普通高校专业选修课教学探索
——以《石油化工过程概论》课程为例

2020-12-07 22:12卢冬飞史荣会
赢未来 2020年5期
关键词:概论石油化工教学内容

卢冬飞,史荣会

福建工程学院生态环境与城市建设学院,福建福州350118

2019年,由教育部印发的《关于一流本科课程建设的实施意见》中明确提出:课程是高等学校人才培养的核心要素[1]。一般情况下,高校本科生的专业课程体系是由专业基础课、专业核心课和专业选修课等多个模块组成,后者是其中的重要组成部分。专业选修课对高校人才培养具有极其重要的作用。首先,它是对专业核心课和专业基础的进一步拓展与延伸,通常涵盖一些前沿的或交叉学科的先进科学技术和最新科研成果,在人才培养中承担着深化专业理论知识、拓宽专业视野、培养创新性思维及实践应用能力的重要功能[1-3]。其次,专业选修课可作为本科生接受新知识、新技术,拓展视野,培养创新能力和创新思维的载体,并在一定程度上拓宽学生的就业方向。因此,普通高校、教师及学生应重视专业选修课在人才培养中的地位,不断优化课程体系、丰富课程资源、提高课程教学质量,让专业选修课真正发挥其应有的功能。

专业选修课是一个小世界,学习选修课可以让学生多一个看待世界的角度。按照高校人才培养计划,鼓励学生在完成基本的专业基础、专业核心课程学习后,根据自身兴趣爱好自主选择相应的专业选修科目,达到对现阶段专业知识的扩展了解。然而在当下的教学实践过程中,相当一部分专业选修课并没有充分发挥本身作用,选课时学生“一窝蜂”报名,选课系统短暂崩溃,上课时却意兴阑珊,出现了典型的“选而不修”局面。针对这类现象,普通高校应根据自身特点就师资队伍、教学内容、教学方法等方面进行细致讨论探索,提出多元化的教考考核方式,切实提高教学效果,为社会发展培养更多专业素质过硬的创新型、开拓型人才。“石油化工过程概论”因其取材广泛,可作为一本石油化学工业的普及性读物,供石油加工、石油化工企业的生产及管理人员参考。它也是一些高校化学工艺与化工专业必开的一门专业选修课,对于学生知识的延伸与拓宽至关重要[4-6]。现以“石油化工过程概论”课程为例就如上方面进行讨论,旨在为现阶段专业选修课程机制的优化改革提供参考。

1 培养优质师资队伍

根据职能划分,目前高校尤其是研究型高校中的教师大致可分为专职科研型、专职教学型、教学科研型等类型。其中,专职科研型教师主要从事科学研究,很少甚至不参与教学;专职教学型教师主要负责本科生、研究生的教学研究;而教学科研型教师则同时兼顾教学与科研。后者的教师基数要更多,但“教学-科研”的双重工作属性意味着并非每个教学科研型教师都能做到“两手抓,两手都硬”。

根据课程性质可设置教师课程组,根据课时安排分配两个教师进行教学,且其中一位教师应从事该课程相关的研究,每次开班进行小班教学。备课时,课题组老师们先进行课本知识与最新科研成果的沟通讨论,调整完善教学大纲以适应“石油化工过程概论”选修课程的培养要求;课堂上,针对教师各自不同的教学特点灵活改进授课方式,将专业知识与对学生科学思维方法的培养相结合在课堂上进行传授。教师们将科研与教学紧密结合,以便科研带动教学内容的更新。同时为培养优秀的一流教学组,可由资深老教师领头进行一轮以上“传帮带”,从听课、试讲、辅导、出卷入手,根据教学效果调整督导。

2 优化教学内容

“石油化工过程概论”课程的主要目标是在传统大化工结合福建省十三五规划石油化工背景下培养应用型人才,让学生了解石油化工行业的现状与前景。通过课堂讲授、自学与讨论,了解和理解石油的来源与开采、石油及石油化工产品、石油炼制的几大加工工序等领域知识。首先,注重教学内容中知识结构的整体性,实现教学内容的系统化、条理化。通过比较分析,我们划分出章节的重难点,进行课时具体分配,整合了教材最后三章,给学生一个清晰的主次学习脉络。其次,注意教学内容中理论联系实际。我们将通过上课播放视频与参观附近工厂,将所学知识与实际工厂应用的具体催化剂、设备与工艺、实事热点问题结合,提高运用知识的水平和解决实际问题的能力。再次,在基础知识教学内容中反映学科前沿。例如,我们在讲授课过程中将课本上的内容与国内高校各重点实验室及获得的国家科技奖相结合,把基础理论应用到解释最新的科研成果上。利用实例分析和获得的国家科技奖真实人物的介绍,实现前沿成果与基本原理的紧密联系,既能吸引学生们的注意力,又能拓宽学生们的知识面。

3 丰富教学方法

学生是教学的主体,丰富的教学方法是学生和教师互动交流的过程。在教学中,教师的主要角色认识知识传授为依托与以能力培养,正确引导学生与发挥主观能动性,在讨论、交流及实践中学习。因此,我们结合“石油化工过程概论”课程的具体情况,开展不同形式的教学方式,重点培养学生自主“发现——研究——解决”问题的过程,建立主动探求新知识的行动基础。

(1)组织课内自学与讨论。上课时,把握教学一体化,提倡分组自学与讨论,通过启发、讨论式及探索式教学方法,引导学生思考。

(2)布置课程论文。每学期中期,教师组根据课程内容,提出主题。例如,“石油化工过程概论”课程,我们选取“石油与人”的为主题。让学生们根据主题拟定具体题目,通过调研文献与查阅资料,撰写课程论文。教师组根据情况,选定部分同学PPT汇报分享课程论文,回答师生提问,在发言中积累知识、培养表达能力。

(3)组织周边工厂实地参观。在学习“石油化工过程概论”课程的过程中,教师组织学生到周边工厂实地参观,强调课程内容结合实际应用。比如,学生进油品处车间,由工厂师傅带领学生观察不同油品的色泽、黏度,密度等物理性质。观察设备作用,工艺流程及了解操作。既培养本科生对该课程的兴趣,又增加学好课程的信心,同时增强学生的责任心和使命感。

4 多元化的考核方式

多元化考核是对学生学习知识能力与方法评估的一种手段,对评价学生的学习情况十分重要。学期总成绩由四部分组成,期末开卷成绩(20%)、作业成绩(10%)、课程论文(20%)、平时成绩(50%)。加大平时成绩比重是除了考察学生上课的出勤率外,还包括平时课后收集课程案例分、学生分组讨论设计分,实行过程考核。而作业成绩(10%)中含学生互评分。同时学生的实习参观,可以增加实习成绩。

5 结语

总之,专业选修课的学科交叉性特征和前沿性,其所涉及的新技术、新理论及新知识更能适应社会对相关专业技术人才的需求;这对学生自身专业兴趣的激发与进一步深造有重要的引导作用。本文以“石油化工过程概论”课程为例,阐述专业选修课对高校人才培养的重要性,并探讨了普通高校专业选修课教学的探索,旨在为化工专业与社会培养应用型人才。

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