软枣猕猴桃整形修剪要把握这六点

软枣猕猴桃是猕猴桃四大人工栽培种之一，近年来发展迅猛。因为软枣猕猴桃在国内发展历史较短，栽培技术体系尚不成熟，特别在整形修剪方面存在问题较多。生产中多照搬中华系和美味系品种的整形修剪方法，给软枣猕猴桃规范化管理带来了隐患。现根据生产实践，对软枣猕猴桃的整形修剪技术提出以下建议，供参考。

1   适宜单主干树形

软枣猕猴桃相對于中华系和美味系品种，其干性更弱，主干直立性更差，无论采用“一干一蔓”羽毛状还是“一干两蔓”羽毛状树形结构，主干绝对要强调单主干，不能出现双主干，主要是为了避免相互缠绕。

如果形成双主干或多主干，主干就容易相互缠绕，无论对树体的整体稳定性，还是营养通畅运输都会造成不利影响。

软枣猕猴桃定植当年，务必采用竹竿或木棍扦插引扶主干，每隔10 cm用绑枝机绑缚一段，以保证主干直立向上生长。

2   靠近架面分枝

当主干长出架面15～20 cm时，在架下10～15 cm处回剪，刺激萌发两个侧枝（主蔓）。和中华系、美味系“一干两蔓”羽毛状树形结构最大的不同是，软枣猕猴桃主干与主蔓分枝点靠近架面或贴近架面，而不是中华系或美味系在中间铁丝架下30～40 cm处开始分枝。

另外，两个主蔓萌发后不需要“合抱交叉”，而是直接沿着各自原有方向绑缚引长。某种程度上，两个主蔓是水平生长的。这样处理是为了最大限度弱化主干与主蔓分枝处出现的枝势很旺的把门枝，为主蔓培养和主蔓夏秋季结果母枝均衡生长提供保证。

3   把门枝宜超重剪

尽管对软枣猕猴桃主干主蔓采用了水平状贴近架面分枝的处理，但也不能完全消除和抑制主干主蔓分枝点的把门枝萌发。相对于干性较强的中华系和美味系品种，软枣猕猴桃把门枝生长势更旺，如不能有效干预其生长，对主蔓培养和主蔓中上部结果母枝（侧枝）生长将会产生严重的削弱作用。因此，及时正确处置把门枝，对“一干两蔓”羽毛状树形培养和快速成形意义重大。

一般对把门枝处理有3种方式：

1）提前抹除。当把门枝萌发5～10 cm长时，就可以明显看到其强旺的枝势，提前抹掉，彻底消除强旺把门枝对主蔓及其他侧枝的抑制。

2）超重修剪。如果春季未及时处理抹除把门枝，夏季可以留3～4芽（3～4 cm）超重修剪，如果能因此而促发二次枝，二次枝就会明显弱化生长，冬剪时可以选择利用。如果不能促发二次枝，也不影响当年架面结果母枝正常培养，暂时补空即可。

3）拉平绑缚。如果剪去把门枝形成架面空缺，也可以及时拉平放在架面绑缚，削弱把门枝直立旺长势头，夏秋季出现侧枝后，冬剪时选用靠近主蔓的侧枝作延长枝选择利用。

4   抹芽疏枝莫忽视

与中华系和美味系品种不一样，软枣猕猴桃果个小，以抹芽疏枝作为控制产量、保证树势、培养树形的主要手段，一般不疏花不疏果。加上软枣猕猴桃许多品种具有自花结实习性，坐果率高，容易出现负载过量，造成树势衰弱和商品产量低下。

另外，芽间距、枝间距一般只有3～5 cm，枝条容易出现簇生、密生，不但相互摩擦造成叶磨、枝磨、果磨，而且易遮光挡风，影响光合作用，诱发病虫害。因此，生长季节（从春到秋），一直要把抹芽疏枝作为重点。无论是架面枝、主蔓主干上的多余枝，还是主干基部萌檗枝都要及时清除。保证芽间距10～15 cm或1 m2留60～80个枝条，夏季架下透光率达到15%。

5   “多芽少枝”最适宜

和中华系、美味系品种一样，软枣猕猴桃无论夏季生长期整形修剪，还是冬季落叶后休眠期整形修剪均可采用“多芽少枝”修剪技术。由于软枣猕猴桃叶片较小，果实抗日灼能力较差，冬剪留枝（结果母枝）量和中华系、美味系品种比较，应适当提高，一般要求1 m2保留2～3个结果母枝，留枝量是中华系和美味系的1.5～2倍。

其他中华系美味系夏剪的摘心转势、外控内促、持续控制等技术原则均适宜软枣猕猴桃。

6   枝条绑缚更重要

正是由于软枣猕猴桃枝条干性差，枝梢柔软，果面光滑，果皮细嫩，抗风性更差，所以在整形修剪过程中，树冠（树体）抗风性的保障应贯穿始终，包括防风林、防风障的配套。但国内软枣猕猴桃产业在基础设施配套上远远落后于欧洲国家荷兰和比利时，因此，大棚架形和枝条绑缚就成为提高植株抗风性的关键。特别是夏季内膛更新预备枝和冬剪后结果母枝要严格遵循枝枝见绑、交叉必绑、能绑则绑、能牵就牵的架面枝条绑缚管理原则，最大限度减少夏秋季风害对枝条和果实的影响，保证树体健康生长和产量品质。

吕岩，咸阳海升现代农业有限公司，邮编712200（陕西武功）。

收稿日期：2020-05-07