取消活禽市场交易黄羽肉鸡企业影响大

2020-12-11 23:39
北方牧业 2020年14期
关键词:黄羽活禽白羽

7 月3 日,国务院联防联控机制于北京召开新闻发布会, 介绍农贸市场防疫与监管相关工作。 国家市场监督管理总局市场稽查专员陈谞称,逐步取消活禽市场交易。

A 股市场上有多家禽类上市公司,但养殖的多是白羽肉鸡,多数直接进入屠宰场, 不进入活禽交易市场。 全国约80%的黄羽肉鸡进入活禽交易市场, 所以新政策可能会对黄羽肉鸡养殖企业造成影响。

或影响黄羽肉鸡生产企业

3 日,国家市场监督管理总局市场稽查专员陈谞称, 国家市场监管总局将督促各地切实加强农贸市场等重点场所的食品安全监管, 严厉打击野生动物非法交易, 禁止食用野生动物,限制活禽交易和宰杀、鼓励有条件的地方推广活禽集中宰杀,逐步取消活禽市场交易等。

A 股中有多家家禽上市公司,这是否会对相关公司业绩产生影响? 就肉鸡来说,市场上主要有白羽肉鸡、黄羽肉鸡、淘汰蛋鸡。

“分品种来说,白羽肉鸡多数是在屠宰场集中屠宰、分割,企业一般都是养殖、屠宰一条龙。 白羽肉鸡仅有1%、2%是投放到活禽市场上。 ”卓创资讯白羽肉鸡产品分析师高翔表示, 所以关闭活禽交易市场对白羽肉鸡生产企业几无影响。

白羽肉鸡产业链集中在山东,如益生股份、民和股份、仙坛股份。虽然这三家上市公司上下游产业链各有不同, 但从育苗到商品鸡到屠宰再到下游产品, 基本形成了一个闭合产业链。

淘汰蛋鸡的市场体量也不小,从全国来看, 进入活禽交易市场和屠宰市场的各占50%, 北方走屠宰的稍多,南方走活禽稍多。

黄羽肉鸡绝大多数走活禽市场, 大约为80%, 仅有约20%走屠宰。 所以,全国范围内逐步取消活禽交易市场, 对黄羽肉鸡企业影响比较大。

证券时报注意到, 国内A 股上市公司中, 温氏股份有黄羽肉鸡养殖。 温氏股份2019 年年报显示,公司主要收入来自肉猪产品,为418.11 亿元,占总营收的57.18%;肉鸡类产品营收为267.86 亿元, 占总营收的36.63%。

温氏股份表示,2019 年,商品肉鸡和商品肉猪销售仍以活鸡和活猪销售为主,屠宰销售为辅;未来,将逐步向“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”的销售模式转变。公司已在布局屠宰加工业。

高翔认为, 目前政策实施程度还不是很清楚, 具体在哪个省份哪个地区实施也不清楚, 对市场的影响有待观察。

已有地方出台文件取消活禽交易

农贸市场包括批发市场是城市食品供应的重要渠道,70%以上的畜禽肉、水产品、蔬菜水果均通过农贸市场、批发市场进入市场流通。

新冠肺炎疫情刚发生时, 不少省份除了关闭野生动物交易市场,还规定了较为严格的活禽交易和流通条件。 比如山东省畜牧局发文,配合市场监管部门全面关闭各类市场活禽交易区和宰杀点, 暂停在各类市场活禽交易、宰杀的检疫。 暂停省际间活禽调运。2 月28 日,山东省政府新闻办召开新闻发布会,到2 月5日全省共关闭市场活禽交易区1494个、活禽宰杀点4922 个。

除了山东,河南、安徽、甘肃等省份纷纷宣布关闭活禽交易市场。国家发改委3 月19 日发布数据显示, 中国实际关闭的活禽市场比例在95%以上。

在取消活禽交易市场方面,有地方已经在推动。 福建省九部门4月初联合出台方案,提出厦门、福州要全面推行禽产品冰鲜上市, 逐步取消活禽交易, 力争到2025 年,福建城区以上市场冷鲜、 冷冻禽产品供应占比达到30%以上。

济南、重庆、青岛等当地市场监管局也相继发布 《活禽交易管理办法》(征求意见稿),向社会公开征求意见建议。 意见重点基本是围绕活禽交易问题, 设立辖区内禁止交易区域。 比如济南市的文件规定:“本市绕城高速公路环线以内禁止设立活禽交易场所”。

对关闭活禽交易市场也有不同的声音。4 月14 日,武汉大学医学病毒研究所教授杨占秋接受媒体采访表示, 新冠肺炎疫情的起源现在学界并无定论, 在最早的病例中很多都没有华南海鲜市场的接触史。 病毒的原生宿主以及病毒的传染链条现在全球科学界都没有确定, 因此认为活禽海鲜市场可能传播病毒的言论没有科学根据。

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