露地大樱桃高效建园的澄城经验（三）栽植注意事项及栽后树形培养

张新武

1   栽植注意事项

1）苗木根系浸水时间不能超过10小时，外地现起苗浸水不能超过12小时，防止发生烂根。

2）栽后灌1次大水，扶直苗木。以后每隔10～15天浇水1次，6月底前连灌3～4次。 9—10月要适当控水，使苗木生长充实。灌水应把握“少量多次”原则，严禁生长期大水漫灌，最好采用条沟灌溉。如果灌水太多（根系受淹），土壤含水量超过20%，根系就会窒息，发生流胶、烂根现象，严重的会造成树体死亡。

有条件的可以采用行间沟渗灌（不要让水接触根颈部，以防根颈腐烂）、滴灌（每行树4条滴灌管）、带状喷灌（每行树4条带状喷管，直径4 cm，管上每排有5个出水孔）。

3）苗子必须浅栽，砧木埋土沉实最终露出地面5～10 cm;大坑栽植灌水后沉陷大，砧木埋得过深，不发苗不长树，不仅栽植当年成活率低，而且容易得茎腐病。

4）栽植穴不施化肥和生粪。化肥施用集中在根部，距离苗木太近，会造成肥害死树。上生粪容易生蛴螬，啃食树根，轻者造成不发苗，严重时导致整株死亡。可等新梢长到30 cm时，结合春季灌水施尿素（或二铵）3次，50～150 g/株;或冲施2～3次益生黄腐酸钾，每次每亩用量为15～30 kg。

5）定干抠芽或不定干抠芽。大苗（1 m以上）定干的，高度保持在0.8～1.2 m，剪口下30～40 cm为整形带，芽必须饱满。严禁一刀切，全园统一高度是坚决不行的。定干时剪口与第一芽距离要稍大，剪口向应留芽一侧倾斜45°修剪，可在接芽上1.2～1.5 cm处剪成马蹄形，芽片正上方稍高。伤口处涂抹保护剂或油脂类，减少水分蒸发流失，以防该芽失水抽干或影响生长。剪口下保留第一饱满芽，抠除第2、3、4芽（减缓顶端优势），留第5芽，抠除其下3个芽，如此循环，直至距离地面50 cm左右。

大苗不定干的，从主干顶芽开始，留顶芽，顶芽下抹5个芽、向下留5个芽，再抹3～5个芽、再向下留5个芽，以此类推，直至距离地面50 cm左右。

定干苗与不定干苗相比，水分蒸发减少，成活率提高，发枝量大且长，有利于树体扩冠成形，为优质丰产打下好的基础。

6）套防虫网袋。主要是防金龟子、象鼻虫、毛虫类等食芽食叶害虫。没有套网袋的，栽植后在傍晚金龟子发生期喷1 500～2 000倍液4.5%高效氯氰菊酯乳油。还可以结合诱虫灯诱捕、糖醋液诱杀、傍晚人工捕杀等措施。

7）拉枝。一般采用鱼精绳、布条等，末端绑上木桩埋入地下，上端拴上木钩或垫上废布、废胶皮，防止伤及被拉枝条的皮或发生绞缢。将枝条拉开后，经过一个生长季节，待角度基本固定时，解开拉绳。

拉枝时应注意防止枝条劈裂，防止拉枝支撑点过高而造成枝条中部上拱，腰角达不到要求，易冒条。拉枝的拉绳一定要埋在树盘内，以免影响行间作业。

拉枝时间一般从6月10日左右开始，将枝条角度拉至90°～110°。也可8月中旬以后拉枝。

8）防蛴螬。蛴螬是金龟子的幼虫，在樱桃园发生普遍，主要在土壤中啃食樱桃树根，严重时导致整株死亡，是樱桃苗圃和樱桃幼园主要地下害虫。防治蛴螬的方法是：每年3—4月、7—8月在树根周围用500倍液48%毒死蜱灌根。

9）严禁重茬。樱桃老园刨除后连作建园或在栽植过桃、李、杏等核果类果树的土壤中栽苗，会发生连作障碍，使新栽苗木根系生长缓慢，树干流胶，树势衰弱，甚至整株死亡。重茬地建议倒茬休耕5年以上，要栽樱桃时必须消毒、客土、增施有机肥，还须选择抗性强的砧木，比如兰丁系列。

10）禁用除草剂。樱桃树对除草剂比较敏感，地面严禁喷除草剂，否则容易引起黄叶、落叶，甚至死树。

2   栽后树形培养

以超细长纺锤形为目标树形进行培养。中央领导干上着生25～30个角度开张的主枝，呈螺旋状上升，主枝间距10～20 cm，树冠高度控制在3.5～4 m（树冠落头工作在樱桃树顶端中央领导干开始结果时进行）。亩产量保持在1 200～1 800 kg，适宜株行距1.5～2 m×4～5 m。

2.1   定植第2年樹形培养   定植第2年春季，采用抹芽和刻芽技术促发枝条。

1）抹芽。从主干顶芽开始，留顶芽，顶芽下抹5个芽、向下留5个芽，再抹3～5个芽、再向下留5个芽，以此类推，直至距离地面50 cm为止。

2）刻芽。在芽露绿时，对保留的芽采用眉眼刻芽方式（或双钢锯条刻芽），螺旋上升。或用两个钢锯条捆在一起，留第1芽，从上到下每隔3芽刻1芽，在刻芽体上3～4 mm，宽度达主枝粗度1/2～1/3，深达木质部，促发主枝。主枝间距10～12 cm，螺旋式下降，直至距离最上面的枝15～25 cm。

对1年生主枝留65～70 cm，采用双芽剪技术（早春剪口下第1芽留上芽，第2个芽留下芽，短截）和留桩修剪技术（秋季对背上第1芽长出的直立枝留15 cm桩短截），双芽剪的时间在早春和秋季，留桩剪的时间在当年秋季或下一年早春。

2.2   定植第3年和第4年的树形培养   继续采用抹芽和刻芽技术（刻芽可以使用果树锯），共培养25～30个主枝，主枝间距20～30 cm。对1年生主枝留65～70 cm，采用双芽剪和留桩技术修剪，双芽剪时间在早春、夏季和秋季樱桃新梢生长期进行。对多年生枝采用长放修剪技术修剪。

2.3   定植5年之后的树体管理   每年通过修剪侧枝来调节叶果比和产量，每年更新结果枝组，唯一永久性的结构就是中干。