裴志勤,汲如芬,薛喜飞,秦帅
(邯郸市畜牧技术推广站, 河北邯郸056001)
2018 年8 月非洲猪瘟疫情的发生,导致生猪产能去化非常严重,总存栏量下降比例较大, 能繁母猪产能也大幅比例下降,原因是:大量的病猪、疑似患病猪被捕杀;不少养猪户(尤其是中小规模以下)恐慌性心理被迫提前出栏或淘汰; 疫情导致引种和补栏受阻等。 一方面生猪产能严重下降, 另一方面肥猪价格出现了有史以来的大增, 一度突破40 元/千克,使得生猪养殖企业、规模场(户)都通过提升出栏体重的方式增加单头生猪价格(出栏重提升至140 千克甚至有的达200 千克以上),再者为抢抓机遇,大干快上,解决引种难、贵、险的问题,三元母猪种用现象较为普遍, 利用三元母猪做种母猪来提升猪场的产能, 目的是在好行情的形势下尽可能迅速扩大商品猪存栏规模, 实现理想的出栏量及可观的收益, 获得更高的回报。
三元母猪种用, 一些大的养猪集团也在利用, 但笔者主要调研了本辖区内母猪存栏在100~150 头左右,年出栏在2000~4000 头肥猪的中小规模猪场, 他们利用三元商品母猪作为种猪的短期优势, 来快速提高群体数量。 事实上通过调研了解: 这些中小规模猪场在没有发生非洲猪瘟之前, 三元母猪种用经常应用到生产实际当中, 有的甚至见好就留, 母猪轮回杂交都不止三元了,而且生产性能也比较高,产仔都在13~14 头,有的达16 头以上,母猪甚至能利用5~6 年。 实际生产中,这些猪场三元留母的原则:首先体型要好, 乳头6~7 对, 在体重115~120 千 克、6 个 半 月 到7 个 月选猪,然后改喂后备母猪料,并适当限制饲喂克服育肥猪生长快的特点,并让生殖器官进行有效发育,一般饲喂2 个月, 然后准备开展配种工作。 一般掌握在体重不低于135千克、月龄不低于8 月龄,发情三次以上进行配种(他们的经验是三元猪配种体重要比二元猪大一点)。就生产调研中存在的问题及生产建议分享一下笔者的观点。
据了解到的情况: 一是中小规模猪场选出的三元母猪做后备,由于猪少, 又不能在相对集中的时间选出,往往在饲料品质、饲喂方式等方面不能很好控制, 单独饲喂感觉麻烦,没有饲喂专用的后备猪料,会出现维生素缺乏导致不发情、 叶酸少导致母猪不排卵或排卵少等现象, 会对后续生产造成不必要的损失;二是三元猪相对疾病较多一些,原因是不同日龄、 不同体重的猪只混群饲养, 后备阶段未进行科学合理的疫苗注射以及驱虫、 保健工作等;三是直接从育肥猪选择,饲养管理没有按照后备猪进行培育。
针对商品场, 在引种困难的情况下, 可以考虑利用本场现有的三元母猪来提高猪场的存栏数量是不错的选择, 但选猪也是非常关键的要求。一般在三元商品猪达6 月龄、体重115~120 千克时选猪,选择同群中体重大、性情活泼、体质结实、发育匀称,阴门发育正常,有效乳头数在6~7 对以上,四肢健壮、灵活有力、步伐开阔、健康无病的优秀三元杂交母猪留作“后备种猪”,同时建议关注百公斤日龄、背膘厚、同窝产仔数、断奶重等测定指标。尽量选出高繁殖性能个体作种用, 从而实现繁殖母猪生产性能最佳。 不能仅参考外貌体型, 因为有可能三元猪仅用一胎就淘汰, 考虑均衡一下养殖成本是很有必要的。
选出的三元在后备阶段全程控制日增重, 长的太快会导致后续发情延迟、静止发情、淘汰率高等许多负面影响,长的慢的也不宜做种用,影响后代生长速度。 三元后备猪的饲养后期也应做适当的限饲, 参考自由采食量的80%左右,3 千克/头/日,品质方面建议用后备猪专用料、提高维生素、微量元素含量,促进骨骼发育、性器官成熟,为后续生产打下一个较好的基础。 配种前,14~21天, 为促进母猪排卵, 实行短期优饲,自由采食,利于增加产仔数,配种后4~7 天,适当限制饲喂,避免在胚胎形成期营养过高导致胚胎死亡。
一般在公猪选择方面, 如果考虑后代颜色,要求后代全白,不影响生猪出栏价格, 就选大白、 长白公猪; 不考虑后代颜色, 可选择杜洛克、皮特兰等,与配公猪应与三元后备母猪无血缘关系。利用公猪诱情,在150~180 天时,最好每天与公猪接触15 分钟左右,提早母猪的性成熟,使母猪发情相对集中。目前在生产上公猪诱情剂、 假公猪代替公猪应用较为普遍, 一是可以降低疫病发生的风险; 二是可以促进母猪发情排卵,提高公猪产精量。
三元种用一定要加强发情管理,提高种用率,掌握配种情期节点及最佳配种时间, 根据母猪不同发情阶段的表现 (通过阴户变化、黏液、静立反映三个关键指标)来判断最佳配种时机。 一般第一次发情建议不配种, 在第二或第三情期进行配种, 体重掌握在130 千克, 月龄7.5~8 月龄,一般进行两次配种,在第一次配种后12~24 小时进行第二次配种。
科学调整免疫程序, 制定适合自己猪场的合理免疫程序, 保证猪群的健康整齐度, 降低疫病的发生率,间接降低疫病造成的生产成本。做好非洲猪瘟防控的同时, 也要加强伪狂犬病、蓝耳病等疫病的防控。
配种前应做好驱虫与保健的工作,驱虫使用伊维菌素粉,从选留2周后进行驱虫,中间间隔7 天,驱虫两次;保健方面首先要保证饲料、饮水的品质, 其次适当添加一些维生素、微量元素、葡萄糖以及防止母猪贫血的物质。
加强和提升非瘟及常见重大疫病的防控理念, 建设强有力的生物安全体系,从“控五流、真消毒、防内乱”严格落实,切实做到真正的好生物安全防控, 切断一切可能的病源传播途径, 降低猪场的发病率和死亡率,确保猪场安全生产。
生产中注意猪舍的温度与通风,温度一般掌握在15℃~20℃,昼夜温差不高于5℃,加强通风,降低氨气、硫化氢等有害气体浓度,同时保持合理的饲养密度, 一般2.5~3平方米/头。
通过调研了解,自留三元种用,不仅可以降低引种风险, 而且解决了引种难、引种贵的问题,前提是把握质量的基础上, 优先提升猪群数量,适当增加三元猪的选留比例,实现抢抓行业机遇,快速补充后备,快速恢复生产目标, 把握住好行情形势下的高收益。