中梨4号在鲁南地区的性状表现及栽培要点

山东梨产量位居全国第二，烟台、临沂、聊城、滨州和菏泽是山东梨主产区。临沂产区主栽丰水、黄金等中晚熟日韩梨品种，由于成熟期集中、劳动成本增加、市场变化等因素，这些品种品质下降，市场认可度降低，经济效益下滑。针对此，我们于2015年从中国农业科学院郑州果树研究所引进中梨4号试栽，发现该品种综合性状表现好，有推广价值。

1   基本情况

中梨4号是中国农业科学院郑州果树研究所以早美酥为母本，七月酥为父本杂交选育而成的早熟梨品种，2013年通过河南省林木品种审定委员会审定并命名。

试验园设在山东省临沂市兰山区方城镇绿农瓜菜种植合作社新品种示范园。温带季风气候，年均温13.4 ℃，年降雨量856 mm，年日照时数2 532.1小时，无霜期200天。园地土层深厚，沙质壤土，pH值6.8，土壤有机质含量1.2%。试验园面积2.7 hm2，2015年春季引入  5 000株成苗，栽植株行距1.2 m×4 m，南北行向，主干树形。以苏翠1号、早酥蜜、翠玉、翠冠为授粉品种，主栽品种与授粉品种比例为  8 ∶ 1，砧木均为杜梨。

经过5年免套袋、省力化引种栽培试验，该品种在临沂产区表现成熟早，果面平滑、蜡质多，果皮绿色，免套袋果锈极少，口感细脆无渣，风味酸甜可口。栽植第3年平均亩产1 200 kg，第5年达到3 300 kg，早产、丰产、稳产，抗性强。由于成熟早，售价高，2019年亩效益达2万元。而且因为关键管理期缩短，相对投入的人工管理和病虫防治成本降低，节本增效显著。

2   性状表现

2.1   植物学特性   成熟枝深褐色，1年生枝红褐色，节间长度3.82 cm。叶片卵圆形，叶尖渐尖，叶基楔形，叶缘细锯齿。每花序7～8朵花，花瓣为单瓣或重瓣，圆形，花量中等，花粉量大。

2.2   果实经济性状   果实近圆形，大果型，平均单果质量265 g，大果540 g。果皮绿色，果面平滑，蜡质多，果锈极少，果点小而密。梗洼浅狭。果心极小，果肉乳白色，肉质细脆，石细胞极少或无，细嫩化渣，汁液多，味甜微酸，可溶性固形物含量12%～13%，品质上。货架期20天，冷藏条件下可贮藏1～2个月（表1）。

2.3   生长结果习性   中梨4号树势中强，树姿半开张，幼树期生长较旺，进入结果期后生长势趋缓。萌芽率88.85%，成枝率30.65%。以短果枝结果为主，果台副梢连续结果能力强。2015年春季定植成苗，株行距1.2 m×4 m，采用主干树形，树高2.5～3 m，每株25～30个结果枝组。2017年平均亩产1 200 kg，2018年2 300 kg，2019年3 300 kg，早果丰产性强。

2.4   物候期   在山东临沂3月中旬萌芽，4月上旬开花，4月中旬谢花，花期10天左右。7月中旬果实成熟，果实发育期100～105天，11月上旬落叶。

3   栽培要点

3.1   园地选择与苗木定植   选择生态条件良好、无污染、土质肥沃、排灌方便、气候适宜的平地或山地建园，土层厚度应在2 m以上，土壤有机质含量不低于1%，地下水位2 m以下，园区配套场、路、水、电等基础设施。

选择以杜梨作砧，品种纯、干粗壮、芽饱满、根系发达、无病虫害的苗木，按株行距1.2 m×4 m栽植，授粉品种为苏翠1号、早酥蜜、翠玉、翠冠。春季萌芽前定植。定植前一年秋季每亩撒施优质有机肥4 000 kg、硫酸钾50 kg，全园深翻，按4 m行距起垄，垄高30 cm左右，垄宽2 m，起垄宽度和高度一定要整齐一致。

春季定植时，在垄背中央按照1.2 m株距打线定点，挖30 cm见方的定植坑，将苗木放在定植坑中央，整行对齐，令根系舒展，边填土边稍稍向上提苗，使根系舒展，与土壤密切接触，然后培土踏实，栽植深度以嫁接口高出垄面5～10 cm为宜，浇透水，1周后再浇1次。待垄背土稍干划锄，给整个垄背覆盖黑色地膜。

3.2   整形修剪   采用主干树形，中心干直立，上面均匀分布25～30个结果枝组，与中心干成70°～80°，树高2.5～3 m。苗木栽植后在40～    60 cm处留饱满芽定干，生长季应保证中心干新梢直立生长，其他强旺新梢及时开张角度，与中心干成70°～80°。

定植當年不刻芽，从第2年春季萌芽前开始刻芽，直至达到预定树冠高度。主干形结果枝组是由中心干上萌发的新梢经缓放单轴延伸培养而成。过长的枝组适当回缩。当枝组过多过密时，遵循“去大留小”的原则，大枝组基部留小橛重短截，促发新枝，逐步培养成更新枝组。若枝组过粗，超过中心干粗度的1/3，或过弱，或结果部位外移严重，冬剪时在枝组基部留橛整体更新，也可剪除枝组前端，利用枝组后部新枝局部更新。树冠下部结果枝组留1/2～1/3回缩复壮。随着树冠的扩大和结果量的增多，可逐年增大回缩力度，使每年都有充足的新枝组，达到丰产稳产目的。

3.3   花果管理   中梨4号花量中等，为促进授粉，提高坐果率和果实品质，可在花期释放壁蜂辅助授粉，配合疏花疏果，为节约人工成本和防止倒春寒，或花量少时，选择留花疏果方式。疏花在开花前进行，疏果在花后7～15天进行。

在山东临沂地区，中梨4号果面极少有果锈，裂果率低，实行免套袋栽培省时省力省成本，而且果实品质有保障。

3.4   土肥水管理   为提高生产效率，降低生产成本，使用水肥一体化技术，并配合行间生草、树下覆盖，每年割3～4茬草覆盖在树下。从栽植后第3年开始秋季增施优质有机肥，每株30 kg有机肥，配合硫酸钾1 kg，行间撒施，耙翻20 cm深。追肥配合滴灌浇水，施入适量优质冲施肥（每年3～5次），以花前肥和膨果肥为主。生长期结合病虫防治进行根外追肥，叶面喷施0.3%尿素2～3次，0.3%磷酸二氢钾1～2次。

3.5   病虫害防治   中梨4号成熟早，病虫防治重点应放在7月之前。冬季做好清园工作，树干涂白。

3月份萌芽前花芽刚露白时全园喷1次5波美度石硫合剂。

谢花后，喷5%高效氯氟氰菊酯水乳剂1 500倍液加5%阿维吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液加10%苯醚甲环唑水分散粒剂2 000倍液加80%大生M-45可濕性粉剂800倍液，防治梨木虱、蚜虫、梨锈病、轮纹病、黑星病等病虫害。

5月上中旬，喷15%氯氰吡虫啉悬浮剂     1 000倍液加5%阿维菌素微乳剂2 000倍液加50%多菌灵可湿性粉剂600倍液加25%吡唑醚菌酯悬乳剂1 000倍液，防治蚜虫、蓟马、梨木虱、轮纹病、黑星病等病虫害。

6月上旬，喷3.2%甲维氯氰微乳剂1 000倍液加25%杀铃脲悬浮剂2 000倍液加43%戊唑醇悬浮剂2 000倍液加80%络合代森锰锌可湿性粉剂800倍液，防治桃小食心虫、蚜虫、刺蛾、金龟子、黑星病、锈病、白粉病、炭疽病、轮纹病等病虫害。

果实采收后，根据病虫发生情况酌情用药。

结合化学防控，3月上中旬开始采取悬挂梨小迷向剂、黑光灯、黄色双面粘虫板等物理防控措施，能有效减少化学药剂使用，达到绿色防控目的。

（参考文献略）

尹玉民，山东省临沂市兰山区方城镇农业综合服务中心，邮编273406。

收稿日期：2020-03-17