(辽东学院 应用外语学院,辽宁 丹东 118000)
产出导向法(Production-Oriented Approach,简称POA),其理论根源可以追溯到二语习得学者Swain(1985)提出的语言输出假设理论。POA 是国内学者文秋芳(2015)在Swain 的输出假设理论启发下,始酝酿于2007 年,最终于2015 年结合中国学情发展起来的具有国际视野的外语教学理论。并于2017 年,文秋芳教授十年磨一剑,带领POA 理论团队走进欧洲进一步发展了理论体系,就POA 在英语和对外汉语教学中的应用展开了积极、深入的研究和讨论,旨在与拥有不同语言文化的学者进行深入的交流、合作、互学互鉴。
21 世纪初,英语专业教学在跨文化交际技能培养课程设置,主要以介绍英语国家社会与文化为主,鲜有介绍中国文化,英语专业的学生进行跨文化交流时,母语文化失语现象严重。针对这种现象,刘世文(2003)进行了大量调查研究表明英语专业学生不能很好的用英语介绍本民族文化。不仅英语专业,张为民(2002)在调查研究论文中表示其他专业情况也值得堪忧。
2017 年,《高等学校英语专业本科教学质量国家标准》明确提出,要培养具有良好的道德品质和正确的世界观、人生观、价值观及具有社会责任感、中国情怀、国际视野的人才(冯光武,2017)。
要培养英语专业学生的人文情怀,就要从培养其中国文化英文储备开始,只有了解自己的本土文化,才能在跨文化交际中占据主动地位。这样可以避免出现学了十几年英语,对简单中餐都翻译不好的中国文化失语现象。
输出驱动就是先给学生布置任务,让学生明确目标任务,看清差距,进而促使其认知不足,产生学习动力。教师作为中介的主导性主要体现在为学生设计合理切实可行的目标,学生预习后,可为自己确定数个可进阶子目标,教师通过问卷调查,结合教学大纲目标和学生子目标,折中做出可行性计划,试着让学生完成这些目标计划,原则为可把控,不脱离实际,进而将新知识点一网打尽。
历经输出驱动阶段后,中介教师布置课堂任务,积极促成学生在课堂产出,2020 春季学期恰逢新冠肺炎肆虐阶段,利用网课做好实践教学,通过大赛制度评出优秀作品。需要学生提前做好准备好录用视频涉及的中华美食和中华手工艺品材料准备的英文词汇、文化积累和交际策略。用英语讲述其背后的故事,例如四川一位同学在拍摄微视频中用英文为大家讲述了夫妻肺片的故事。在手工艺展中,学生制作的剪纸、玉簪,传统婚礼团扇,水墨字画作品给大家留下了深刻的印象。同时学生信息处理技能得到大幅度提高,学会利用视频编辑器APP,加字幕处理声音等,利用剪映和爱剪辑,还有其他较为专业的视频处理软件PR 和VR 等.
笔者在开学期初学情问卷调查的基础上,了解学生对中国文化学习意愿,利用2020 年春季学期疫情网课的优势,结合学生感兴趣重点模块分理论和实践双模块重点教学。
欲善其事,必先利其器。理论类,如中国文学、中医、古代哲学思想、中国传统服饰和美食在学情调查中普遍支持率较高,做重点讲解。中国传统医学(TCM)教学恰逢疫情学期,丹东作为边境城市,新冠肺炎境外输入倒灌,让学生做好居家隔离、疫情防控工作的同时,学好简单中医常识,掌握国家外文局对新冠肺炎(COVID-19)审定三批中英文词汇表达,做好词汇积累,利用语言优势,我校外语教师为学生做出表率,作为翻译志愿者为防控疫情,守一方平安做出了的贡献。
实践教学期间设置两次赛事——地摊中华传统美食和中华传统手工艺大赛。拍摄微视频参与大赛,培养学生撰写文本和口笔语解说的交际能力;形成对中国文化的心理认同,增强文化自信,培养文化归属感。
文秋芳教授的POA,评价体系师生合作评价(Teacher-Student-Cooperative Assessment,TSCA),在疫情网课中体现的淋漓尽致。学生和教师借泛雅平台进行问卷调查和讨论区对学生主动提交的课堂学习笔记和实践作品进行投票,学生参与度极高,大大提高的学生学习中国传统文化热情。
地摊中华传统美食和中华传统手工艺大赛,设置奖项一、二、三等奖和优秀奖,以及最佳视频制作奖、创意奖和最佳吃瓜群众奖。利用同学互评,教师评价进行评比,并以同学互评为主,教师评价为辅的评价标准。获奖同学获得赛事规定相应的课堂加分,所有参与同学获得校内专业辅导电子书一套。
该门课程任务设计,以大量的视频输出为特色,综合运用图像、字幕、声音来传递信息,进行创作。
微视频的制作为学生毕业设计,夯实了基础,从而有效解决学生在毕业前匆忙学习视频剪辑制作的问题,使其尝到储备技能的甜头,产生学习兴趣,促进课外知识的增长,争做全能型英语毕业生。
在国家实施的“中国文化走出去”的战略指引下,在全世界饱受新冠肺炎的折磨之时,英语专业授课教师应该以产出导向法为依托,培养英语专业学生文化自信,英语专业学生积极发挥语言优势做好跨文化交流,主动宣传中国传统医学乃至其他中国传统文化,为抗击新冠肺炎,促进世界和平统一做出自己的贡献,用英语讲好家国故事,抒写中国抗疫新篇章。