浅析蔬菜规模化种植体系建设的成效与思考

马宪军，马燕飞

（1.山东省阳谷县农业农村局，山东 聊城 252300； 2.山东省阳谷县石佛镇政府，山东 聊城 252300）

近年来，劳动力成本逐年升高，设施蔬菜生产的较高效率可追溯到工厂化和机械化的实现，这已成为蔬菜生产发展的必然趋势。在现阶段，国内农作物的总体机械化水平已达到60%以上，但蔬菜生产机械化程度仍需进一步普及。在温室农产品的生产过程中，农田整备、土壤消毒、垄作、薄膜铺展、移栽等生产环节目前需要大量的工作，这导致人工成本显著增加，劳动力投入和生产效率持续低下，严重制约了温室蔬菜产业的发展。要做到设施蔬菜产业高效发展，当前必须推广和应用各种设备的蔬菜操作机，例如整地机、薄膜包衣机、喷雾器等，西从而节省劳动力成本，提高了资源利用率，也能进一步降低生产成本，增加种植者的利润，这在稳定农业市场方面也发挥了积极作用。

1 电动卷帘机

就植物蔬菜的大规模生产而言，使用电动卷帘的综合优势更好。与电动卷帘相比，手动卷帘工作强度更大，潜在的工作安全隐患很大，容易翻倒并可能导致事故。相较于手动卷帘机，电动卷帘机至少节省4h操作时间，方便快捷。每7～8min，卷帘的效率是手动操作的30倍以上，每个温室每年可节省1000多元人民币的人工费用。根据工作原理，电动卷帘机可分为三类：涡轮涡旋式、齿轮减速器式和拉链式。根据安装类型的不同，可以移动立杆并固定在后坡。每个适用机器的性能略有不同。就当地条件而言，具有后坡的固定式电动轧机的性能更好。比较卷帘的速度，每次滚动或放置窗帘时，后坡的固定坡度比活动杆慢1～0.5min。就对草地帘的破坏程度而言，固定坡度的破坏程度很小。因此，最好比较整体性能并推广后坡固定式。选用机器可以选择JD-60型号机器，时间为7分钟，长度超过100m，是性能更全面的机器设备。

2 土壤耕播机

土壤耕播机设施蔬菜的工作环境与其他设备工作环境不同，该机械设备适应环境能力较强，因此必须大力提倡小型土壤种植播种机。这种类型的设备操作灵活，功能多样，非常适合在大棚环境中使用。当前普及和应用耕作播种机的功率应控制在2.5～4.5 kW之间，这种小型手扶拖拉机，主要是旋耕和整地。适用于在大棚的角落工作，具有除草、播种、施肥、喷洒等功能。使用利润分析，人工种植1英亩土地需要4d，计算方法为每人每天50元，200元/667m2。土壤中耕机每天的工作量为5533.33至6666.67m2，成本为 50元/667m2，是手工工作的40倍。

3 棚内滴灌施肥系统

棚内滴灌施肥系统当中包括水泵、水管网、滴灌带、调节装置等部件。水管网由总管、支管和毛细管组成。迷你单项水泵可在单个大棚中使用，而中小型单给水泵可以在多个大棚中同时使用。水管的主体和分支机构通常是PE管。对于滴灌管的布局取决于块根作物的方向。肥料，调节器等均应放置在主管部位，这种布局是具备低成本和低投资优势的。它也可用于运输和帮助扩大蔬菜灌溉面积。同时，结合化肥、农药、有机肥等的使用，有助于控制大棚的温度和湿度，防控病虫害，为实现高稳定的生产奠定基础。

4 开窗通风机械设施

良好的通风对于促进大规模蔬菜生产至关重要。开窗通风机的设置旨在加强通风管理，通过动力传输，特殊的传输设备能够具备打开或关闭大棚的上下窗户的功能。常用的系统有齿轮齿条开窗器、四连杆连杆开窗器、曲柄连杆开窗器等。可以在齿条和小齿轮开窗器上使用本地设施促进大规模蔬菜生产，关键部件是齿条和小齿轮，但在所连接的机器根据操作条件而略有不同。在推广和应用过程中，这种设备能够稳定的运行，且性能十分出色，具备较为强大的承载能力，精确的操作和自动控制性能，是当前普通建筑设施中蔬菜操作的首选型号。

5 湿帘风机降温系统

夏季高温辐射，大棚温度高达50℃。这样的大棚环境不适合一年四季种植蔬菜。因此，湿帘风扇的冷却系统的存在弥补了该问题。操作原理是通过机器将大棚中的水分转换为潜热以降低温度。随后通过运营管理，使该系统可以在炎热的夏季环境中降低蔬菜大棚4～7℃。同时运行成本不到冷却设备的十分之一。因此，湿帘风机降温系统是用于大规模设备蔬菜生产的温度控制的一种经济有效的方法。

6 病害虫防治设施

大棚中蔬菜病虫害的防治机制，常用硫酸熏蒸机、臭氧解毒剂、变频振动杀虫灯等。近来，臭氧病防治机的应用效果良好，通常情况下该机器的工作原理是通过大棚中的空气原料与高氧催化三氧化二氮臭氧，从而迅速杀死或钝化大棚中的霉菌和病原体。此外，由于其具有降低臭氧的性能，可以在灭菌后数分钟内将其还原为氧气、无毒、无残留、绿色、环保且有效。

7 结语

大型设施蔬菜机械化技术的应用极大改善了劳动者的工作环境和作业效率，有助于推广农业机械设备，促进高产、高效和绿色生态的现代农业发展。