肉用种鸡产蛋高峰后期饲养管理的注意事项

杨世敏，胡要智

（汝州市中等专业学校，河南 汝州 467599）

1 种母鸡产蛋高峰后的饲养管理

1.1 种母鸡的体重控制

为保持种母鸡30周龄以后的健康身体和旺盛精力，种母鸡必须按照体重标准以近乎于平均的速率获得体重增重。如果增重不足、某些种母鸡得不到足够的营养摄入，整体产蛋率就会有所下降。如果种母鸡增重增长过快，生产后期的产蛋率和受精率都会低于期望值。

产蛋高峰后，体重控制和脂肪积累失败意味着产蛋持续性、蛋壳质量和种母鸡受精率都会明显降低，并且40周龄后蛋重还会增大。

通常，肉种鸡在产蛋高峰左右都会达到体成熟，鸡只骨架则停止生长。此时，种母鸡的体重还会继续增长，然而这种增长仅仅是肌肉总量和脂肪累积在增长。通过调整饲喂料量，限制脂肪积累速度则是提高产蛋率、提高产蛋高峰后种蛋质量和孵化率的主要因素。

产蛋高峰刚刚过后，正是营养需求最多的时候。这是由于即便产蛋率已有所下降，但总产蛋量还在继续增长。总产蛋量就是日产蛋率百分比和平均蛋重的乘积数值。（总产蛋量=平均蛋重×日产蛋率%）。

1.2 确定最初减料的具体时机取决于许多因素

减料的时机和幅度主要取决于：开产后的体重变化；每日的产蛋率和增长趋势；每日蛋重和蛋重增长趋势；鸡群的健康状况；环境温度；饲料结构和质量；高峰料量（能量摄入量）；鸡群生长发育过程（育雏育成和高峰前的状况）；吃料时间的变化（吃料时间的定义是指饲喂系统开始运转至料槽或料盘中仅剩余粉面时所消耗的时间。吃料时间受饲料结构的影响，最理想的情况下，产蛋高峰料：粉料4～5h吃完；颗粒破碎料3～4h吃完；颗粒料2～3h吃完。）

每次减料之后，如果产蛋率下降的速度比预期的要快，应将料量立即恢复到原来的水平并在5～7d后再尝试减料。

1.3 控制种母鸡体重的管理要点

周产蛋率达到高峰后，应根据下列情况开始减料：产蛋率；种母鸡体况；实际体重与标准体重的差异；料量；环境温度；吃料时间；实际蛋重与标准蛋重的差异。

根据观察上述相关的因素，每周或以更短的时间来确定料量。

定期监测种母鸡的丰满度，使鸡群保持最佳生产性能。

2 种公鸡产蛋高峰后的饲养管理

2.1 种公鸡的体重控制

产蛋高峰后种公鸡的饲养管理原则和步骤同产蛋高峰前基本相似。随着种公鸡的年龄增长，通过调整料量来控制体重和体况，使种公鸡的体重获得循序渐进且稳定的增长。

种公鸡应经常进行称重，确保达到真正的称重目的。应对所称重的种公鸡进行评估，确定其是否保持了理想的身体状况。应根据种公鸡抽样称重的结果确定料量的变化。抽样称重的数量太小易误导鸡群管理人员。

30周龄后，种公鸡平均每周增重大约15g。应综合考虑体重数据和其它饲养管理方法，以制定出准确的饲喂料量。公母分饲的效果会使种公鸡的饲喂料量产生巨大变化。如果没有公母鸡偷料的现象，正常情况下产蛋高峰后种公鸡的料量应在350～440大卡能量/只/日，这也取决于饲料中能量的水平，环境温度和鸡只年龄。整个生产周期种公鸡的饲喂料量都应持续增加。40周龄以后，种公鸡每两周通常需要少量的料量增加，以保证体重平均每周增重15～20g。

垫料条件和棚架的构造对种公鸡的脚掌健康具有重大影响，如管理不当，最终也会影响交配能力。如果垫料出现潮湿、结块或缺乏垫料原本的性状，必须增补新的垫料，为种公鸡和种母鸡提供舒适的区域，方便其行走和交配。种公鸡或种母鸡的脚掌出现肿胀或疼痛时，交配行为就会减少且受精率开始下降。

3 其它管理

随着蛋鸡日龄的增加，鸡群中换羽停产的鸡逐渐增多，产蛋率出现明显的下降。一般到56周龄时，蛋鸡的产蛋率下降到6，进人产蛋后期。产蛋后期由于产蛋性能逐渐下降，对蛋白质和能量的需求也随之发生变化，多余的能量和蛋白质有可能变成脂肪存积于体内，导致鸡变肥。

另外，鸡对钙的利用能力也逐渐降低。因此，要及时进行营养调整。营养调整的方法如下：一是降低日粮中的蛋白质水平，粗蛋白质降低到每只鸡每日16g。增加日粮中的钙，每只鸡每日摄取钙量提髙到4～4.4g。二是加强消毒到了产蛋后期，鸡舍的有害微生物数量大大增加。因此，更要做好粪便清理和日常消毒工作。三是减少破损蛋产蛋后期鸡蛋的破损相当严重，破损的原因主要有两个：一是由于伺料中钙磷含量不足或比例失调引起的，可以通过调整词料配方改正；二是由于人为造成的，如拾蛋次数少，多个蛋在蛋窝被母鸡压破，或拾蛋时动作过重而碰破等。减少人为造成的破蛋率，要勤捡蛋，一般视产蛋率的高低每天要拾4～5次。拾蛋时动作要轻，验蛋时的敲击要小心轻度。