中草药添加剂对断奶仔猪肠道菌群与生长性能的影响

陈淑珍

摘  要：为了分析和探讨中草药添加剂对断奶仔猪肠道菌群与生长性能的影响，本研究将  66头断奶仔猪随机分为对照组和试验组，对照组使用常规饲料，试验组使用在常规饲料的基础上添加中草药添加剂后形成的新饲料，对比两组仔猪的肠道菌群以及生长性能。结果显示，试验组仔猪肠道中的乳酸杆菌、双歧杆菌以及平均日增重、平均日采食量均显著高于对照组仔猪的，大肠埃希菌以及料重比显著低于对照组仔猪的（P<0.05）。结果表明，中草药添加剂能够改善断奶仔猪的肠道菌群组成，提高其生长性能。

关键词：中草药添加剂;断奶仔猪;肠道菌群;生长性能

中草药添加剂是以中草药為原料，通过科学的方法配制而成的饲料添加剂。本文将对中草药添加剂对仔猪的饲养效果进行深入分析。

1 材料与方法

1.1 材料

试验选取66头断奶仔猪，随机分为2组。对照组33头，平均体重为（8.1±0.6）kg。试验组33头，平均体重为（8.2±0.5）kg。两组断奶仔猪的体重差异不显著（P>0.05）。

1.2 方法

对照组采用玉米-豆粕型日粮。试验组采用添加了1.0%中草药添加剂的玉米-豆粕型日粮。试验时间为2017年9月至 2019年9月。

1.3 测量指标

测量两组断奶仔猪肠道中的乳酸杆菌、大肠埃希菌和双歧杆菌的数量，测量仔猪的平均日增重和平均日采食量，计算料重比。

1.4 数据统计

利用SPSS 22.0软件对试验数据进行统计分析，结果以“平均数±标准差”的形式表示，P<0.05表示差异显著。

2  结果

两组断奶仔猪的肠道菌群组成以及生长性能结果见表1。试验组断奶仔猪肠道中的乳酸杆菌、双歧杆菌以及平均日增重、平均日采食量均高于对照组断奶仔猪的，而肠道中的大肠埃希菌以及料重比低于对照组断奶仔猪的（P<0.05）。

3 讨论

中草药添加剂含有丰富的必需氨基酸、矿物质和维生素等物质，不仅能够提高断奶仔猪的食欲，还能够增加营养，促进机体的消化和吸收，从而提高断奶仔猪的生长性能。中草药添加剂含有黄芩、黄芪、甘草、山楂和金银花等中草药[1]，其中黄芩能够调节阴阳，补虚扶正，从而提高断奶仔猪的自身抵抗力，金银花能够降火、燥湿、凉血和清热解暑，从而加快断奶仔猪的新陈代谢，促进营养的吸收。本研究结果也表明，在日粮中添加中草药添加剂有效提高了断奶仔猪的食欲，增加了平均日采食量，并提高了平均日增重。

断奶仔猪肠道内含有大量的菌群，如链球菌、大肠杆菌和乳酸杆菌等，菌群的平衡与否与断奶仔猪的生长息息相关，菌群不平衡会直接导致断奶仔猪腹泻，从而影响生长[2]。中草药添加剂可以调节断奶仔猪的肠道菌群，促进断奶仔猪肠道内有益菌的生长，抑制有害菌的繁殖，从而大大降低断奶仔猪发生腹泻的可能性。中草药添加剂含有干柿、姜黄和乌梅等，能够有效调节肠胃，降低腹泻发生率。黄芪能够促进双歧杆菌和乳酸杆菌的生长，而这两种微生物群还能够与中草药形成协同作用，提高断奶仔猪的免疫力，维持肠道菌群平衡和协调。白芍与黄芩的组合不仅能够提高断奶仔猪的免疫力，还能够湿热泻痢，抑制肠道的有害菌群，有效降低腹泻发生率[3]。本研究结果也证实，在日粮中添加中草药添加剂不仅能提高断奶仔猪肠道中的乳酸杆菌和双歧杆菌的数量，还可减少大肠埃希菌的数量。

本研究发现，在断奶仔猪日粮中添加中草药添加剂提高了断奶仔猪的生长性能，改善了肠道菌群组成，饲喂效果显著，可在实际生产中推广运用。

参考文献：

[1] 王婧， 陈晓兰， 王妲妲，等. 中草药添加剂对断奶仔猪生长性能和免疫功能影响的研究[J]. 中国饲料， 2018， 616（20）：32-35.

[2] 王芳芳，刁华杰，王志龙，等. 中草药添加剂对断奶仔猪肠道菌群与生长性能的影响[J].中国畜牧杂志， 2017，53（03）：121-124.

[3] 付雪亮， 常美楠， 朱浩然，等. 中草药添加剂在断奶仔猪上的应用[J]. 饲料研究， 2019， 42（05）：115-118.