动物检疫在畜牧生产中的作用

张玉伟

（吉林省梨树县万发畜牧站，吉林 四平 136514）

随着目前我国经济水平不断的提升，我国畜牧业的产业经济也不断增长。目前肉制品成为人们生活中的必需食物之一，也是食品安全工程建设和监管中的主要内容，必须要保障畜牧兽医工作站的质量。然而，目前畜牧兽医进行动物检疫中还存在很多问题，成为社会主要关注的话题，当出现疫病时，如果难以有效地进行预防，会造成较为严重的后果。因此必须要加强畜牧兽医站的管理水平，加大对于动物的检疫力度，当出现问题时及时进行解决，避免经济损失，为人们的饮食安全提供保障。

1 动物检疫常见问题

1.1 检疫设备问题

随着动物检疫工作的发展，政府部门逐渐调整检疫工作安排，政策的实施需要设备的支持，缺少先进的检疫设备，很难保证检疫效率。由于检疫设备落后，难以保证检疫质量，造成检疫结果不准确。一些携带病菌的动物存在质量问题，但检疫结果是合格的。未达质量标准的动物会流入市场，威胁人们的食品安全。更换先进设备对于操作人员和资金提出较大要求，尤其是经济欠发达区域，难以满足设备更换要求，造成设备水平参差不齐。

1.2 检疫人员问题

动物检疫具备特定的程序，具备固定的标准和参数，在目前检疫工作中，由于检疫人员技术水平参差不齐，检疫人员没有接受专业训练，了解的检疫知识较为落后，不能实践当前检疫政策。一旦遇到突发情况需要向上级机构借调人员，影响检疫工作的展开。检疫期间，工作人员未注意检修维护，造成设备使用寿命缩短，影响检疫质量。

1.3 检疫标准不完善

我国动物养殖多为散户或者小规模养殖，农户自行养殖缺少统一管理，很难满足检疫要求。农户私下进行销售，容易造成安全隐患。政府部门需要加强整改，检疫工作中的安全标准也存在一定差异，尤其是经济欠发达区域，检疫不规范问题较为明显。

2 动物检疫工作优化措施

2.1 制定严格的检疫流程

应根据目前我国动物饲养规模等角度出发，完善畜牧兽医站的规章制度，保证检验检疫工作的顺利进行。对于检疫流程进行完善，如检验时工作人员的服装、消毒工序、检验工序等都需要严格的进行规定。当注重提升整个兽医站环境的质量，为动物的高质量检验提供保障。应对于不同动物所容易感染到的疫病进行研究和了解，有针对性的检疫，根据疫病的种类制定不同的防控方案。应按时做好畜牧兽医站的清洁工作，对于站内的垃圾等及时的进行清理，及时进行通风，并做好消毒工作，避免细菌的滋生，为检验检疫工作的正确性提供保障。

2.2 提升检疫人员水平

畜牧兽医站应注重培养专业的检疫人才。从我国目前畜牧行业的检疫检验工作的现状出发，有效进行人才的培养和人才的招揽，对于检疫中的重点进行了解，同时应掌握动物防疫知识、兽医专业知识等，除理论知识外，更是应培养相关工作人员的动手能力，在进行检疫工作时能熟练正确，带动检验的效率。加大工作人员的思想教育力度，除知识技能外，更是应有高效的责任意识，了解到自己岗位的重要职责，遵守相应的规章制度，带动检验检疫岗位质量的提升。畜牧兽医站要注重购置现代化的检疫类机械设备，完善补助机制，为畜牧兽医站的工作提供可靠的支持。

2.3 建立村级防疫工作体系

建立村级防疫工作体系，对于农村动物防疫检疫工作有十分积极的作用。在各个村镇中配置数名防疫员，不仅能及时通报村内动物疫情，同时也是村内法律法规的宣传员，动物疫病的处理者。

2.4 发挥卫生监督机构作用

《动物防疫法》明确规定，县级及以上地方单位均需设立动物卫生监督机构，并严格遵循相关法律对管辖范围内的动物及其相关产品进行检疫，对管辖范围内违反动物卫生法律法规的行为予以纠正、处理，同时对管辖范围内的执业兽医进行监管。政府及相关部门需积极发挥动物卫生监督机构的作用，确保在编人员满足当地动物卫生监督工作的需求，并予以充足的经费支持。

2.5 完善基础设施

动物检疫工作需要得到一个完整的流程，必须要加强基础设施，主要从检疫设备和检疫仪器两方面建设。政府部门要增加对检疫基础设施建设的财政投入，提高各检疫机构技术水平。引进先进设备后，要求供应商到检疫部门中指导教学，经过一段时间的培训后，保证工作人员都能掌握操作方法。防疫技术是防疫工作的核心部分，不同地区之间需要加强技术交流，互相分享防疫工作经验，才能及时了解先进技术，学习工作经验，提高检疫水平。检疫部门要根据当地检疫情况，根据工作内容划分工作范围，形成合力的分工，在工作过程中相互配合，构成完善的动物检疫系统。

3 结语

综上所述，畜牧业养殖过程中，对于有效进行动物疾病预防，应从源头开始，有针对性的开展工作。改善养殖环境条件，加强日常管理，完善配套设施，定期检查，创建科学疫情防控体系等，为动物创造安全的生活环境，真正做到有备无患，防治结合，促进畜牧业安全稳定的发展。