刺梨的特征特性及整形修剪技术浅析

汪 静

（贵州省黔西县谷里镇林业环保站，贵州 黔西 565100）

1 生物学特征

首先，刺梨作为一种浅根性果树，其根系通常在表土从10～60cm之间分布。每年都会出现三次生长高峰，其中第一次是3月到4月初，该阶段具有最多发根量，第二次是在7月和8月之间，该阶段发根时间相对较短，具有相对较少的发根量。第三次是在9月到10月之间，该阶段具有相对较多的发根量。刺梨芽具有较高的异质性和早熟性，同时萌发力相对较强，可以在一年内进行2～3次抽梢，树冠形成相对较快，同时进入结果期也相对较早，通常情况下，刺梨的汁具有一定程度的自剪现象，垂直优势和顶端优势相对较弱，树冠具有较强的更新能力和连续结果能力，在当年结果之后，还可以实现新的结果母枝形成，次年还可以进一步实现抽枝结果[1]。与此同时，还需要对其果实发育进行深入分析，通常情况下，刺梨花作为一种完全花，存在花序和单花，通常是在四月开始现蕾，然后在四月下旬到五月上旬之间始花，在果枝顶端着生。通常情况下，缺乏规则性的伞房花序会在健壮结果母枝上存在的结果枝着生。花期通常在一个月左右，有15d属于盛花期，可以自花授粉结实，但是相对而言，异花授粉具有更高的坐果率。通常情况下，当其处于开花期时，如果环境温度低于13℃，无法实现正常受精，同时种胚无法发育，果实容易脱落，在8月到9月初，果实开始成熟，呈现扁圆状态，内部有10～50粒种子，每株树可以结出29kg果实，到11月开始落叶。在果实具体发育过程中，对于种子具有较大的依赖性，刺梨果树通常具有较强的早果性，基于良好栽培条件，，一年生苗木可以在一定程度内开花结果。刺梨枝梢通常容易出现衰老，但是树冠具有相对较强的服务能力和更新能力。

2 刺梨生长环境需求

2.1 温度

刺梨喜欢湿润温暖的气候，需要确保年平均气温在11.0～16.5℃之间，同时还需要控制种植地区有效积温达到3100～5500℃，此时，可以保障刺梨良好发育。通常情况下，刺梨枝可以忍受零下10℃的低温。但是当幼叶初展开时，对于低温的忍受能力相对较弱，当气温达到3～5℃时，便有可能出现寒害，晚霜或倒春寒会对其造成危害。与此同时，刺梨可以抵抗高温，当温度达到38-42℃时，依旧可以正常生长，枝条延伸长度可以达到两米以上，但是高温干旱会在一定程度内影响植株和果实。

2.2 水分

通常情况下，刺梨作为一种喜湿植物，在具体进行种植过程中，必须确保种植地区年降雨量达到1000mm以上。在土壤深厚，水分充值的地区生长旺盛，果大质优，结果多，甚至部分单果重量达到39.8g。而在土壤瘠薄和干旱的地区，株丛矮小，同时发枝力相对较弱，果小质劣，结果小，甚至部分单果只有5g。刺梨耐旱性能相对较低，但是却有相对较强的抗涝性，当地面积水达到15～20cm高度时，积水2～3d之后刺梨树仅仅只有部分枝叶发黄，即使是在土壤较为湿润的地区，也可以正常生长结果，尽量将其栽种在水分相对较多的地方。

2.3 土壤

对于土壤的要求相对较低，通常需要选择pH值在5.5～7.0之间的微酸性或酸性土壤。在原产地种植刺梨时，对于土壤具有较大的适应性，在砂土，粗骨质土，黏土中都可以生长。在此过程中，呈现微酸性或中性状态的河潮土，山地褐土，棕壤，土层湿润深厚的位置生长良好，具有较为显著的经济效益。同时在钙质土壤内也可以实现自然生长，但是要求土壤结构良好，土层深厚。在具体栽培刺梨过程中，必须确保园地土壤土层肥沃深厚，同时还需要确保其具有较强的保水保肥力。

3 整形修剪技术

通常以冬剪为主，同时还需要在生长期进行适量疏剪，在此过程中，必须确保其枝梢呈现从下而上斜生，同时还需要保障内部通风透光，互相之间不能过密或交错，将其空间充分布满。在刺梨具体生长过程中，抽生徒长枝会在一定程度内形成结果母枝，然后在次年结果，科学应用回缩树冠1/2或回缩树冠1/3的修剪法更新衰老树冠，在具体进行修剪作业时，需要将其修剪频率控制在三年。在修剪正常结果树时，需要科学修剪及病虫枝，枯枝，纤弱枝，过密枝，尽量将1～2年的健壮生枝留下，并将其作为结果母枝[2]。在此过程中，对于呈现衰老状态的多年生枝，需要对其短截加强重视，尽量将树冠基部抽生形成的强旺枝保留，因此同时还需要将位于树冠中下部的衰老结果母枝剪除，在此过程中，如果此园林产量及第严重衰老，则需要有效落实隔行台刈更新。

4 结语

在刺梨生长过程中，温度，水分，土壤会对其造成很大程度的影响，需要对其各个环节的管理加强重视，与此同时，还需要对其枝干定期进行整形修剪，确保高产稳产高品质发展，使其更好地满足现代社会经济发展对种植行业提出的最新要求。