题。

一、传统《外贸英语函电》课堂存在的问题

1.教学理念传统。由于因循守旧的思想,教师的教学理念跟不上时代的变化,很多教学理念还局限于传统的条条框框。如,教师认为在《外贸英语函电》课堂里,只要花大量时间跟学生讲解课本模版邮件中的贸易专用术语,重难点句型的中文意思等,就能帮助学生提高外贸英语函电的写作能力。

2.教学方法陈旧。教师主要采用较为单一的“词汇句型翻译”授课模式,商务英语“写作”课实际变成了商务英语“翻译”课。这种以教师讲授为主的“满堂灌”的授课模式完全背离了该课程的教学目标,学生只能被动接受商务英语语言知识点的单向输入,学习积极性不高,课堂气氛沉闷,教学效果大打折扣。

3.写作练习形式单一。以“学生课后手写完成-教师课后人工批改-上课统一讲评”形式为主,学生真正练习商务英语写作的机会非常有限,无法兼顾到不同学习能力个体差异的写作练习需求。

4.学生写作水平停滞不前。学生通过死记硬背的方法学习了大量外贸专用词汇、短语或句式,但在完成写作任务时,缺乏从商务角度分析写作案例的能力,往往写出脱离贸易实践,生搬硬套句式的“八股文”或“万金油”式邮件。

因此,课程主讲教师亟需构建新型的课《外贸英语函电》课堂教学模式,把老师从冗长的商务英语语言点课堂讲授中解放出来,把有限的课堂时间真正用于商务电子邮件写作训练上。

二、理论基础

“翻转课堂”(flipped classrooms),作为一种教学模式的改革,注重将知识点的传授转移到课堂之外,让学生自主学习;在课堂教学时间里教师开展形式多样的交互性课堂活动,让学生在活动中运用课前自学的知识点,最终达到知识点的内化(Bergmann&Sams,2012)。与传统的课堂教学模式不同,“翻转课堂式教学模式”具备以下特征:(1)教学内容传输方式的转变。在传统课堂里,学生主要依赖老师的课堂教学获取新知识,而在翻转课堂里学生在家学通过互联网去使用优质的教育资源,完成新知识的学习,并完成针对性的练习,课堂变成了老师与学生之间和学生与学生之间互动的场所,包括答疑解惑、知识的运用等,从而达到更好的教学效果(Bergmann and Sams,2012)。(2)教师和学生角色的转变。在传统课堂中,教师是课堂上的管理者、知识的传授者,而学生是被动的接受者;在翻转课堂里,教师是学生学习的指导者、促进者,而学生是主动的研究者。学生的课堂活动参与兴趣和参与度得到提高(Berrette,2012)。(3)学生学习方式的改变。由于教学资源由传统的教科书、教师板书转变为教学视频。学生可以根据自己的学习步调和理解情况,选择暂停或重复播放视频,思考视频中的讲授的教学内容。教学视频使得学习者由传统课堂中统一的按部就班的学习转变成自定步调的学习,关注了不同学生学习能力个体差异的需要(Fulton,2012)。英语语言类课程的“翻转”式课堂教学改革研究逐步在我国高校获得推广应用,并获得了广大教师的肯定(卢海燕,2014;王斌宏,2014)。

PBL(Project-based learning)学习模式源于美国,又被称为“项目”学习法以项目为载体,创设一种类似科学研究的情景和途径。在PBL教学模式下,学生在教师指导下通过具体的“项目”(Project),也就是一套独特而相互联系的任务为前提,通过自己搜集、分析和处理信息来实际感受和体验知识的生产过程,进而学会学习,达到培养学生分析问题、解决问题、完成实际工作和与他人协作的能力(李萍、马甜,2010)。李细平(2008)以商务英语写作课程为例,以 PBL模式为基础,提出了商务英语写作课程特有的PIADA课堂教学六步骤:目标呈现(presentation)、归纳总结(introduction)、应用(applying)、展示(displaying)、评估(assessing)、修改(amending)。

综上所述,“翻转”课堂教学模式和PBL教学模式都强调以学生为中心,在整个教学过程中教师充当组织者、指导者、帮助者和促进者,在学习过程中充分发挥学生的主动性、积极性和首创精神,培养学生的分析问题、解决问题和自主学习的能力。但是,这两种教学模式各有侧重:“翻转”课堂模式注重将知识点的传授转移到课堂之外,让学生自主学习;在课堂教学时间里教师开展形式多样的交互性课堂活动,让学生在活动中运用课前自学的知识点,最终达到知识点的内化。PBL学习模式为教师如何设计课堂活动提供了非常实用的建议。由此可见,PBL教学模式是对“翻转”课堂教学模式的一种有益的补充,也就是说,教师可以在“翻转”式课堂教学模式下,借用PBL学习模式的理念设计课堂教学活动,提高“翻转”课堂的教学效果。

三、“翻转+PBL”课程教学模式的构建

《外贸英语函电》是一门实践性很强的课程,要求学习者以进口商或出口商的角色,在教师创设的情境中,根据给定的任务目标,完成书面沟通任务。课程内容基本可以分成三大模块:外贸实务知识模块(理论知识、单证知识等)、商务语言知识模块(贸易专门术语、贸易专用表达句式等)、邮件写作训练模块(包括写作策略分析、模拟情景写作练习、邮件写作练习评价等)。这三大模块知识的输入对提高学生的外贸电子邮件写作能力而言,同等重要,缺一不可。商务语言知识是完成商务写作任务的基础,外贸实务知识是培养商务思维模式的基石,而商务思维模式直接影响商务英语写作的质量。

为了解决“教学内容多,教学时间少”的矛盾,切实提高商务英语函电课程的课堂教学效果,教师在分析本校学生具体学习需求的基础上,结合《外贸英语函电》课程的授课内容及特点,研究构建了“翻转+项目”课堂新型教学模式的实现途径。首先,教师尝试对《外贸英语函电》课程进行“翻转”课堂教学模式的改革,将外贸实务知识和商务语言知识这两大模块内容翻转到课外,鼓励学生在课外利用教师提供的网络教学平台资源,进行在线自主学习,以培养他们的自主学习能力。然后,教师在有限的课堂教学时间里结合“PBL”教学活动设计理念,围绕每章重点“商务写作项目”给学生创设真实的写作情景,设计形式多样的课堂讨论和写作实训活动,以锻炼他们的商务角色思维能力,进而提高他们的商务英语写作能力。在写作实践活动开始前,学生能够激活课前所学贸易背景知识,积极参与写作项目的分析讨论活动;在完成写作任务过程中,学生在仿真的商务情境中能够有机会运用课前掌握的外贸邮件常用术语、句式等语言知识,从而现贸易知识和商务语言知识知的吸收和内化。具体教学模式如图1所示:

1.课前自主学习模块的构建

课程负责人根据学生课前学习的目标,在“超星”教学平台上建设了《外贸英语函电》课程的课前在线学习资料库,主要内容包括:微课教学视频、导学单、教学课件(讲义、文本、PPT,图片、图表等)供学生用于课前自主学习。

(1)微课教学视频

课程团队根据课程教学大纲和翻转课堂的教学需要,拍摄了8个单元的微课视频,以英语作为主要授课语言,每个教学视频时长在10-15分钟之间,内容包含贸易背景知识以及教材样本邮件中包含的重要语言点,如贸易专用术语的含义、常用词汇短语的用法等。对于本科英语专业高年级学生而言,英语语言基础较为扎实,完全可以通过观看微课视频,掌握每单元样本邮件中的语言点。此外,每单元涉及的贸易背景知识,对于学生准确理解每单元样本邮件的写作背景和写作意图至关重要,不仅可以帮助他们激活先修《国际贸易实务》的相关知识点,而且可以用于课堂写作项目的提纲讨论活动中。例如:在学习如何回复询盘邮件之前,学生需要在课前通过“超星”平台学习微课视频,准确理解“具体询盘和一般询盘的区别”以及“实盘和虚盘的区别”。在课堂模拟写作训练中,才能准确分析询盘邮件发件人的意图,再决定在报价邮件中采用虚盘还是实盘。

(2)课前自主学习“导学单”

课程负责人针对每单元教学目标,为学生课前自主学习设计一份“导学单”,内容包括单元学习目标、学习时间、学习内容、学习步骤、自测练习要求等,引导学生保质保量的完成自学任务。学生利用课前利用业余时间,根据“导学单”的要求自主学习网络教学平台资源,并完成“课前学习自测题”,以检查自主学习效果,发现疑难之处。

(3)课前自主学习答疑

教师鼓励学生在课前把在线学习过程中碰到的疑点和难点通过聊天软件、课程学习QQ群等网络交流工具予以反馈,鼓励同学之间、师生之间进行互动解答。教师在面授课之前于QQ群公布“课前自主自测题”参考答案,鼓励学生自己批改,并提出问题,教师给予及时解答。对于学生普遍存在的難点,教师可以采用课堂面对面集中答疑的模式予以讲解。

2. PBL课堂教学模式的实施

翻转课堂的特点之一就是在最大化地开展课前预习的基础上,不断延长课堂学习时间、提高学习效率,关键就在于如何通过课堂活动设计完成知识内化的最大化(卢海燕,2014)。教师根据翻转课堂的理念,设计出围绕“外贸写作项目”的课堂活动模式,引导学生在课内完成写作任务的过程中,激活课前所学贸易背景知识,积极参与写作项目的分析讨论活动;给学生创造真实的写作情景,让学生在仿真的商务情境中有机会使用课前掌握的外贸邮件常用术语、句式等语言知识,帮助学生实现贸易知识和商务语言知识知的吸收和内化。课堂教学活动围绕“写作项目”分为以下五个步骤进行:

(1)项目呈现

教师向学生呈现单元写作训练教学目标。教师用PPT向学生呈现课本里的重要模版邮件,如出口商的报价邮件等。要求学生结合在线学习掌握的外贸业务背景知识、使用规范的商务英语语言,从出口业务员的思维角度分组进行讨论,分析邮件的写作特点和写作要素。

(2)归纳总结

小组(2-4人)讨论结束后,让各小组指派代表阐述各自的观点。教师此时的主要任务是组织、引导学生讨论,注意把握讨论方向,对重点和难点进行适当的点评、讲解。通过学生归纳、总结、汇报、教师点评、讲解等方式师生共同归纳、总结报价邮件的写作要素和报价策略。

(3)情景应用

教师设计模拟现实的商务场景,提供详尽的写作背景信息,包含公司业务介绍,产品描述、价格、库存状况,客户的询价邮件等。要求学生根据已知信息或提示,在规定的时间里,在网络教室的计算机上独立完成写作任务。教师此时的主要任务是观察学生的写作进度,对那些需要帮助的学生给与及时的指导。学生完成写作任务后,直接提交给到教师计算机终端上。

(4)成果展示

教师根据之前观察指导的印象,分别选择1-2篇优秀习作范例和1-2篇问题习作在全班进行展示。

(5)点评修改

教师先让学生分组对问题习作范例从语言、逻辑和写作技巧三方面进行批判性评价,教师在这个过程中特别注意引导学生从商务角度思考邮件中存在的问题。学生自主发言,表达自己的观点,教师给予实时反馈。然后,教师向学生展示同学中优秀的习作范例,再让学生结合之前的问题习作进行对比分析讨论,帮助学生内化报价邮件常用的语言表达方式以及写作技巧。根据点评的情况,教师在课堂里对习作存在较多问题的同学进行单独指导,帮助他们解决写作中遇到的难题。而对于习作质量较高的同学,教师鼓励他们在函电写作实训平台上选择其他类似情景的写作任务,自主完成,争取获得附加分。

3.写作实训第二课堂的创建

由于课堂教学时间有限,学生在课内能够完成的写作任务仅为1-2项,为了满足不同学习者的写作训练需求,教师在课程教学改革期间与软件公司合作,引进了商务英语函电实训平台。教师根据单元教学目标,给学有余力的学生布置一些写作任务。学生课后通过注册的个人账号登录实训平台完成写作任务,并在平台上提交邮件,由系统自动批改打分,提出修改意见。实训平台可以提供实训进度报告,详细记录每个班级及学生写作任务完成的进度和成绩,有助于教师从后台实时掌握学生的课后写作任务完成情况。这些功能解决了传统函电写作课很难解决的问题,不仅为教师节省了大量的作业批改时间,更重要的是让函电写作课堂延伸到了课后,以练促学,巩固了课堂教学效果。

在2016-2018年教学改革实践期间,本校英语13、14、15级学生在实训平台上总计完成邮件写作任务约800余篇,弥补了课内教学学时不足,提供了传统教材无法提供的情境写作实训体验,极大地激发了学生参与函电实训写作任务的积极性。

4.过程考核评价体系的构建

为了激发学生的学习积极性,凸显过程考核评估的价值,本课程将学生的平时成绩提高至50%的比例计入课程总成绩,而期末考试成绩的比例则降低为50%。平时成绩评定由以下五块内容构成。(1)课前在线自主学习表现。通过“超星”教学平台后台提供的数据,记录学生在线视频学习的点击量和和完成比例;(2)微课教学视频自主学习笔记的质量和自主测试的完成表现;(3)课内微课知识点闭卷小测成绩;(4)PBL 课堂活动讨论参与度(5)课内及课后写作练习评分。期末考试采用闭卷笔试形式,对学生的贸易背景知识、外贸常用术语、句式表达英汉互译、外贸单证阅读能力以及外贸邮件写作能力等方面的能力进行全方位的考查。

四、结语

本研究依据“翻转”课堂教学理论,以“项目”学习法为依托,借助网络教学平台辅助课堂教学,以培养学生的商务角色思维能力,切实提高他们在对外商务交流过程中的电子邮件写作能力为目标,通过“课前自主学习——课内项目学习——课后平台实训”三位一体的教学模式,最终实现了“网络自主学习”与“课堂PBL教学”相结合的“翻转”课堂教学新模式。《外贸英语函电》课受到历届学生的好评,学生普遍表示这门课程教学目标明确,教学内容跟外贸实践联系紧密,实用性强,学习收获很大。课程主讲教师在教学改革期间,学评教结果均为优秀,被评为“教学质量优秀课程”。但是,教师也发现,部分学生反映课前自主学习负担过重,这需要教师在今后的教学过程中,坚定“翻转”课堂改革的决心,兼顾不同学习能力学生的学习需求,对翻转教学内容进行相应调整,同时重点培养学生自主学习的习惯,做到教学相长,切实提高《外贸英语函电》的课程教学效果。

参考文献:

[1]Bergmann,A.&Sams,J.Flipping the classroom[J].Tech and Learning,2012(2):42-43.

[2]Berrette,D.How“flipping”the classroom can Improve the traditional lecture?[J].The Education Digest,2012(3):36-41.

[3]Fulton,K.P.Reasons to flip[J].News Styles Of Instruction,2012(6):40-45.

[4]李萍、馬甜.PBL 教学模式在商务英语函电教学中的应用[J].中国电力教育,2010(4):205-206.

[5]卢海燕.基于微课的“翻转课堂”模式在大学英语教学中应用的可行性分析[J].外语电化教学,2014(3):33-36.

[6]王斌宏.“翻转课堂”在大学英语教学中的应用[J].大学英语,2014(1):9-12.

作者简介:校玉萍(1978.08)女,汉族,江苏泰州人,硕士,副教授,研究方向:话语分析,商务英语。

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