互联网+背景下野生食用菌网络营销的途经分析*

郑 丹

（江西机电职业技术学院信息工程分院，江西 南昌 330013）

互联网+是一个诞生于网络时代下的新概念，指某一主体与网络的融合。这一概念最早出现在“电子商务”领域，成功给社会经济发展带来了强大推动力。因此越来越多的领域利用互联网+概念来构建网络营销新模式，其中就包括野生食用菌营销产业。但有很多野生食用菌营销从业者在网络营销模式中并未取得理想成果，原因在于他们未能深入了解互联网+概念并使用网络营销方法。因此，通过对互联网背景下野生食用菌产业发展的探索，为相关从业者提供正确思路，使食用菌产业在网络发展中创新发展模式。

1 互联网+背景下常见网络营销渠道

1.1 门户平台营销渠道

门户平台是互联网中最早出现、最为常见的营销渠道，以“网页”进行销售。这种渠道运作中，首先由平台开发商或运营商构建一个具有网络营销功能且手续完善、资金安全有保障的“网页”平台，其次开发商或运营商利用招商手段进行平台推广，让具有营销资质的商品从业者在平台中售卖，最后随着产品的售卖和营销，平台建设逐步完善，实现平台收益增加[1]。

现代网络环境平台销售已非常成熟，门户平台营销渠道的优势包括用户规模庞大、资金往来安全有保障、具有公信力、运作中可得到平台扶持等，说明门户平台营销渠道具有突出的有效性与极强的经济带动能力，能给消费者带来更便捷的购物方式。消费群体范围广，平台适应性强，经济价值发展可观，野生食用菌网络专业销售平台的建设同样可据此进行借鉴和学习[2]。

但网络平台销售在发展过程中也有不足，包括环境中竞争激烈，投资失败的风险较大、包含大量显性、隐性成本，带来了较大的总成本等。因此，在实际食用菌营销网络平台构建中，要不断发展创新，避免产生不利影响。

1.2 网络社区营销渠道

网络社区营销渠道是在门户平台营销渠道后出现的新渠道，没有固定的形态，几乎不需要成本投资，因此受到了广大投资者的关注，发展至今也已经成为了互联网+下较普及的网络营销渠道。网络社区营销渠道运作中，从业者需要以各种网络社区为媒介，如QQ群、朋友圈、贴吧、论坛等，并根据不同渠道采用不同的信息发布手段进行营销。如可直接发布宣传信息，或者与消费者一对一沟通，通过从业者长期运作及时获取收益[3]。

网络社区营销渠道的优势包括用户规模庞大、成本极小、操作便捷、方式灵活。但若野生食用菌产业选择该该渠道进行营销，应该避免资金往来无安全保障、公信力不足、用户存在一定的抵触心理、无平台扶持、或需要从业者进行长时间操作等不足和问题[2]。

1.3 线下+线上代理渠道

线下+线上代理融合了以上2种渠道特点，并将传统线下营销模式与线上营销模式整合，运作中先由具有资质的机构对其他从业者进行招商，待投入资金后便可销售相关产品。可通过门户平台营销渠道、网络社区营销渠道进行营销，交易完成后可以2种方式进行供货，且交易利润由招商机构与从业者自行分配。

线下+线上代理营销可保证用户群体定位精确、操作便捷、方式灵活、有后背支撑力量，但该种营销模式中资金往来无安全保障、用户规模不稳定、依赖于招商机构的品牌效益、从业者利润较小[4]。

2 野生食用菌网络营销模式构建

野生食用菌网络营销过程中，需要依次多阶段进行发展。

2.1 无资本阶段

无资本阶段仅适用于资本极小或无资本的从业者。在无资本阶段当中，建议野生食用菌从业者通过网络社区营销渠道来销售食用菌产品，将编制好的信息在社区发布。

该阶段中的网络社区营销渠道所带来的经济收益不稳定，主要取决于从业者的沟通有效性与工作时长。如若野生食用菌农户家境贫困，无多余资金进行网络营销投资，则可以采用网络社区营销渠道进行网络营销，注册农产品销售相关公众号进行线上售卖，以此拓宽线下销售的渠道，获得额外的经济效益[5]。

2.2 低资本阶段

通过无资本的网络社区营销渠道，可以帮助野生食用菌从业者累积到一定资金后可进入小资本阶段，采用其他营销渠道进行网络营销，如门户平台营销渠道。在门户平台营销渠道运作中，野生食用菌从业者一般需要进行2个方面的投资，分别为平台店铺建设成本和平台店铺运营成本，根据现代主流门户平台政策可知前者数额投资一般在1 000元～2 000元左右，而后者则是一种不断增加的资金，初期需要投入20 000元左右。

在成本条件被满足的情况下，野生食用菌从业者可以借助平台资源进行营销，且可利用各类网络运营手段构建品牌效益，并对消费者产生吸引力，进一步提高自己的经济增长效率。如可在电商运营平台开设食用菌产品店铺，并树立品牌，通过店铺的运作产生巨大的经济收益。

2.3 中资本阶段

中资本阶段中，野生食用菌从业者的资本稍有起色，基本已经回收了投入成本，且保障自身盈利。因此在该阶段，从业者的主要目的是提高盈利水平。而针对这一点，很多从业者会选择2种网络营销模式，分别为提升产量，增大营销范围；强化质量，获得更多用户青睐。其中前者主要侧重消费者，通过较大产能让产品注入市场，由此与更多商家接触，再对所有消费者进行销售，实现营销范围的扩张；后者主要侧重本身，通过高质量的野生食用菌产品或服务让消费者主动购买。这2种营销模式各有所长，但前者的效率、操作便捷性更高，因此更多的野生食用菌从业者在中资本阶段会选择该方式。

2.4 高资本阶段

在高资本阶段中，野生食用菌从业者拥有了比较雄厚的资本，因此可考虑建设一些大规模的网络营销模式，可结合线下+线上代理渠道售卖。在线下+线上代理渠道中，野生食用菌从业者可以成为招商或高级代理机构，即若从业者自己具有生产能力，并在市场中树立了自己的品牌，则可对外招商，让其他代理者售卖本企业的食用菌产品，由此获得利润。还可以通过一边售卖产品，一边扩大团队的方式，通过自身的品牌建设，增加产品销售收入。

3 野生食用菌网络营销模式运作要点

3.1 信息宣传频率

在野生食用菌网络营销模式的无资本阶段，从业者网络营销手段主要以“发布信息”为主，过程中难免会打扰到用户，甚至影响到信息发布平台，这时从业者发布的信息可能会被用户视为骚扰信息，并对此产生一定的抵触情绪。因此销售商在进行信息发布时，应该注意发布信息的方式和内容，避免产生过多无用信息而影响宣传效果。这一条件下，任何野生食用菌从业者都要适当控制信息宣传频率，合理有效的进行产品宣传。

3.2 店铺品牌化运营方式

在野生食用菌网络营销模式的低资本阶段，从业者网络营销手段主要以店铺运营为主，此过程中必须面对来自市场和竞争对手的压力，稍有不慎就会导致投资失败。

从业者应当以创立品牌为目的，品牌的树立能较好的推进产品运营方向，以质量为核心竞争力来吸引消费者，给消费者留下深刻印象。同时，店铺品牌树立要紧抓产品特色，并尽可能开发创新新产品，尽量与市场中的同类产品区分开，有效利用品牌效应进行产品推广。

3.3 营销方式选择

在野生食用菌网络营销模式的中资本阶段，因为“提升产量，增大营销范围”的营销模式见效快、操作简便，所以更多的从业者会选择该模式，但事实上该模式存在明显的短板，即长效性不足，且容易造成后续高资本品牌化发展战略无法落实。因此，从长远考虑，建议从业者选择“强化质量，获得更多用户青睐”模式，这种模式不但能够帮助从业者平稳过度到高资本阶段，落实品牌化战略，还能够使企业经济流转稳定、有序。同时以“营销”概念为基础，“强化质量，获得更多用户青睐”显然更贴近消费者概念，而“提升产量，增大营销范围”则更偏向于“销售”概念，该概念比较传统，在现代市场中的接受度较低。

3.4 市场口碑维护

在野生食用菌网络营销模式的高资本阶段，从业者网络营销手段可以分为业内宣传和市场营销2种，良好的口碑能明显提升食用菌品牌的核心竞争力。口碑好的企业在业内宣传时会更多地受到其他从业者关注，在市场营销中也会更加顺利。因此野生食用菌从业者在当前阶段进行网络营销活动中，必须以维护当前口碑、提高品牌影响力为主要目标，不断提升自己的市场地位，最终才能成功获益。

4 结语

根据现代互联网+背景下的网络营销运营模式，提出了3种野生食用菌网络营销渠道，并针对渠道的发展阶段和模式进行了深入分析，对应野生食用菌营销中的各个阶段需要通过不同渠道开展活动，由此构建一个完整的野生食用菌网络营销模式。同时，为了保障野生食用菌从业者在各阶段推进中顺利的完成过渡，且保障自身收益，提出了4个要点，并阐述了各情况中的应对方法，以推进野生食用菌网络营销的发展。