文/梁丹丹 图片提供/站酷海洛
消化吸收是人体获取营养物质的最主要方式。随着物质生活的丰富,中国人的饮食习惯和运动习惯都发生了巨大的改变。例如,现在在外就餐或吃外卖食物的比例正逐年升高,而交通越来越发达使人们的运动量逐年下降,这样的改变让我们的消化功能也出现了相应的变化,不仅在老年人群,在中青年甚至青少年人群中,都普遍出现了一些消化功能的问题。众所周知运动是经济有效的保健方式,那么合理运动是不是也能起到增加胃肠运动、改善消化功能的作用呢?答案是肯定的。下面就从不同人群所面临的消化问题来介绍相应的运动形式。
古人云,“年老者胃日弱,容纳少而传化迟”;“老人肠胃皮薄,多则不消,膨腹短气”。也就是说,老年人消化机能减退,表现在咀嚼功能减弱、味觉衰退。人从40 岁起,胃蛋白酶原分泌明显减少,胃的消化功能减弱。60 岁以上的老年人约有35%胃酸偏低或缺乏,对进入胃细菌的杀灭作用减弱,同时胃的蠕动能力下降,再加上肠液分泌明显减少,所以老年人不仅容易出现消化不良,也很容易出现便秘,便秘也应引起高度重视。老年人便秘应特别注意自我调节,养成定时锻炼、多饮水、多吃粗纤维食物、定时排便等良好习惯,不能过分依赖药物。
老年人群的促消化运动处方建议如下。
有些老年人不爱活动,或喜爱打牌打麻将,常常会久坐。其实久坐不动是导致老年便秘的最常见原因。适当增加轻有氧运动,如每天两次散步,散步速度不需要快,步速在每分钟60 ~80 步即可,每次15 ~20 分钟,散步时可以适当增加摆臂运动或旋转腰腹。这样可以促进肠胃蠕动,有利于排便。再注意补充水分、调节饮食,就可以大大降低便秘的发生率。
胃肠动力不足也是很多老年人会遇到的消化问题,可能会导致腹胀、食欲减退等症状。可在睡前或清晨晨起时饮用一杯温水,然后沿肚脐周围绕圈按摩,这种方法也可促进胃肠蠕动,同时放松腹部肌肉,降低腹壁对肠管的压力。也有部分老年人的食欲不振与肝脏功能减退有一定关系,需先做体检,排除器质性疾病,然后再进行有氧运动训练,增强血液循环,促进肝脏代谢功能。可选择中国的传统运动健身项目太极拳、八段锦等作为有氧运动训练项目,强度不高,安全有效,还伴有扭腰转身等活动,能充分促进腹壁的收缩放松,改善肝脏、胃肠部位的血液循环。
盆底肌是封闭盆腔的肌群,随着年龄的增长,尤其是老年女性多次生育后,盆底肌松弛的情况更加明显。盆底肌松弛会带来漏尿、大便失禁等症状,所以应该尽早锻炼,防患于未然。
锻炼方式为提肛运动,直立体位,双手可放于腹部,保持顺畅呼吸不要憋气,然后收缩肛周肌肉将肛门附近收紧,收紧放松重复锻炼,一天3 ~5 次,每次做15 ~20 次提肛运动,可以有效改善盆底肌的张力。
现代社会中青年人工作压力大,社会交往应酬多,是外卖食物的高消费人群,日常饮食油腻,并且严重缺乏运动锻炼。这样的生活方式导致消化功能紊乱,表现为腹泻与便秘交替,胃肠道吸收功能减退。
中青年人群的促消化运动处方建议如下。
清淡饮食,从在餐馆就餐为主逐渐向家庭餐饮转化,减少外食的频率,尤其要减少火锅、油炸食品等高热量食物,以及蛋糕、饼干等深加工食物的摄入。烹调方式中推荐蒸和煮,营养损失小,且热量较低。多饮水,以白开水为主,减少含糖饮料的摄入,增加蔬菜和水果等富含膳食纤维食物的摄入。
有氧运动是全身性的运动,促进新陈代谢。研究表明,有氧运动能促进大脑食欲肽(下丘脑泌素)的分泌,提高食欲,改善消化功能。每周3 ~4 次的规律有氧运动(如慢跑、骑行等)可以帮助人体调节糖、脂肪、蛋白质的代谢,促进健康;减少腹部脂肪堆积,促进胃蛋白酶原代谢,减少消化不良导致的腹胀、嗳气等。
青少年人群的消化功能问题往往和生活作息习惯、饮食习惯有关。一方面饮食偏好油炸食品,或爱吃零食,不爱吃正餐;另一方面生活作息不规律,有些青年人爱熬夜,晚睡的过程中补充大量高热量的食物,没有时间消耗就直接睡觉,白天应该活动的时段又在补眠,造成胃肠道食物堆积,很难消化,甚至一天只吃一到两餐,饮食完全不规律,导致消化紊乱。也有些青少年的消化不良与情绪有关。消化不良的诱发因素中,精神过度紧张和焦虑占比不少,特别是青少年在学习的过程中压力较大,引起消化不良的症状,对身体健康和消化功能都会产生很大的影响。
青少年人群的运动处方建议是:养成良好的生活习惯,早睡早起,三餐规律,建立规律运动的习惯。结合我国青少年在校期间的体育课安排,积极参加运动锻炼。培养能长久坚持的运动爱好,如篮球、足球、乒乓球、羽毛球、网球、游泳等,都是能够明显改善全身有氧能力、提高体质、促进消化代谢的中高强度有氧运动。
适当运动还可以促进生长激素的分泌,在青少年阶段的生长发育中起着重要的作用。